Метка: красное

Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Кампания. Виноград: Альянико. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сдержанный — легкие нотки вишни, животные и сливочные тона, минеральность (почва, пудра), легкие нотки красных увяленных ягод, горное сухотравье, еле-заметные «мясные» тона, еле-заметные специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, легкие нотки вишни, животные и сливочные тона, средняя фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва), цветочные нюансы, легкие нотки красных и темных увяленных ягод, сухие горные травы, еле-заметные специи. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 25 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: Франция, регион — Бордо (Сант-Эмильон). Виноград: Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон. Вино выдерживается 12 — 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: шкурка темных слив, нотки черной смородины, вишня, оттенки увяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), легкие специи. Вкус: среднетелое, элегантное, шкурка темных слив, нотки черной смородины, вишня, заметная фруктово-ягодная кислинка, оттенки увяленных красных и темных ягод, минеральность (почва), легкие специи. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Очень рекомендую похранить до 2026-2027 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Сицилия. Виноград: Нерелло Маскалезе. Аромат: элегантный — легкие животные тона, минеральность (подлесок, пудра), легкие нотки красных увяленных ягод, сухотравье, еле-заметные тона сливок, гербарий цветов, легкие нотки войлочной вишни, еле-заметные специи. Вкус: легкотелое, легкие животные тона, минеральность (подлесок, пудра), легкие нотки красных увяленных ягод, сухотравье, средняя фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные тона сливок, гербарий цветов, легкие нотки войлочной вишни, легкая терпковатость, еле-заметные специи, еле-ощутимые спиритуозные нотки. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 40 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Франция, регион — Юго-Запад (Мадиран). Виноград: Таннат, Каберне Совиньон. Вино выдерживается 14 — 16 месяцев в дубовых бочках. Аромат: увяленная вишня, легкие ноты джема из темных слив, оттенки увяленных темных ягод, минеральность (почва, пыль), еле-ощутимые животные нотки, специи. Вкус: полнотелое, увяленная вишня, шкурка темных слив, тона увяленных темных ягод, довольно весомая фруктово-ягодная кислинка, дымные и смолистые оттенки, горчинка, нотки чернослива, еле-ощутимые вяжущие тона, минеральность (почва, пыль), животные нотки, терпковатость, специи. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2026-2027 г. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 65 — 70 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Австралия, регион — Макларен Вейл. Виноград: Шираз. Вино выдерживается в течении 17 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая, увяленная и ликерная вишня, оттенки укропа, легкие ноты джема из темных слив, оттенки увяленных красных и темных ягод, бальзамические нотки, минеральность (почва), цветы, еле-ощутимые животные нотки, специи. Вкус: среднетелое, спелая и увяленная вишня, оттенки укропа, ликерная вишня, легкие ноты джема из темных слив, оттенки «увареных» красных и темных ягод, средняя фруктово-ягодная кислинка, мультиягодный джем, горчинка, нотки чернослива, бальзамические нотки, еле-ощутимые тона копчености, нюансы карамели, минеральность (почва), цветы, еле-ощутимые животные нотки, легкая терпковатость, специи. Питкое и очень гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2025-2027 г. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется без закуски. Цена: около 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Австрия, регион — Бургенленд. Виноград: Блауфранкиш. Вино выдерживается в течении 24 — 26 месяцев в дубовых бочках. Аромат: спелая вишня, нотки увяленных красных и темных ягод, горьковатая вишневая косточка, тона подсохших цветов (гербарий), минеральность (почва, пудра), еле-заметные сливочные нотки, медоносные горные травы, оттенки черноплодной рябины, нотки табака, легкие специи. Вкус: среднетелое, спелая вишня, нотки увяленных красных и темных ягод, горьковатая вишневая косточка, средняя фруктово-ягодная кислинка, тона подсохших цветов (гербарий), минеральность (почва, пудра), еле-заметные сливочные нотки, медоносные горные травы, оттенки черноплодной рябины, нотки табака, легкие специи. Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется без закуски. Цена: около 70 — 75 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Германия, регион — Баден. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Вино выдерживается в течении 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкая оксидация (окисленная вишня), животные тона, еле-заметные нотки увяленных красных (клюква, брусника) ягод, еле-заметные нюансы рябины, минеральность (подлесок), еле-заметные «укропные» нотки, легкие тона сухих горных трав, легкие специи. Вкус: легкотелое, животные тона, средняя фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нотки увяленных красных (клюква, брусника) ягод, еле-заметные оттенки дыма, еле-заметные нюансы рябины, минеральность (подлесок), еле-заметные «укропные» нотки, легкие тона сухих горных трав, легкие специи. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Германия, регион — Пфальц. Виноград: Шпетбургундер (Пино Нуар). Вино выдерживается в течении 12 месяцев в дубовых бочках. Аромат: нотки подвяленных томатов, легкая оксидация (окисленная вишня), легкие «резиноватые» тона, еле-заметные нотки увяленных красных (клюква, брусника) ягод, легкие цветочные ноты, еле-ощутимые нюансы шоколада, легкие специи. Вкус: легкотелое, средняя фруктово-ягодная кислинка, легкая оксидация (окисленная вишня), нотки вишни, легкие «солоноватые» тона, еле-заметные нотки увяленных красных (клюква, брусника) ягод, легкие цветочные ноты, терпковатость, еле-заметная горчинка, легкие специи. Довольно питкое и гастрономическое вино. Может питься с легковкусным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Каберне Совиньон, Сира. Вино проводит в дубовых бочках 15 — 16 месяцев и еще полгода — в бутылках. Аромат: подвяленные красные и темные ягоды, оттенки спелой черной вишни, нотки сладковатых запеченных трав, животные и сливочные нюансы, оттенки карамели, минеральность (почва), цветочные ноты, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, подвяленные красные и темные ягоды, джем из черной смородины, средняя фруктово-ягодная кислинка, оттенки спелой черной вишни, нотки сладковатых запеченных трав, животные и сливочные нюансы, оттенки карамели, минеральность (почва), легкая терпковатость, специи (перец, ваниль). Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 24 — 26 евро (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мерло. Вино проводит в дубовых бочках 18 месяцев и еще 12 месяцев — в бутылках. Аромат: животные нюансы, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (сырая почва), спелая и подвяленная вишня, специи (перец). Вкус: среднетелое, спелая и увяленная вишня, ноты подвяленные красных ягод, средняя фруктово-ягодная кислинка, минеральность (сыроватая почва), нотки печеных трав, легкая терпковатость, легкие тона цветов, еле-заметные вяжущие ноты, специи. Питкое и скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 40 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Мерло. Вино проводит в дубовых бочках 18 месяцев и еще 12 месяцев — в бутылках. Аромат: животные нюансы, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (сырая почва), спелая и подвяленная вишня, специи (перец). Вкус: среднетелое, спелая и увяленная вишня, ноты подвяленные красных ягод, средняя фруктово-ягодная кислинка, минеральность (сыроватая почва), нотки печеных трав, легкая терпковатость, легкие тона цветов, еле-заметные вяжущие ноты, специи. Питкое и скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 40 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино проводит в дубовых бочках 12 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках. Аромат: животные и сливочные нюансы, вишня, шкурка темных слив, увяленные темные ягоды, минеральность (почва), древесно-соломенные нотки, специи (перец). Вкус: среднетелое, переспелая вишня, ноты подвяленные красных и темных ягод, средняя фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва, пыль), нотки печеных трав, легкая горчинка, легкая терпковатость, вяжущие ноты, специи. Питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2013. