Рубрика: Алкоголь

Сухое белое. 2016. Австралия, регион — Юго-Восточная Австралия. Виноград: Шардоне. Аромат: густоватый и приятный — оттенки запеченого желтого яблока, и мякоти желтой груши, легкие нотки липового цвета, еле-заметные нотки тостов из белого хлеба, легкие древесные ноты, еле-заметные минеральные тона, еле-заметные нотки сахарной патоки (сиропа), еле-заметные нюансы спелого персика, легчайшие цветочные нотки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нотки персика, легкие тона липового цвета, еле-заметные нотки желтых цукатов и желтой дыни, еле-заметная минеральность, легчайшая кислинка, еле-заметная терпковатость, еле-заметные соломенные и древесные оттенки. Будет хорошо питься с жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Jean Bouchard Bourgogne Hautes-Cotes de Nuits 2014

Белое сухое. 2014. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Аромат: сразу после откупоривания бутылки, в бокале присутствуют легкие тона преловатой листвы и травы (редукция), через 3-5 минут проходит. Остаются ароматы — легкого спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки желтой дыни, оттенки липового цвета, легчайшие древесные нотки, еле-заметные нюансы сливок, тостов и крем-брюле, еле-ощутимые нюансы южных цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, средняя кислинка желтых цитрусовых, еле-заметная терпковатость, еле-заметные нотки персика, легчайшая маслянистость, еле-заметные соломенные нюансы, цветочные нюансы. Будет хорошо питься с жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Думаю — это вино можно успешно похранить еще пару лет (только в правильных условиях). Цена: около 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Graves Clos Lamothe blanc 2015

Белое сухое. 2015. Франция, регион — Бордо (Грав). Виноград: Семийон, Совиньон Блан. Аромат: тона спелого желтого яблока и легкие нюансы окисленной яблочной шкурки, оттенки минеральности (мокрый камень), травянистые нотки, оттенки сливочного печенья, нюансы молодой кукурузы, еле-заметные древесные и соломенные нюансы, цветочные тона (акация). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, округлое — вначале, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая кислинка желтых цитрусовых, еле-ощутимые тона зеленых овощей, легчайшие нюансы сухих трав, еле-заметная минеральность, цветочные нюансы, капельку «едковатые» (высокая кислотность) оттенки в послевкусии. Будет хорошо питься с жирной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 17 — 20 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Paco & Lola Albarino 2016

Белое сухое. 2016. Испания, регион — Риас Байшас. Виноград: Альбариньо. Аромат: тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкие травянистые нюансы, оттенки спелой зеленой дыни, легкие нотки персика и ананаса, оттенки сахарной патоки (сиропа), легкие нотки крем-брюле, еле-ощутимые нюансы зеленых овощей, еле-заметные минеральные тона, нюансы южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, тона спелого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нотки спелого персика, легкая кислинка желтых цитрусов, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые травянистые нюансы, легчайшие маслянистые тона, нюансы южных цветов, еле-ощутимая горчинка сухотравья. Будет хорошо питься с жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и пиццей с морепродуктами. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 16 — 17 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Bouchard Aine & Fils Cotes du Rhone blanc 2016

Белое сухое. 2016. Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Клерет, Пикпуль, Вионье. Аромат: легкие нотки недозрелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая минеральность, еле-заметные оттенки алычи, еле-ощутимые соломенные тона, цветочные нюансы. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, капельку сладковатое, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая «аскорбиновая» кислинка, кисловатые оттенки алычи и айвы, легкая минеральность, еле-ощутимые маслянистые тона, оттенки белых цветов, еле-заметные нюансы сухих травок. Кислотность вина — выше среднего. Будет питься с жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами, пиццей с морепродуктами. Довольно неплохо пьется и без закуски (особенно в жаркий день). Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Wolf Blass Shiraz Barossa Gold Label 2015

