Taylor’s Late Bottled Vintage Port 2019 Красное сладкое ликерное вино Отзыв

Красное сладкое крепленое (ликерное вино). Портвейн. Год урожая: 2019. Страна: Португалия, регион — Порто. Виноград: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинто Рориж, Тинта Франциска. Несложный, питкий и скорее — гастрономический портвейн. Вкус интереснее аромата. Алкоголь: 19 градусов. Содержание сахара: 93 г/литр. Выдержка: 4 года в дубовых бочках. Аромат: странный и глуховатый — сухая почва, старое мореное дерево, печеные травы, спиритуозные тона, косточка чернослива, смолы, дым, сушеная черная вишня. Вкус: среднетелое, сладковатое, джем из темных слив, пыльный чернослив, гематоген, печеные травы, смолы, сливки, черноплодка, сушеный инжир, «кока-кола», карамельная патока, лекарственные сухие травы, увяленные ягоды еле-заметные спиритуозные нотки, средняя кислотность, горчинка, ваниль. Может сочетаться с жирноватыми и солоноватыми выдержанными сырами, пудингом, несладким десертам (типа чизкейка) и пломбиром. Цена: около 5500 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).