Метка: экстраординарно

Красное сухое. 2010. Франция, Медок. Виноград: Каберне-совиньон, Мерло нуар. Аромат: Wow! — мощный, подвяленные ягоды, дуб, специи, легчайшие фенольные ноты. Полновкусное, хорошо сбалансированное, мощное, бархатистое, подвяленные ягоды, спелая вишня, малина, ежевика, ноты чернослива, приятная терпкость. Увы — послевкусие довольно короткое букет послабее того, что обещал аромат. Зато я никогда не видел таких «ног» от сухого вина на бокале! 8-() Ножки жирные — у меня даже двухэтажные ножки получились — когда я несколько раз качнул бокал по сторонам. Просто Колизей на стенках, видно плотность — ого-го! Еще один пример, когда аромат гораздо интереснее и мощнее вкуса. Но в целом — вино отличное — мощное и питкое.  Хорошо с барбекю мясом, сильными и средними сырами, дичью, мощной пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 9 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2013. Италия, регион — Тоскана (Кьянти). Виноград: Санджовезе, Канайоло. Аромат: густоватый и приятный — тона подвяленных ягод, оттенки спелой вишни, ноты темных слив, еле-заметные нюансы чернослива, легкие цветочные тона, минеральные оттенки, еле-ощутимые нюансы сухих горных трав, легкие тона специй (перец). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, шелковистое — в начале, тона подвяленных красных и темных ягод, оттенки переспелой вишни, минеральные оттенки, еле-ощутимые древесные нотки, тона темных слив, фруктово-ягодная кислинка и легкая терпковатость, легкие вяжущие нюансы, цветочные тона, еле-заметные оттенки специй. Есть потенциал для хранения, можно спокойно подержать это вино до 2020-2021 года. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе и с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, рагу из дичи, пикантной мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в сети «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2009. Испания, Риоха. Виноград: Темпранильо, Гарнача, Грасиано. Аромат: подвяленные ягоды, сливовый джем, трюфели, легчайшие специи. Полновкусное, отлично сбалансированное,  бархатное и округлое, сильные ноты черешни и особенно — ежевики, приятное и долгое послевкусие. Замечательный баланс легкой сладости и легкой танинной терпкости. Отлично с нежным стейком и деликатесным белым и красным мясом, паштетами, сильными и средними сырами, дичью. Отлично и без закуски. Цена: около 14 евро (по распродаже). Прекрасное «питкое» вино. Пожалуй прикуплю еще бутылочки 3. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2011. Страна: ЮАР, регион — Стелленбош. Виноград: Пинотаж. Вино выдкержано в дубовых бочках не менее 9 месяцев. Аромат: приятный — тона переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые травянистые нюансы, легкие тона джема из темных слив, минеральные ноты (почва), еле-ощутимые нотки варенья из черной смородины, еле-заметные дымные и смолистые нюансы, легкие животные тона (дубленая кожа), еле-заметные нюансы вишневой косточки, еле-ощутимые сливочные нотки, легкие нотки сухих трав, еле-заметные цветочные оттенки, еле-ощутимые тона пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, еле-ощутимая сладковатость, тона джема из темных слив, еле-заметные животные нотки, приятная минеральность (почва), оттенки переспелой и увяленной вишни, нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые дымные и кофейные нюансы, легкая терпковатость, ягодная кислинка, еле-заметные вяжущие тона, легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные цветочные оттенки, легкие нюансы пряностей. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 25 — 30 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2012. Италия, Альта-Адидже. Виноград: Терольдего, Каберне-фран, Мерло. Аромат: подвяленные ягоды, тона персика, спелая вишня, сливовый джем, нюансы подсушенных трав, цветочные нюансы, легкие нотки специй. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, переспелая вишня, легчайшие оттенки черных ягод, ноты подсушенных трав, легчайшая терпковатость. Отлично с деликатесным мясом, пикантными блюдами из птицы, средними невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и закусками, мясной пастой и пиццей. Отлично и без закуски. Цена: около 15 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2011. Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Grand vin de Bordeaux — метка качества на бутылке. Аромат: спелых ягод и печеных фруктов. Полновкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, слегка терпкое. Ноты подвяленных ягод, клубники, вишни, чернослива. Отлично с барбекю мясом, дичью, сильными и средними сырами, мощной пиццей. Хорошо без закуски. Цена: около 12 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2008. Франция, От-Медок. Метка Cru bourgeois — знак высокого качества апеласьона — в принципе — соответствует качеству данного вина. Аромат: подвяленные ягоды, спелая вишня, душистый перец. Полновкусное,  хорошо сбалансированное,  бархатное, округлое, с нотами подвяленных ягод, ежевики, спелой вишни, длинное послевкусие с приятными танинами. Хорошо с барбекю-мясом, стейками, сильными и средними сырами, дичью. Отлично и без закуски. Очень достойное вино. Цена: около 24 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2013. Испания, Риоха. Виноград: Темпранильо и Гарнача. Аромат: подвяленные ягоды, ноты спелой вишни, легких специй-перца. Полновкусное, но не мощное, отлично сбалансированное, легкая сливочность и сладость вначале, меняется на округлую  и приятную терпкость, с нотами подвяленных ягод, ежевики, спелой вишни. Потенциально интересное вино с точки зрения длительного хранения. Отлично с барбекю-мясом, стейком, бараньей корейкой, дичью, сильными и средними сырами. Отлично и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2012. Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды и специи, нотки кожи. Полновкусное, хорошо сбалансированное, со вкусом красных подвяленных ягод, фруктовое — вначале, с едва заметной кислинкой. Среднетерпкое, с приятным послевкусием. Отлично с барбекю мясом и пиццей, сильными сырами. Хорошо и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2013. Франция, Бордо-Медок. Виноград: Каберне-совиньон, Мерло, Пти Вердо. Аромат: подвяленные ягоды, малина, чернослив. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, ноты подвяленных ягод,  чернослива, приятная терпкость. Отлично со стейком,  бараньей корейкой, сильной пиццей, сильными и средними сырами. Отлично и без закуски. Думаю прекрасно было бы похранить несколько бутылочек несколько лет. Цена: около 9,5 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2013. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Каберне-совиньон, Сира. Аромат: густой, спелая вишня, подвяленные ягоды. Полновкусное, хорошо сбалансированное,  бархатное, легкая сладость, легкая терпкость. Отлично с пиццей, колбасами, свининой, деликатным мясом, пиццей. Хорошо и без закуски. Цена: около 7,5 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2013. Бордо. Мерло, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды, бархатистый. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое вначале, с легкой кислинкой и приятной терпкостью, нотами подвяленных ягод и ежевики. Хорошо с деликатесным мясом,  паштетами, пиццей, дичью. Хорошо и без закуски. Известная мировая марка вина известного винодельческого хозяйства. 2 бутылки были куплены в Дьюти фри. Однако думал, что будет что-то более масштабное по вкусу. Но вино несомненно добротно. Цена: около 23 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2014. Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Темпранильо, Гарнача. Аромат: подвяленные красные и темные ягоды, тона спелой вишни, нотки темных слив, минеральность, легкие тона сухих трав, еле-ощутимые нюансы чернослива, легкие сливочные нюансы, тона специй (перец, ваниль). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное,  бархатистое, чуть сладковатое вначале, подвяленные красные и темные ягоды, тона переспелой вишни, нотки темных слив, минеральность, приятная ягодная кислинка, легкие тона сухих трав, еле-ощутимые нюансы чернослива, легкая терпковатость, легкие сливочные нюансы, тона специй (перец, ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным (в том числе с мангала) красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусным паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей, мясным рагу. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 9 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2012. Франция, Кот-дю-Ло. Виноград: Мальбек. Аромат: подвяленные ягоды, чернослив, кожа и специи, бархатистость. Полновкусное, хорошо сбалансированное, мощное и бархатистое, ноты подвяленных ягод, переспелой вишни, чернослива, ванили и специй. Мощное (прям не очень свойственно для Франции) вино. В темноте — подумал бы что это Аргентинская Мендоза. Будет отлично со стейком, бараниной, мощной пиццей, сильными и средними сырами. Отлично и без закуски. Цена: около 10 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2010. Франция, Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон. Аромат: подвяленные ягоды, легкие ноты дымности. Полновкусное, хорошо сбалансированное, вкус вишнево-смородиновый, слегка сливочный, со средней терпкостью. Хорошо с барбекю-мясом, крепкими сырами, дичью, пиццей. Отлично и без закуски. Цена: 10 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).