Красное сухое. 2015. Австралия, регион — Южная Австралия (Баросса Велли). Виноград: Шираз. Вино выдержано в дубовых бочках не менее 18 месяцев. Аромат: весомый и бархатистый — еле-заметные нотки джема из темных слив, оттенки переспелой вишни, легкие нюансы подвяленных темных ягод, еле-ощутимые тона кофе, легкие нюансы чернослива, еле-ощутимые бальзамические нюансы, еле-заметная смолистость, легчайшие нотки перца и ванили. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, округлое и бархатистое, плотноватое, тона джема из темных слив, еле-заметные нотки переспелой вишни, оттенки подвяленных темных ягод, еле-ощутимые тона чернослива, еле-ощутимые древесные нотки, легчайшая минеральность (почва), еле-заметные тона специй (перец, ваниль). Рекомендую дать вину «отдохнуть» и подержать (повращать) его 8 — 10 минут в бокале. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом (в том числе — мраморными стейками), пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 28 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Wolf Blass Cabernet Sauvignon Yellow Label 2016

Красное сухое. 2016. Австралия, регион — Южная Австралия. Виноград: Каберне Совиньон, Мальбек. Аромат: нотки джема из темных слив, оттенки переспелой вишни, легкие нюансы подвяленных темных ягод, еле-заметная минеральность (почва), еле-заметные древесные нюансы, еле-заметные нотки перца и ванили. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, округлое и бархатистое, плотноватое, легкие ноты джема из темных слив, еле-заметные нотки переспелой вишни, легкие нюансы «уваренной» темной сливы и вишни, еле-заметные тона подвяленных ягод, легкие нюансы специй, еле-заметные «едковатые» нюансы. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв о вине Viu Manent Carmenere reserva 2017

Красное сухое. 2017. Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Карменер. Аромат: легкие нотки джема из темных слив, оттенки минеральности (глина, мел), еле-заметные нотки перца, тона сухих трав и сухой листвы, еле-заметные нюансы подвяленных темных ягод, еле-ощутимые животные нюансы (кожа). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, округлое и бархатистое, легкие ноты джема из темных слив, еле-заметные нотки переспелой вишни, еле-заметные тона подвяленных ягод, еле-ощутимые животные нюансы (кожа), легкая минеральность (почва, мел), еле-заметные цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки ванили. Рекомендую — дать вину «отдохнуть» — подержать (повращать) вино в бокале в течении 8 — 10 минут. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 10 — 12 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Tamari Malbec Mendoza Argentina 2016

Красное сухое. 2016. Аргентина, регион — Мендоза. Виноград: Мальбек. Аромат: легкий для Мальбеков — еле-заметные нотки подвяленных темных ягод, нотки шкурки темных слив, еле-заметная минеральность (мел, железо), легчайшие нюансы сухих трав, еле-ощутимый перец, легкие кровяные (мясные) нюансы. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, тона шкурки темных слив, легкие оттенки спелой вишни, весомая кислинка недозрелой вишни и ягод, довольно средняя терпковатость, еле-заметные вяжущие тона в послевкусии. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Трудно пьется без закуски. Практически не угадываемая сортовая вкусо-ароматика Мальбека. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв об игристом вине Cricova Crisecco vin spumant brut

03.03.2019 Гарри Игристое белое

Белое игристое брют. Год розлива — 2018. Молдова, регион — Центральный. Виноград: Фетяска Альбэ (хотя некоторые порталы, в т.ч. и молдавские пишут о купаже белых сортов). Маркетологи винодельни конечно постарались — и скрестили название производителя (Cricova) и название итальянских игристых Prosecco. Вот и получилось — Crisecco! 😎 Аромат: приятный — легкие тона яблока, еле-заметные цитрусовые нюансы, еле-заметная оксидированная шкурка желтого яблока, соломенные тона, легчайшая минеральность, цветочные тона (акация). Вкус: легковкусное, элегантное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, легкие дрожжевые нотки, тона желтого яблока и белого персика, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые сухие травы, легчайшая минеральность, соломенные нотки, легкие оттенки белых цветов, еле-ощутимые нюансы тропических фруктов. Хорошо будет питься с легкими мягкими и полутвердыми сырами, с блюдами из белой рыбы и морепродуктов, нежными паштетами и салатами, нежными — рыбными и мясными холодными деликатесами. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 7 — 8 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Отзыв о вине Chateau Vartely Isabella vin demidulce rosu 2017

