Champagne Veuve Clicquot Ponsardin Brut Шампанское белое брют Отзывы
Шампанское белое брют. Франция, регион — Шампань. Виноград: Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье. Шампанское изготовлено по классической технологии (Шампенуа) и выдержано не менее 36 месяцев в бутылке. Аромат: легкие соломенные и древесные нотки, печеное яблоко, нюансы сухой яблочной шкурки, оксидация (окисленное яблоко), легкие тона поджаренного хлеба, минеральность (мел, сыроватый камень), сухие травы с горчинкой, нотки дрожжей, еле-ощутимые кремовые нюансы, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкие соломенные и древесные нотки, печеное яблоко, нюансы сухой яблочной шкурки, оксидация (окисленное яблоко), легкие тона поджаренного хлеба, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, минеральность (мел, сыроватый камень), лёгкая терпковатость, сухие травы, горчинка, нотки дрожжей, еле-ощутимые кремовые нюансы, полевые цветы. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 10000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).