Метка: белое

Белое столовое сухое. 2018. Молдова, регион — Приднестровье (Дойбаны). Виноград: Шардоне. Аромат: очень легкий — легчайшие ноты спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые маслянистые тона, еле-заметные травянистые тона, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легчайшие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая терпковатость, еле-ощутимые тона белого персика, еле-заметные минеральные оттенки, еле-заметная кислинка, нотки белых цветов, еле-заметные маслянистые нотки. Будет питься с легкой белой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами, сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на Салоне Молдавских вин). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, столовое, сухое

Отзыв о вине Vinvoyage Pinot Grigio semi dry 2017

Белое сухое. 2017. Молдова, регион — Приднестровье (Дойбаны). Виноград: Пино Гриджо. Аромат: легкий — легчайшие ноты спелого желтого яблока, еле-заметные тона белого персика, еле-ощутимые маслянистые тона, нотки белых цветов, еле-ощутимые медоносные сухие травы. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легчайшие тона желтого яблока, еле-ощутимые тона белого персика, еле-заметные минеральные оттенки, нотки белых цветов, еле-ощутимые соломенные оттенки, еле-заметные маслянистые нотки, еле-ощутимая кислинка белой смородины. Будет питься с легкой белой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами, сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 4 евро (в Молдове). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Chateau Vartely Individo Feteasca Regala Riesling 2017

Белое столовое сухое. 2017. Молдова, регион — Центральный (Кодру). Виноград: Фетяска Регалэ, Рислинг. Аромат: очень легкий — легчайшие ноты спелого желтого яблока, еле-заметные тона сухих трав, еле-ощутимые маслянистые тона, еле-заметные цветочные нюансы, еле-заметные нотки ванили. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легчайшие тона желтого яблока, еле-заметные минеральные оттенки, нотки белых цветов, еле-ощутимые соломенные оттенки, еле-заметные маслянистые нотки, еле-ощутимые тона белого перца. Скорее — вино для жаркой погоды, пляжа. Будет питься с легкой белой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами, сырной пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: около 11 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, столовое, сухое

Отзыв о вине Chateau Vartely Individo Traminer Sauvignon Blanc 2016

Белое столовое сухое. 2016. Молдова, регион — Центральный (Кодру). Виноград: Траминер, Совиньон Блан. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие ноты спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки южных цветов (акация и т.д.), еле-заметная горчинка сухотравья, легчайшие нотки персика, еле-заметная минеральность (мел), еле-ощутимые маслянистые тона. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, минеральные оттенки, легчайшие мускатные нюансы, еле-заметные оттенки перца, нотки южных цветов (белая роза, жасмин и т. д.), еле-ощутимые соломенные оттенки, еле-заметные маслянистые нотки, еле-ощутимые ванильные тона. Вино мускатно-гевюрцтраминеровской «группы», несомненно понравится дамам. Может питься с капельку солоноватой или подкопченой деликатесной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими жирноватыми, но пикантными сырами (в том числе — и солоноватыми козьими), средневкусными паштетами и салатами, сырной пиццей, не очень сладкими (особенно сырными, творожными и кремовыми) десертами. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 11 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, добротное, столовое, сухое

Отзыв о вине Chateau Vartely Sauvignon Blanc 2017

Белое сухое. Год розлива — 2017. Молдова, регион — Центральный (Кодру). Виноград: Совиньон Блан. Производитель заявляет о выдержке в дубовых бочках — правда сколько — не указано. Аромат: непонятно неприятный — весомые тона редукции (оттенки преловатой листвы, сероводорода) — со временем капельку снижаются, но не уходят, легкие тона желтого яблока, еле-заметные оттенки яблочной шкурки, легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая травянистость, легчайшие цветочные нотки. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легкие тона желтого яблока, минеральные оттенки, еле-ощутимые соломенные оттенки, еле-заметный белый перец и полевые цветы. Очень простое вино с подозрением на дефект хранения. Может питься с белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Без особого удовольствия пьется и без закуски. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, белое, вино, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Chateau Vartely Chardonnay 2016

