Отзыв о вине Les Jamelles Chardonnay 2016

Отзыв о вине Les Jamelles Chardonnay 2016

Белое сухое. 2016. Франция, Лангедок. Виноград: Шардоне. Аромат: довольно легкий — еле-заметные тона желтого яблока и груши, еле-ощущаемые летучие ацетоновые нюансы (вероятно — из-за только что открытой бутылки), оттенки цветов, соломенность, при согревании — появляется минеральность и капельку дымные тона. Средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, округлое, маслянистые нюансы, тона спелого желтого яблока и груши, нюансы крем-брюле, еле-заметные нотки ананаса, легкая минеральность. Приятно-питкое, скорее — медитативное вино. Будет хорошо питься с морской белой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими и средними салатами и паштетами, мягкими и полутвердыми средневкусными сырами. Отлично пьется без закуски. Цена: около 10 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Les Jamelles Chardonnay 2016

Отзыв о вине Montes Merlot reserva 2014

Отзыв о вине Montes Merlot reserva 2014

Красное сухое. 2014. Чили, Кольчагуа Велли. Виноград: Мерло. Аромат: легкие животные нотки, тона перца и ванили, спелой вишни, сливы, джемовые нюансы (вишня и слива), оттенки чернослива, тутовника и других подвяленных темных ягод, еле-заметные нюансы бузины, легчайшие древесные нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, плотноватое, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, сливового джема, весомые ноты подвяленных темных ягод, еле-заметные животные нюансы, тона бузины, сливочные оттенки, нюансы чернослива, шелковисто приятное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкой мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Montes Merlot reserva 2014

Отзыв о пиве Abt Knauer Bock dunkles bockbier

Отзыв о пиве Abt Knauer Bock dunkles bockbier

Темное пиво. Германия, Вайсмайн. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светло-коричневый. Алкоголь: 7,5 градуса, плотность: нет информации. Аромат: легковатый для «бока» — карамельные солод, легчайшие нюансы чернослива, минеральность (мел, камни), оттенки сухой листвы. Полновкусное, хорошо сбалансированное, округлое, плотное, сладковатое, карамельный солод, чернослив, легчайшие ромовые нотки, легкая травянистая терпковатость. Легкопиткое, алкоголь практически не ощущается, солодово-хвойно-джемовые оттенки в послевкусии. Будет приятно питься с подкопченой рыбой, сосисками и колбасами — гриль, набором пикантных пивных закусок, рагу. Приятно пьется без закуски. Цена: около 0,85 евро (куплено в Германии). В РФ — пока нет. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Abt Knauer Bock dunkles bockbier

Отзыв о вине Arrocal Verdejo 2016

Отзыв о вине Arrocal Verdejo 2016

Белое сухое. 2016. Испания, Руэда. Виноград: Вердехо. Аромат: приятный — нотки спелых — желтого яблока и груши, тона белого персика, оттенки спелой дыни, нюансы крум-брюле и легкой карамели, еле-заметные овощные оттенки на заднем плане, тона южных цветов и нотки сухих трав. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, плотноватое, капельку сладкое, тона спелых — желтого яблока и груши, оттенки персика, спелой дыни, еле-заметные тона сухой и свежей травы, легчайшая минеральность, оттенки южных цветов (доминирует акация), еле-заметная терпковатость. Будет хорошо питься с белой жирной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами, сливочной пастой. Приятно пить и без закуски. Цена: около 9 евро (продается в сети магазинов «Отдохни»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Arrocal Verdejo 2016

Отзыв о вине Reserve de l’Estey Medoc Calvet collection 2015

Отзыв о вине Reserve de l'Estey Medoc Calvet collection 2015

Красное сухое. 2015. Франция, Бордо. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо. Вина с наименованием «Calvet» — особая категория «бордоских» ассамбляжных вин, сделанных по жесткому регламенту в разных районах Бордо. Отличительная их черта — при высокой требовательности к их производству — они имеют крайне демократические цены. Бутылочка, кстати — номерная. Аромат: приятный — ноты переспелой вишни, сливовый джем, тона подвяленных темных ягод, цветочные нюансы, оттенки специй (перец доминирует), еле-заметные тона сухих трав. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, тона переспелой вишни, сливовый джем, легкие нотки черной смородины, легчайшие оттенки подвяленных темных ягод, цветочные нюансы, оттенки перца и легчайшей ванили. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Классическое, добротное «бордо» без изъянов, с отлично сбалансированной вкусо-ароматикой. Цена: около 19 — 20 евро (приобретал в супермаркете «Метро» по акции — за 10 евро). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Reserve de l'Estey Medoc Calvet collection 2015