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло. Вино проводит в дубовых бочках 12 месяцев и еще несколько — в бутылках. Аромат: приятный — заметная вишня, джем из темных слив, еле-заметные «резиноватые» нотки, увяленные красные и темные ягоды, бальзамические тона, оттенки карамели, минеральность (почва), животные и сливочные (сливки, топленое молоко) нюансы, нотки запеченных трав, специи (ваниль). Вкус: среднетелое, недозрелая вишня, тона граната, ноты подвяленные красных ягод, очень весомая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва), нотки сухих горных трав, легкая горчинка, еле-заметные цветочные нюансы, терпковатость, вяжущие ноты, специи (перец, ваниль). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2025 — 2026 года. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло, Сира, Санджовезе. Вино проводит в дубовых бочках 12 месяцев и еще несколько — в бутылках. Аромат: бархатистый — джем из темных слив, запеченые темные фрукты, увяленные красные и темные ягоды, минеральность (почва), увядающие и сухие цветы (гербарий), животные и сливочные нюансы, нотки запеченных трав, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, элегантное, вишня, ноты подвяленные красных ягод, оттенки увяленной вишни, животные и сливочные нюансы, минеральность (почва), средняя фруктово-ягодная кислинка, нотки сухих горных трав, легкая горчинка, терпковатость, вяжущие ноты, специи (перец, ваниль). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Обязательно похранить до 2026 — 2027 года. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 70 — 80 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2011. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе. Вино проводит в дубовых бочках 18 месяцев. Аромат: вначале — еле-ощутимые «лакокрасочные» нюансы (уходят), затем — тона чернослива, ноты подвяленные красных и темных ягод, животные и сливочные нюансы, минеральность (почва), свежие цветы (фиалка) и сухие (гербарий), оттенки увяленной вишни, еле-ощутимые бальзамические нюансы, нотки запеченных трав, еле-ощутимые «пасленовые» оттенки, специи (перец, ваниль). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона чернослива, ноты подвяленные красных и темных ягод, оттенки увяленной вишни, животные и сливочные нюансы, минеральность (почва), средняя фруктово-ягодная кислинка, свежие цветы (фиалка) и сухие (гербарий), нотки запеченных трав, еле-заметная горчинка, специи (перец, ваниль). Питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 40 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло. Вино проводит в дубовых бочках 15 — 16 месяцев и еще полгода — в бутылках. Аромат: «чернильные» нюансы, оттенки увяленной вишни, подвяленные темные ягоды (ежевика), нотки запеченных трав, шкурка темных слив, животные и сливочные нюансы, минеральность (почва), специи (перец). Вкус: полнотелое, еле-заметная сладковатость, ноты горького шоколада, тона «уваренных» темных ягод и фруктов, «чернильные» нюансы, оттенки увяленной вишни, подвяленные темные ягоды (ежевика), средняя фруктово-ягодная кислинка, нотки запеченных трав, шкурка темных слив, животные и сливочные нюансы, минеральность (почва), вяжущие ноты, оттенки кофе, еле-заметная горчинка, смолистые нотки, специи (перец). Питкое и очень гастрономическое вино. Можно похранить до 2023 — 2025 года. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 55 — 60 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Красное сухое. 2017. Страна: Германия, регион — Рейнхессен. Виноград: Пино Нуар. Вино проводит в дубовых бочках несколько месяцев. Аромат: заметные животные тона, шкурка спелой вишни, легкие дымные нотки, минеральность (почва), ноты увяленных красных ягод, легкие цветочные нюансы, еле-ощутимые сливочные нотки, легкие специи. Вкус: среднетелое, заметные животные тона, шкурка спелой вишни, легкие дымные нотки, минеральность (почва), легкая фруктово-ягодная кислинка, ноты увяленных красных ягод, легкие цветочные нюансы, еле-ощутимые сливочные нотки, легчайшие оттенки шоколада, еле-заметная горчинка, еле-ощутимые «пасленовы» нюансы, легкая терпковатость, тона сухих трав, легкие специи. Ощущается также еле-ощутимая «подгазированность». Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Цена: около 32 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).