Белое сухое. 2016. Молдова, регион — Центральный (Кодру). Виноград: Шардоне. Производитель заявляет о выдержке в дубовых бочках — правда сколько — не указано. Аромат: легкие тона желтого яблока, еле-ощутимые нотки преловатого яблока, оттенки яблочной шкурки, легчайшие соломенные нотки, еле-ощутимая минеральность, легчайшие цветочные нотки. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, минеральные оттенки, еле-ощутимые цветочные оттенки. Очень простое вино с подозрением на дефект хранения в конкретной бутылке. Может питься с белой жирноватой рыбой, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Без особого удовольствия пьется и без закуски. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, белое, вино, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Vinvoyage Irsai Oliver White semi dry 2017

03.03.2019 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2017. Молдова, регион — Приднестровье (Янтарный). Виноград: Иршаи Оливер (венгерский автохтон). Аромат: приятный — мускатные тона, весомые оттенки южных цветов (жасмин, белая роза, магнолия и т. д.), оттенки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, спелый персик, легкая минеральность, тона сухих медоносных трав. Вкус: полновкусное, нормально сбалансированное, капельку сладковатое, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, оттенки белого персика, тона южных цветов, легчайшая маслянистость, легкие нюансы минеральность, еле-заметные травянистые нотки, еле-ощутимые сливочные нюансы, тона сухотравья, еле-ощутимые нотки белого перца. Будет хорошо питься с капельку солоноватой или подкопченой деликатесной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими жирноватыми, но пикантными сырами (в том числе — и солоноватыми козьими), средневкусными паштетами и салатами, сырной пиццей, не очень сладкими (особенно сырными, творожными и кремовыми) десертами. Обязательно понравится многим дамам. Приятно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 9 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, дамам, полусухое, экстраординарно

Отзыв об игристом вине Cricova Blanc de Noir Pinot Noir Extra Brut

03.03.2019 Гарри Игристое белое

Белое игристое брют. Год розлива — 2018. Молдова, регион — Центральный. Виноград: Пино Нуар. Игристое сделано по классической технологии и выдержано в бутылках не менее 24 месяцев. Аромат: легкий — легкие тона желтого яблока, оксидированная шкурка желтого яблока, легкие нюансы белых цветов, еле-заметные минеральные нотки, еле-ощутимые дрожжевые нотки. Вкус: легковкусное, элегантное, хорошо сбалансированное, легкие оттенки желтого яблока, нюансы белого персика, еле-заметная минеральность (мел, известняк), еле-ощутимые дрожжевые нотки, легчайшая кислинка, еле-заметные дрожжевые тона, еле-ощутимые оттенки белых цветов. Хорошо будет питься с легкими мягкими и полутвердыми сырами, с блюдами из белой рыбы и морепродуктов, нежными паштетами и салатами, нежными — рыбными и мясными холодными деликатесами. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 13 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, игристое, экстра-брют, экстраординарно

Отзыв о вине Cricova Prestige Pinot Grigio 2017

Белое сухое. 2017. Молдова, регион — Южный (Валул Луи Траян, завод «Cricova»). Виноград: Пино Гриджо. Аромат: легкие тона желтого яблока, легчайшие травянистые нотки, еле-ощутимая минеральность (мел), легчайшие цветочные нотки, еле-ощутимые тона белого персика. Вкус: легковкусное, нормально сбалансированное, капельку сладковатое, легкие тона желтого яблока, еле-заметные маслянистые нотки, минеральные оттенки, еле-ощутимые тона белого персика, легкая кислинка, еле-заметные цветочные оттенки. Будет нормально питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими жирноватыми сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв об игристом вине Bella Pelegrina Brut vin spumant

03.03.2019 Гарри Игристое белое

Белое игристое брют. Молдова, регион — Центральный. Виноград: Шардоне, Совиньон Блан, Алиготе. Аромат: легкий — легкие тона желтого яблока, оксидированная шкурка желтого яблока, легкие нюансы белых цветов, еле-заметные минеральные нотки, нюансы белого перец. Вкус: средневкусное, элегантное, хорошо сбалансированное, легкие оттенки желтого яблока, нюансы белого персика, еле-заметная минеральность (мел, известняк), легкие дрожжевые нотки, заметная кислинка, еле-заметные дрожжевые тона, еле-ощутимые оттенки белых цветов. Несколько простоватое, но понятно и питкое игристое. Хорошо будет питься с легкими мягкими и полутвердыми сырами, с блюдами из белой рыбы и морепродуктов, нежными паштетами и салатами, нежными — рыбными и мясными холодными деликатесами. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: нет информации (пробовал на Форуме Молдавских вин). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, добротное, игристое

