Chateau Pas de Rauzan Bordeaux Superieur 2018 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион: Бордо. Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Сочное, брутальноватое и очень гастрономическое. Есть потенциал! Хранить до 2030-32. Выдержка: 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: шкурка черных слив, черная вишня, увяленные черные ягоды, «кровь», чуть смол, почва, уголь, черноплодка, головешка из костра, травы, горький шоколад, легкие животные ноты, увядающая бордовая роза, перец. Вкус: среднетелое +, чуть сладковатое, все те же тона, что в Аромате + еле-заметная карамель, кислотность выше средней, чуть терпковатое и вяжущее, горчинка. Будет сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 1100 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).