Gaintza Txakolina Getariko Txakolina 2023 Белое полусухое вино Отзыв
Белое полусухое. Год урожая: 2023. Страна: Испания, регион: Страна Басков (Гетарико Чаколина). Виноград: Ондарриби Зури, Гро Мансан. Выдержка: 5-10 месяцев в стальных емкостях. Довольно питкое и очень гастрономическое. Аромат: айва, легкие желтые цитрусы, желтое яблоко, сухая шкурка яблока, медоносные травы, незрелый желтый абрикос, сырой камень, соломенные тона, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, все те же тона, что в Аромате + заметно солоноватое, чуть воска, яркая кислотность выше средней +, терпковатое, легкая горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 3800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).