Отзыв о вине Timbrus Purcari Estate Sauvignon Blanc 2017

Белое сухое. 2017. Молдова, регион — Пуркарь (Штефан Водэ). Виноград: Совиньон Блан. Аромат: легкие нотки желтого яблока, еле-заметные тона сухих трав, еле-заметная минеральность, оттенки белых цветов (доминирует акация). Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона желтого яблока, оттенки белой смородины, легчайшая кислинка, еле-заметные минеральные оттенки, еле-ощутимые нотки белого персика, еле-заметные нюансы сухотравья, легчайшая маслянистость, еле-ощутимая терпковатость, еле-заметные цветочные оттенки. Будет нормально питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими жирноватыми сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно простоватое, но питкое вино без ассоциации с сортовыми тонами популярных стилей вин из Совиньона. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 11 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Отзыв о вине Cricova Feteasca Alba Orasul Subteran 2016

Белое сухое. 2016. Молдова, регион — Центральный (Криулень). Виноград: Фетяска. Аромат: легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные травянистые нотки, легчайшая минеральность, еле-заметные горьковатые сухих трав (полынь, календула и других), еле-заметные оттенки полевых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона зеленого яблока, еле-заметная минеральность, еле-заметные травянистые тона, еле-заметная терпковатость, кислинка, еле-заметные оттенки белых цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Отзыв о вине Gitana Winery La Petite Sophie 2015

Белое сухое. 2015. Молдова, регион — Южный (долина реки Прут). Виноград: Шардоне, Фетяска Регала, Рислинг. Вино выдерживалось в дубовых бочках 3-4 месяца. Аромат: очень приятный — тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие тона спелого персика и ананаса, тона медового воска, легкие оттенки медоносных сухих трав, легчайшие нотки сливок и крем-брюле, еле-заметные желтые цукаты, еле-ощутимые тона оксидированной яблочной шкурки, нюансы ванили. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, нюансы спелого персика, тона спелой желтой дыни, заметные маслянистые тона, нюансы желтых цукатов, легчайшая кислинка варенья из алычи, тона подсушенных сладких цитрусов, еле-ощутимая горчинка сухих медоносных трав, нюансы южных цветов, ваниль. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Медитативное вино. Цена: около 18 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Gitana Winery Autograf Feteaska Regala 2016

Белое сухое. 2016. Молдова, регион — Валул Луи Траян. Виноград: Фетяска Регала. Аромат: легкий — легчайшие тона желтого яблока, еле-ощутимые нюансы айвы, еле-ощутимые нотки печеного яблока и яблока из компота, еле-заметные соломенные тона, еле-ощутимая минеральность и цветочные оттенки. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная легкая цитрусовая кислинка, легкие тона желтого яблока, легчайшие оттенки шкурки желтого яблока, еле-заметная минеральность, еле-заметные оттенки белого персика, легчайшие маслянистые нюансы, еле-заметные оттенки белых цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на Первом Форуме Молдавских вин в Москве). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Gitana Winery Manastirea Rohrbach Cru 2016

Белое сухое. 2016. Молдова, регион — Валул Луи Траян. Виноград: Рислинг. Аромат: легкий — легчайшие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-ощутимые бензиново-керосиновые нюансы, легкие тона спелого персика, легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные тона сухих трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, легкие бензиново-керосиновые и «резиноватые» тона, капельку сладковатое, легкая цитрусовая кислинка, еле-заметная маслянистость, легкие тона желтого яблока, легкая минеральность (мел, известняк), еле-заметные оттенки белого персика, легчайшие тона сухих трав, еле-заметные оттенки белых цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими солоноватыми и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на Первом Форуме Молдавских вин в Москве). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Gagauzia Wines Chardonnay reserve 2017

Белое сухое. 2017. Молдова, регион — Валул Луи Траян (завод AurVin, DK-Intertrade). Виноград: Шардоне. Аромат: легкие тона желтого яблока и мякоть желтой груши, еле-заметные нотки сухих горьковатых трав (оттенки календулы), еле-ощутимые тона недозрелой алычи, еле-ощутимая минеральность, легчайшие цветочные нотки, еле-заметные оттенки хлебных тостов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшая кислинка алычи, еле-заметная терпковатость, еле-заметные минеральные оттенки, еле-заметные нюансы сухотравья с горчинкой, еле-заметные цветочные оттенки. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими жирноватыми сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски, особенно в жаркий день, на пляже и т.д. Цена: около 4 евро (продается в супермаркете «Глобус»). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, сухое

