Отзыв об игристом вине Graham Beck brut Pinot Noir Chardonnay

Белое игристое брют. Год розлива — 2015. ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Игристое вино выдерживалось в бутылках в течении 36 месяцев, произведено по традиционной технологии дображивания в бутылке (Шампенуа). Аромат: легчайшие оттенки желтого яблока, еле-ощутимые тона лесного ореха, еле-заметные сливочные нюансы, еле-заметные нотки соломенности, тона печеного яблока, еле-ощутимые тона варенья из алычи, нотки сладковатой экзотической древесины, оттенки сухих трав, еле-ощутимые нюансы карамельной ириски, легчайшие оттенки спелого персика, тона поджаренной корочки белого хлеба, легкие нотки южных цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, капельку сладковатое, легкие оттенки карамельной ириски, тона спелой красной груши и красного апельсина, еле-заметные оттенки персика, довольно заметная кислинка красного яблока, оттенки красного яблока, еле-заметные древесные нюансы, легчайшая терпковатость, легкие маслянистые тона, еле-ощутимые тона сухой листвы. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, легкими тапасами и канапе. Приятно пьется без закуски. Цена: около 23 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).