Casa Emma Soloio Toscana Centrale 2013 Красное сухое вино Отзыв

Красное сухое. 2013. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Мерло. Вино проводит в дубовых бочках 12 месяцев и еще несколько — в бутылках. Аромат: приятный — заметная вишня, джем из темных слив, еле-заметные «резиноватые» нотки, увяленные красные и темные ягоды, бальзамические тона, оттенки карамели, минеральность (почва), животные и сливочные (сливки, топленое молоко) нюансы, нотки запеченных трав, специи (ваниль). Вкус: среднетелое, недозрелая вишня, тона граната, ноты подвяленные красных ягод, очень весомая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва), нотки сухих горных трав, легкая горчинка, еле-заметные цветочные нюансы, терпковатость, вяжущие ноты, специи (перец, ваниль). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2025 — 2026 года. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 90 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).