Yacochuya Argentina 2016 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. Год урожая: 2016. Страна: Аргентина, регион — Северо-Запад (Сальта). Виноград: Мальбек. «Жирное» и душистое, питкое и очень гастрономическое вино. Я бы еще похранил (до 2027-28 г). Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: джем из темных слив, сироп солодки, «кока-кола», темная вишня, шоколад, животные тона (сафьян), стебель ревеня, сливки, нотки карамели, ваниль. Вкус: полнотелое, легкая сладковатость, джем из темных слив, сироп солодки, темная вишня, темные ягоды, шоколад, животные тона, стебель ревеня, сливки, нотки карамели, «печеные» травы, кислотность выше средней, «съедобные» нотки, приятная горчинка, ваниль. Будет сочетаться с мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 11000 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).