Никита Абалихин Рислинг 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «Яйла»). Виноград: Рислинг. Вино выдержано на осадке в дубовых емкостях в течении 8 месяцев. Аромат: воск, сухая цедра желтых цитрусов, еле-ощутимые нотки оксидации и «маринада», сладко-соломенные нотки, белое яблоко, сухая шкурка яблока, тона сухих горных трав, сухофрукты, минеральность (камень), гербарий. Вкус: легкотелое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, спелое белое яблоко, воск, нотки ореха, белые фрукты (яблоко, персик), легкая фруктовая-цитрусовая кислинка, мякоть желтой груши, медоносные травы, «съедобные» нотки, сухофрукты, минеральность (камень), белые цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 2800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарное (8 из 10).