Отзыв о вине Gagauzia Wines Sauvignon Blanc reserve 2017

Белое сухое. 2017. Молдова, регион — Валул Луи Траян (завод AurVin, DK-Intertrade). Виноград: Совиньон Блан. Аромат: еле-ощутимые тона желтого яблока, еле-заметные нотки желтых цитрусов, сладковатые и кисловатые травянистые нотки (лимонник), еле-ощутимые сливочные нотки, тона персика, еле-ощутимая минеральность, легчайшие цветочные нотки, еле-заметные оттенки сухих трав, тона белого перца. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшая цитрусовая кислинка, еле-заметные минеральные оттенки, легкая кислинка, еле-заметные нюансы сухотравья, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимая горчинка сухотравья. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими жирноватыми сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски, особенно в жаркий день, на пляже и т.д.. Цена: нет информации (пробовал на Первом Форуме Молдавских вин в Москве). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Gagauzia Wines Pinot Grigio reserve 2017

Белое сухое. 2017. Молдова, регион — Валул Луи Траян (завод AurVin, DK-Intertrade). Виноград: Пино Гриджо. Аромат: легкие тона желтого яблока и мякоть желтой груши, тона персика, еле-заметные нюансы крем-брюле, еле-ощутимая минеральность (мел), легчайшие цветочные нотки (с нюансом белой розы), легчайшие нотки сухих трав. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, тона желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные маслянистые нотки, минеральные оттенки, легкая кислинка, еле-заметные нюансы сухотравья, еле-заметные цветочные оттенки. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими жирноватыми сырами, легковкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: нет информации (пробовал на Первом Форуме Молдавских вин в Москве). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Alpha Estate Assyrtiko 2016

Белое сухое. 2016. Греция, регион — Флорина. Виноград: Асиртико. Аромат: приятный и легкий — еле-заметные нюансы желтого и зеленого яблока, еле-заметная минеральность, еле-заметные маслянистые и сливочные тона, еле-ощутимые нюансы зеленых овощей, легчайшие оттенки персика, тона белых цветов, еле-ощутимые нюансы преловатой листвы, еле-заметные солоноватые тона. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое — вначале, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая цитрусовая кислинка, легчайшие нотки белого персика, еле-заметная минеральность, легчайшие нотки зеленых стеблей ревеня и сельдерея, еле-ощутимые маслянистые нотки, еле-заметные нюансы сухотравья, еле-заметные нотки белых цветов. Утонченное и элегантное вино с яркой кислотностью. Будет хорошо сопровождать слегка жирноватую белую рыбу, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкие невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, легкие блюда из «белой» птицы. Цена: около 36 — 38 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Alpha Estate Malagouzia Turtles Vineyard 2017

Белое сухое. 2017. Греция, регион — Флорина. Виноград: Малагусия. Аромат: легкий — еле-ощутимые нюансы зеленых овощей, еле-заметные нюансы желтого яблока, еле-заметная минеральность, легчайшие оттенки персика, тона белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое — вначале, легкие тона спелого желтого яблока, легчайшие нотки белого персика, еле-заметная терпковатость, тонкая цитрусовая кислинка, еле-заметные нюансы сухотравья, еле-заметные нотки белых цветов. Утонченное и элегантное вино — скорее гастрономичное, очень хорошо для жаркого летнего дня и пляжа. Будет хорошо сопровождать слегка жирноватую белую рыбу, морепродуктами (особенно — устрицы), мягкие невыдержанные сыры, легковкусные паштеты и салаты, легкие блюда из «белой» птицы. Цена: около 22 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, сухое

Отзыв о вине Alpha Estate Sauvignon Blanc Fume 2016

Белое сухое. 2016. Греция, регион — Флорина. Виноград: Совиньон Блан. Вино ферментизируется и выдерживается в дубовых бочках несколько месяцев. Аромат: легкий — легкие тона pi-pi-de-Chat (кошачий лоток), еле-заметные «газовые (пропановые)» тона, легкие нюансы зеленых овощей, еле-заметные нюансы желтого яблока, еле-заметная минеральность, еле-ощутимые соломенные нотки, еле-ощутимые желтые цитрусы, легчайшие оттенки персика, тона белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкие тона спелого желтого яблока, легчайшие нотки белого персика, еле-заметная терпковатость, средняя «айвовая» и цитрусовая кислинка, еле-заметные тона зеленых овощей, нюансы сухотравья, легкая минеральность, еле-заметные нотки белых цветов, еле-ощутимая маслянистость, тонкие нюансы «оксидированного» (окисленного) яблока. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродуктами (в т.ч. с гриля), мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, блюда из овощей-гриль, легкие блюда из свинины и телятины, ризотто. Цена: около 42 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Langmeil Spring Fever Eden Valley Chardonnay 2017

