Eifel-Pfeiffer Bernkasteler Riesling Feinherb 2023 Белое полусухое вино Отзыв

Белое полусухое. Год урожая: 2023. Страна: Германия, регион — Мозель. Виноград: Рислинг. Сортовое, элегантное и очень питкое. Выдержка: 9 месяцев в стальных емкостях + 6 месяцев в бутылках. Аромат: джем из белой черешни, спелая айва и белая смородина, личи, сладкие цитрусы, мякоть желтой груши, еле-ощутимые “петрольные” нотки, камень, пудра, воск, легкие белые цукаты, южные цветы. Вкус: среднетелое, слегка сладковатое, все то же, что в Аромате + белый персик, медоносы, соломенные тона, средняя кислотность, «съедобные» нотки, ваниль. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 4700 рублей (продается в системе HoReCa). С легкой натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).