03.03.2019 Гарри Красное полусладкое

Красное столовое полусладкое. Год розлива — 2017. Молдова, регион — Южный (Валул Луи Траян (AurVin)). Виноград: Изабелла. Помимо непосредственно самого вина, в составе — добавлено виноградное несброженное сусло. Аромат: ну вы меня понимаете — бомбически фруктово-ягодный! Тона мультиягодного джема, оттенки спелой и яркой шкурки и мякоти свежего винограда «Изабелла», легчайшие нюансы ликерной вишни, цветочные тона, ванильные нюансы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, легкие оттенки мультиягодного джема, подвяленных красных ягод, тона войлочной и ликерной вишни, яркая ягодная кислинка, капельку сладковатое, тона спелого граната и спелой красной смородины, еле-ощутимые терпковатые косточковые нотки, оттенки цветов (розовая и красная роза, цветки кустового шиповника). Двести процентов понравится многим дамам. Вы знаете — вот хочется иногда, после серьезных сухих и полусухих красных и белых вин — выпить что-то аналогичное. Ведь пьет же «супервинная» страна Испания свою Сангрию? Будет хорошо питься с нарезкой деликатесных копченостей, солоноватой и подкопченой жирноватой рыбой, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Приятно пьется и без закуски. Оригинальная, игривая форма бутылки. Цена: нет информации (пробовал на Салоне Молдавских вин). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, дамам, добротное, красное, полусладкое, столовое

Отзыв о вине Chateau Vartely Patched Hill Pinot Noir 2017

03.03.2019 Гарри Красное полусухое

Красное столовое полусухое. 2017. Молдова, регион — Южный (Валул Луи Траян (AurVin)). Виноград: Пино Нуар. Аромат: еле-заметные оттенки спелой вишни, нюансы подвяленных красных ягод, еле-ощутимые животные оттенки, тона минеральности (почва), еле-ощутимые цветочные тона. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие ягодные оттенки, легкие тона переспелой вишни, легкие оттенки джема из вишни и темных ягод, легкая ягодная кислинка, нотки минеральности (почва), еле-ощутимые травянистые нотки, цветочные нотки, еле-ощутимые оттенки горчинки косточковых. Немного простоватое и мощноватое для классических Пино Нуаров, однако довольно питкое и наверняка понравится многим дамам. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкой мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Кстати — в Интернете можно найти много вариантов этого вина — но с другой этикеткой. Такой этикетки как здесь — я нигде, кроме форума не нашел. Цена: нет информации (пробовал на Салоне Молдавских вин). Резюме: банальное (7 из 10).

алкоголь, банальное, вино, дамам, красное, полусухое

Отзыв о вине Gagauzia Wines Cuvee Rouge reserve 2017

Красное сухое. 2017. Молдова, регион — Южный (Валул Луи Траян (AurVin)). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: еле-заметные оттенки переспелой вишни, легкие тона джема из темных слив, еле-ощутимые травянистые оттенки, тона минеральности (почва), еле-ощутимые нюансы красных ягод, легчайшие нюансы перца. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона переспелой вишни, легкие оттенки джема из темной сливы, легкая ягодная кислинка, нотки минеральности (почва), средняя терпковатость, еле-заметные оттенки перца, еле-ощутимые вяжущие нюансы. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на Салоне Молдавских вин). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Electio Selected Wines Cabernet Sauvignon reserve dry 2016

Красное сухое. 2016. Молдова, регион — Центральный (Кодру). Виноград: Каберне Совиньон. Вино хранилось около 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — весомые травянистые ноты, легкие тона спелой вишни, легкие оттенки темной сливы, еле-заметные тона красных ягод. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, легкие оттенки темных слив, легкая минеральность (почва), легчайшие тона подвяленных ягод, еле-ощутимые травянистые нюансы, легкая ягодная кислинка, легкая терпковатость, легчайшие нотки перца и ванили, еле-заметные вяжущие нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: нет информации (пробовал на Салоне Молдавских вин). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв о вине Kvint Cabernet Sauvignon reserve dry 2016

Красное сухое. 2016. Молдова, регион — Приднестровье. Виноград: Каберне Совиньон. Вино хранилось около 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — ноты минеральности (мел), легкие тона спелой вишни, легкие оттенки темной сливы, еле-заметные тона «подбродивших» вишни и темной сливы, еле-заметные тона красных ягод, легкие травянистые тона. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, легкие оттенки темных слив, легкая минеральность (почва, мел), легчайшие тона подвяленных ягод, еле-ощутимые травянистые нюансы, легкая терпковатость, еле-заметные цветочные тона, легчайшие нотки перца и ванили, еле-заметные вяжущие нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 14 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв о вине Kvint Merlot reserve dry 2014

