Усадьба Перовских Пино Нуар 2021 Красное сухое вино отзыв
Красное столовое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Пино Черный (Пино Нуар). Аромат: еле-заметные нотки увяленных красных (в том числе болотные — клюква, брусника) и темных ягод, весомые травянистые (виноградные гребни) тона, еле-заметные тона дикого укропа, легкие нотки оксидации (подброженная вишня, ягоды), минеральность (сыроватая почва), еле-заметные нотки сухих трав и сухих цветов, еле-ощутимые цветочные тона, легкие специи. Вкус: среднетелое, нотки красных ягод, довольно весомая фруктово-ягодная кислинка, заметные оттенки трав (виноградные гребни), еле-заметные тона дикого укропа, легкие нотки недозрелой вишни, минеральность (почва), тона терна, еле-заметные цветочные оттенки, нотки сухих трав, весомые вяжущие тона, терпковатое, легкие нюансы специй. Пино Нуар явно не угадываемый, непохожий как на стиль Бургундии, так и на стиль Нового Света. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Слегка трудновато пьется без закуски. Цена: около 11 — 13 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).