Отзыв о вине Chateau Tamagne Collection Nektar Grand Dessert reserve 2010

Отзыв о вине Chateau Tamagne Collection Nektar Grand Dessert reserve 2010

Напиток винный (портвейн). 2010. Россия, регион – Краснодарский край (ООО «Кубань-Вино»). Вино выдерживалось 3 года в дубовых бочках и около 3 лет — в бутылках в подвалах винодельни. Спирт: 16%, сахар: 160 г/дм. Виноград: Анчелотта. Аромат: приятный — легкие нотки джема из спелого граната, тона гранатового сока, нотки переспелой и ликерной вишни, джем из красной сливы, легчайшие минеральные тона, оттенки сладковатых трав, оттенки сладкой патоки (сиропа), тона варенья из красных райских яблок, цветочные оттенки, еле-заметные увяленные красные ягоды, ванильные нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, слегка плотноватое, сладковатое, нотки переспелой и ликерной вишни, оттенки сладкой патоки (сиропа), нотки джема из спелого граната, тона гранатового сока, тона отвара из плодов шиповника, тона варенья из красных райских яблок, джем из красной сливы, легкие оттенки сладковатых сухих трав (с тонами календулы), оттенки сухих цветов (гербарий), еле-заметные увяленные красные ягоды, ванильные нюансы. Настоятельно рекомендую пить этот прекрасный напиток без всякой еды — в качестве аперитива. Но если что-то и брать — то твердоватые и солоноватые сыры (с плесенью и без), пломбир, несладкие сырные десерты (типа чизкейков). Медитативный напиток. Цена: около 15 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Chateau Tamagne Collection Nektar Grand Dessert reserve 2010