Белое сухое. 2017. Австралия, регион —Южная Австралия, Баросса (Долина Иден). Виноград: Шардоне. Аромат: легкий, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные маслянистые нотки, еле-заметная минеральность, легчайшие оттенки персика, тона белых южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нотки белого персика, еле-заметная терпковатость, средняя — «айвовая» кислинка, еле-заметные травянистые тона, нюансы сухотравья, легкая минеральность, еле-заметные нотки белых цветов, еле-ощутимая маслянистость. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродуктами (в т.ч. с гриля), мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, блюда из овощей-гриль, легкие блюда из свинины и телятины, ризотто. Цена: около 20 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Langmeil Wattle Brae Eden Valley Riesling 35 Vin Age 2016

Белое сухое. 2016. Австралия, регион —Южная Австралия, Баросса (Долина Иден). Виноград: Рислинг. Аромат: очень приятный — легкие бензиново-керосиновые тона, еле-заметные соломенные и древесные тона, оттенки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки спелого персика, оттенки южных цветов (акация), легкая минеральность (мел, известняк), кислинка спелой алычи, еле-заметные сливочные нотки, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нотки белого персика, еле-заметная терпковатость, средняя цитрусовая кислинка, еле-заметные травянистые тона, еле-ощутимая горчинка, нюансы сухотравья, легкая минеральность, еле-заметные нотки белых цветов, еле-ощутимая маслянистость. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродуктами (в т.ч. с гриля), солоноватый козий и овечий сыр, средневкусные паштеты и салаты, блюда из овощей-гриль, яркие и островатые блюда азиатской кухни. Цена: около 35 — 37 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Jaffelin Meursault Bourgogne 2017

Белое сухое. 2017. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. очень приятный — тона желтого спелого яблока и мякоти желтой груши, нотки ореха, еле-заметные соломенные и древесные тона, еле-заметные тона спелого персика и желтой дыни, легкие тона бисквита и карамели, легчайшие маслянистые тона, легчайшие нюансы желтых цукатов, еле-заметные оттенки сливок и крем-брюле, нотки южных цветов. Вкус: просто «бомбический» — полновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, ноты спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая кислинка джема из алычи, еле-ощутимые древесные нотки, легкие нотки белого персика и спелой желтой дыни, нотки бисквита, минеральность (мел и пудра), еле-заметные сливочно-карамельные тона, нюансы желтых цукатов (в том числе тропических — ананаса, манго и т.д.), еле-заметные нюансы южных белых цветов, длительные маслянистые («съедобные») нотки в послевкусии. Медитативное вино. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродуктами (в т.ч. с гриля), мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, сливочную пасту, блюда из овощей-гриль, ризотто, нежную свинину и телятину. Однако настоятельно рекомендую — наслаждаться им без закуски! Цена: около 80 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сухое, экстраординарно

Jaffelin Santenay 1-er Cru Passetemps blanc Grand vin de Bourgogne 2014 Белое сухое вино Отзыв

Отзыв о вине Les Chapitres de Jaffelin Satenay 1er Cru Passetemps blanc Bourgogne 2014

Белое сухое. 2014. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Аромат: очень приятный — тона желтого спелого яблока и мякоти желтой груши, нотки ореха, еле-заметные соломенные и древесные тона, еле-заметные тона спелого персика и желтой дыни, легкие тона бисквита и карамели, легчайшие маслянистые тона, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, еле-заметные оттенки сливок и крем-брюле, нотки южных цветов. Вкус: просто «бомбический» — полновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, ноты спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, сладкие травы, еле-ощутимая терпковатость, легкая кислинка джема из алычи, тона белой земляники, еле-ощутимые древесные нотки, нотки белого персика и спелой желтой дыни, сдоба (бисквит), минеральность (мел и пудра), еле-заметные сливочно-карамельные тона, нюансы желтых цукатов, маслянистые («съедобные») нотки, еле-заметные нюансы южных белых цветов. Медитативное вино. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродуктами (в т.ч. с гриля), мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, сливочную пасту, блюда из овощей-гриль, ризотто, нежную свинину и телятину. Настоятельно рекомендую — наслаждаться им без закуски. Цена: около 65 — 70 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Jaffelin Rully blanc Bourgogne 2016

