Отзыв о вине Vina Chocalan Syrah reserva 2016

Красное сухое. 2016. Чили, регион — Майпо Велли. Виноград: Сира. Вино выдерживается не менее 6 месяцев в дубовых бочках. Аромат: тона подвяленных темных ягод, оттенки переспелой вишни, весомые джемовые нотки (темная слива), нюансы «утушенной» сливы, специи (перец, ваниль, гвоздика), еле-заметные цветочные нотки, еле-заметная минеральность (почва). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, бархатистое, нотки джема из темных слив, легкие нюансы переспелой вишни,еле-заметные сливочные оттенки, тона пряностей (перец, ваниль, гвоздика), еле-ощутимые дымные нюансы, еле-заметные цветочные нюансы, еле-ощутимые нотки чернослива, древесные нотки. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).