Красное сухое. 2014. Молдова, регион — Приднестровье. Виноград: Мерло. Вино хранилось около 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легкие тона джема из темных ягод, легкие оттенки спелой вишни, еле-заметные тона подвяленных красных ягод, легкие травянистые тона, легчайшая минеральность, еле-заметные цветочные оттенки, легчайшие нюансы ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, легкие оттенки джема из темных слив, легкая минеральность, легчайшие тона подвяленных ягод, еле-ощутимые травянистые нюансы, еле-ощутимая терпковатость, еле-заметные цветочные тона, легчайшие нотки перца и ванили. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 14 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Kvint 242 Two-Four-Two Rose Cabernet Sauvignon Merlot 2017

03.03.2019 Гарри Розовое сухое

Розовое столовое сухое. 2017. Молдова, регион — Приднестровье (Дойбаны). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: очень легкий — легкие тона красных ягод (красной смородина и клубника), легчайшая минеральность (мел), еле-ощутимые тона сливок, цветочные оттенки. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона подвяленных красных ягод (клубника, малина, земляника), легчайшая маслянистость, оттенки минеральности (мел), еле-ощутимые сливочные нюансы, цветочные тона, еле-заметная терпковатость, еле-ощутимые оттенки ванили, еле-заметная горчинка косточковых, вишнево-ягодное легкое и приятное послевкусие. Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с красной рыбой с мангала, блюдами из птицы, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти нарезок рыбы и мясных деликатесов, тапасами. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 13 — 14 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, розовое, столовое, сухое

Отзыв о вине Gourmet Wine Chardonnay white dry 2018

Белое столовое сухое. 2018. Молдова, регион — Приднестровье (Дойбаны). Виноград: Шардоне. Аромат: очень легкий — легчайшие ноты спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые маслянистые тона, еле-заметные травянистые тона, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легчайшие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая терпковатость, еле-ощутимые тона белого персика, еле-заметные минеральные оттенки, еле-заметная кислинка, нотки белых цветов, еле-заметные маслянистые нотки. Будет питься с легкой белой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами, сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на Салоне Молдавских вин). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, столовое, сухое

Отзыв о вине Vinvoyage Pinot Grigio semi dry 2017

Белое сухое. 2017. Молдова, регион — Приднестровье (Дойбаны). Виноград: Пино Гриджо. Аромат: легкий — легчайшие ноты спелого желтого яблока, еле-заметные тона белого персика, еле-ощутимые маслянистые тона, нотки белых цветов, еле-ощутимые медоносные сухие травы. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легчайшие тона желтого яблока, еле-ощутимые тона белого персика, еле-заметные минеральные оттенки, нотки белых цветов, еле-ощутимые соломенные оттенки, еле-заметные маслянистые нотки, еле-ощутимая кислинка белой смородины. Будет питься с легкой белой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами, сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 4 евро (в Молдове). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Chateau Vartely Individo Feteasca Neagra 2016

Красное сухое. 2016. Молдова, регион — Южный (Буджак). Виноград: Фетяска Нягрэ. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: несколько «закрытый» и бархатистый — еле-заметные хлебно-солодовые нюансы, легчайшие травянистые тона, легкие оттенки спелой вишни, легкая минеральность (мел), еле-ощутимые нотки подвяленного инжира легкие цветочные тона, еле-заметные нотки ванили. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, оттенки джема темных слив, легкие тона спелой вишни, легкая минеральность (почва, мел), легкая терпковатость, еле-ощутимые травянистые нюансы, легкие тона перца. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Около 7 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, вино, красное, сухое

Отзыв о вине Chateau Vartely Individo Rara Neagra Malbec Syrah 2015

Красное сухое. 2015. Молдова, регион — Южный (Буджак). Виноград: Рара Нягрэ, Мальбек, Сира. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкий — легкие тона спелой и ликерной вишни, оттенки джема из темных слив, легкая минеральность (мел), легчайшие травянистые тона, легкие цветочные тона, еле-заметные нотки ванили. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, оттенки джема темных слив, легкие тона переспелой вишни, легкая минеральность (почва, мел), легкая терпковатость, еле-ощутимые травянистые нюансы, еле-заметные тона перца и ванили, еле-ощутимы тона преловатой листвы, еле-ощутимые нотки перца и ванили. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Не очень здорово пьется без закуски. Около 7 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Chateau Vartely Individo Feteasca Regala Riesling 2017