Отзыв о вине Les Chapitres de Jaffelin Rully blanc Bourgogne 2016

Белое сухое. 2016. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Аромат: очень приятный — тона желтого спелого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметная завяленная шкурка желтого яблока, еле-заметные соломенные и древесные тона, еле-заметные тона спелого персика и желтой дыни, легкие тона бисквита и карамели, легчайшие маслянистые тона, легчайшие нюансы липового цвета, еле-заметные оттенки медоносных сухих трав, еле-заметные оттенки сливок и крем-брюле, нотки южных цветов. Вкус: просто «бомбический» — полновкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, ноты спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкая кислинка джема из алычи, еле-ощутимые древесные и дымные нотки, легкие нотки белого персика и спелой желтой дыни, нотки бисквита, еле-ощутимая минеральность, сливочно-карамельные тона, нюансы желтых цукатов, маслянистые («съедобные») нотки, еле-заметные нюансы южных белых цветов. Медитативное вино. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродуктами (в т.ч. с гриля), мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, сливочную пасту, блюда из овощей-гриль, ризотто, нежную свинину и телятину. Однако настоятельно рекомендую — наслаждаться им без закуски. Цена: около 38 — 40 (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Les Chapitres de Jaffelin Chardonnay Bourgogne 2016

Белое сухое. 2016. Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Аромат: округлый — легкие тона желтого спелого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие маслянистые тона, еле-заметные тона спелого персика и желтой дыни, еле-заметные оттенки сухих трав, еле-ощутимая минеральность, еле-заметные оттенки сливок, нотки южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, легкие нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшая кислинка и терпковатость, еле-заметные нотки белого персика, легчайшая минеральность, легкие сливочные тона, легчайшие оттенки ореха в послевкусии, легкие маслянистые нотки, еле-заметные нюансы южных белых цветов. Добротное, скорее гастрономическое, Шардоне из Бургундии. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродуктами (в т.ч. с гриля), мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, сливочную пасту, блюда из овощей-гриль, ризотто, нежную свинину и телятину. Приятно пьется без закуски. Цена: около 27 — 29 (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Chateau de Grangeneuve Sainte-Foy blanc Bordeaux 2015

Белое сухое. 2015. Франция, регион — Бордо. Виноград: Совиньон Блан, Семийон, Мюскадель. Аромат: приятный — еле-ощутимые оттенки сладких желтых цитрусов, легчайшие маслянистые тона, еле-заметная минеральность (мел), легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные тона спелого персика, легчайшие оттенки медоносных сухих трав и южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, легкие нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нотки белого персика, легчайшая минеральность, еле-заметная кислинка сладких желтых цитрусов, легкие сливочные тона, легчайшие оттенки джема из айвы, маслянистые тона, еле-заметные нюансы южных белых цветов, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродуктами (в т.ч. с гриля), мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, сливочную пасту, блюда из овощей-гриль, ризотто, нежную свинину и телятину. Приятно пьется без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Gresy Chardonnay Langhe 2016

Белое сухое. 2016. Италия, регион — Пьемонт (Ланге). Виноград: Шардоне. Вино содержалось не менее 22 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие тона желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные тона спелого персика, еле-ощутимые соломенные нотки, легчайшие маслянистые нотки, легчайшая минеральность (мел, пудра), еле-заметные тона сливок, легчайшие оттенки южных цветов (даже есть нюансы белой розы). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, легчайшие нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нотки белого персика и желтой дыни, легчайшая минеральность, еле-заметная кислинка сладких желтых цитрусов, легкие сливочные тона, легчайшие оттенки желтых цукатов, маслянистые тона, еле-заметные нюансы южных белых цветов, еле-ощутимые нюансы медоносных сухих трав. Будет хорошо сопровождать жирноватую белую рыбу, морепродуктами (в т.ч. с гриля), мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, сливочную пасту, блюда из овощей-гриль, ризотто с белыми грибами, нежную свинину и телятину. Великолепно пьется без закуски. Цена: около 55 — 60 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).