Ca’Bolani Chardonnay 2023 Белое полусухое Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2023. Страна: Италия, регион — Фриули — Венеция-Джулия. Виноград: Шардоне. Довольно сортовое, несложное и скорее гастро-вино. Не соответствует цене. Выдержка: несколько месяцев в стальных резервуарах. Аромат: «железистая» вода (постепенно уходит), желтые и зеленые яблоки, зеленые травы, сырой камень, пронзительные желтые и зеленые цитрусы, соломенные нотки, айва, еле-ощутимые нотки зеленых овощей, легкие маслянисто-восковые тона, цветы. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, легкие желтые и зеленые фрукты, сырой камень, сладкие желтые и зеленые цитрусы, медоносные травы, желтый абрикос, легкие маслянисто-восковые оттенки, немного воска, еле-ощутимые кремовые нотки, кислотность выше средней (довольно пронзительная), терпковатое, южные цветы, желтые овощи на заднем плане. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 1000 руб. (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: добротное (7 из 10).