Белое столовое сухое. 2017. Молдова, регион — Центральный (Кодру). Виноград: Фетяска Регалэ, Рислинг. Аромат: очень легкий — легчайшие ноты спелого желтого яблока, еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимые маслянистые тона, еле-заметные цветочные нюансы, еле-заметные нотки ванили. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легчайшие тона желтого яблока, еле-заметные минеральные оттенки, нотки белых цветов, еле-ощутимые соломенные оттенки, еле-заметные маслянистые нотки, еле-ощутимые тона белого перца. Скорее — вино для жаркой погоды, пляжа. Будет питься с легкой белой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами, сырной пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 11 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, столовое, сухое

Отзыв о вине Chateau Vartely Individo Traminer Sauvignon Blanc 2016

Белое столовое сухое. 2016. Молдова, регион — Центральный (Кодру). Виноград: Траминер, Совиньон Блан. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие ноты спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки южных цветов (акация и т.д.), еле-заметная горчинка сухотравья, легчайшие нотки персика, еле-заметная минеральность (мел), еле-ощутимые маслянистые тона. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, минеральные оттенки, легчайшие мускатные нюансы, еле-заметные оттенки перца, нотки южных цветов (белая роза, жасмин и т. д.), еле-ощутимые соломенные оттенки, еле-заметные маслянистые нотки, еле-ощутимые ванильные тона. Вино мускатно-гевюрцтраминеровской «группы», несомненно понравится дамам. Может питься с капельку солоноватой или подкопченой деликатесной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими жирноватыми, но пикантными сырами (в том числе — и солоноватыми козьими), средневкусными паштетами и салатами, сырной пиццей, не очень сладкими (особенно сырными, творожными и кремовыми) десертами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 11 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, добротное, столовое, сухое

Отзыв о вине Chateau Vartely Sauvignon Blanc 2017

Белое сухое. Год розлива — 2017. Молдова, регион — Центральный (Кодру). Виноград: Совиньон Блан. Производитель заявляет о выдержке в дубовых бочках — правда сколько — не указано. Аромат: непонятно неприятный — весомые тона редукции (оттенки преловатой листвы, сероводорода) — со временем капельку снижаются, но не уходят, легкие тона желтого яблока, еле-заметные оттенки яблочной шкурки, легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая травянистость, легчайшие цветочные нотки. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легкие тона желтого яблока, минеральные оттенки, еле-ощутимые соломенные оттенки, еле-заметный белый перец и полевые цветы. Очень простое вино с подозрением на дефект хранения. Может питься с белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Без особого удовольствия пьется и без закуски. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, белое, вино, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Chateau Vartely Chardonnay 2016

Белое сухое. 2016. Молдова, регион — Центральный (Кодру). Виноград: Шардоне. Производитель заявляет о выдержке в дубовых бочках — правда сколько — не указано. Аромат: легкие тона желтого яблока, еле-ощутимые нотки преловатого яблока, оттенки яблочной шкурки, легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая минеральность, легчайшие цветочные нотки. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, минеральные оттенки, еле-ощутимые цветочные оттенки. Очень простое вино с подозрением на дефект хранения в конкретной бутылке. Может питься с белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Без особого удовольствия пьется и без закуски. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, белое, вино, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Chateau Denovi Cabernet Sauvignon grand reserve 2011

Красное сухое. 2011. Молдова, регион — Южный (Валул Луи Траян). Виноград: Мерло. Вино хранилось около 24 месяцев в дубовых бочках. Аромат: весомые тона спелой вишни, оттенки темных слив, еле-заметные нотки подвяленных ягод, легкая минеральность (почва), легчайшие травянистые тона, легкие цветочные тона, еле-ощутимые нюансы «уваренной» вишни и сливы, еле-заметные нотки перца и ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, тона переспелой вишни, легкие оттенки темных слив, легкая минеральность (почва, мел), легчайшие тона подвяленных ягод, еле-ощутимые травянистые нюансы, еле-заметные тона перца и ванили, легкая терпковатость, еле-заметные цветочные тона, легчайшие нотки перца и ванили. Очень гастрономическое. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Желательно декантировать хотя бы полчасика перед подачей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: нет информации (пробовал на Салоне Молдавских вин). Резюме: экстраординарно (8 из 10).