Отзыв о вине Forbidden Gruner Laurenz V. 2016

Отзыв о вине Forbidden Gruner Laurenz V. 2016

Белое полусухое. 2016. Австрия, Нижняя Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер. Название вина — «Запретный Грюнер» — намекает на какой-то премиальный, недоступным многим статус данного напитка. В принципе — вино очень приятное и маркетологи, придумавшие название — не очень уж и ошиблись… 😎  Аромат: приятный — тона спелого желтого яблока и груши, еле-заметные цитрусовые нюансы, нотки персика, оттенки спелой дыни, еле-заметные нюансы крем-брюле, легкая минеральность. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, плотноватое, сладковатое, тона спелого желтого яблока и груши, оттенки белого персика, спелой дыни, цветочные нюансы, еле-заметная минеральность, легкие маслянистые оттенки в послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами, сливочной пастой. Лучше всего — пить это вино как аперитив или дижестив, оно несомненно понравится многим дамам. Рекомендую — посильнее охлаждать (до 6-8 градусов). Отлично пьется без закуски. Цена: около 11 евро (продается в сети «Отдохни»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Forbidden Gruner Laurenz V. 2016

Отзыв о вине Alta Vista Premium Malbec 2012

Отзыв о вине Alta Vista Premium Malbec 2012

Красное сухое. 2012. Аргентина, Мендоза (знаменитый «мальбековский» регион Лухан-де-Куйо). Виноград: Мальбек. Аромат: густой и приятный — ноты переспелой вишни, сливовый джем, весомые оттенки смолистости, тона шоколада, легкие нюансы чернослива, мощные нотки подвяленных темных ягод, еле-заметные бальзамические нюансы, оттенки табака, еле-заметные нюансы сливок на заднем плане, пряности (перец, легчайший бадьян, гвоздика). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, капельку сладковатое, бархатистое, тона спелой красной черешни, сливовый джем, весомые ноты подвяленных темных ягод, нюансы чернослива, смолистость, приятное бархатисто-джемовое, смолистое послевкусие. Будет отлично сопровождать мраморные стейки, жареную говяжью печень, полутвердые и твердые выдержанные сыры, мощновкусные паштеты и салаты, мясную пасту и пиццу. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 11 евро (вино покупалось в 2015 году в супермаркете «Твой Дом», более 2-х лет хранилось в подвале). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

Отзыв о вине Alta Vista Premium Malbec 2012

Отзыв о пиве White Moon Stout

Отзыв о пиве White Moon Stout

Темное пиво (эль — стаут). Россия, МО, Истринский р-н, ООО «Пивоварня Новорижская». Нефильтрованное, непастеризованное. Цвет: темно-коричневое, почти черное. Алкоголь: 5,5 градусов, плотность: 16%. Аромат: очень приятный, бархатистый, ноты весомого карамельного солода, молочного какао, сливок, еле-заметные тона заварного черного хлеба, еле-заметные ноты жженой хлебной корочки, легкие нюансы чернослива. Средневкусное, отлично сбалансированное, легкая сладковатость, шелковистое,  весомые тона карамельного солода, хорошая плотность, ноты молочного какао, сливок, легкие нюансы кофе, еле-заметные тона жженой хлебной корочки, легкие нюансы заварного черного хлеба, оттенки чернослива. Один из лучших молочных стаутов, которые я пробовал за два последних года. Легкий, ароматный, приятно-питкий. Будет хорошо питься с соленной красной рыбой рыбой, сырными сосисками и колбасами, набором классических пивных закусок, с овощным рагу, холодному ассорти мясных деликатесов. Неплохо будет сопровождать пломбир без наполнителей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 2,4 евро (за 0,5 л. Куплено в супермаркете «Глобус»). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о пиве White Moon Stout

Отзыв о пиве Комета IPA

Отзыв о пиве Комета IPA

Светлое пиво. Россия, МО, Истринский р-н, ООО «Пивоварня Новорижская». Нефильтрованное, непастеризованное. Цвет: янтарь, мутноватое. Алкоголь: 6 градусов, плотность: 16%. Аромат: весомые ноты солода, оттенки ржаного хлеба, мощный бархатистый хмель, травянистые (полынь) нюансы, легчайшие ноты меда, оттенки подсушенной цедры цитрусовых, легкие оттенки тропических фруктов, банана, еле-заметные нюансы рома, тона карамельного солода. Полновкусное, отлично сбалансированное, легкая сладковатость, мощные тона солода, травянистые (полынь) нотки, еле-заметные нюансы тропических фруктов, банан, оттенки карамельного солода, легкие нотки жженой хлебной корочки, еле-заметные нюансы рома, мощный и бархатистый хмель, нюансы белого изюма и чернослива, средняя хмелевая горчинка — без вяжущего и длительного горького послевкусия. Будет хорошо питься с копченой рыбой, сосисками и колбасами с мангала, набором пикантных пивных закусок, мясному рагу, холодному ассорти мясных копченостей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 2,4 евро (за 0,5 л. Куплено в супермаркете «Глобус»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Комета IPA

Отзыв о пиве Run, Forrest! hopped lager

Отзыв о пиве Run, Forrest! hopped lager

Светлое пиво. Россия, МО, Истринский р-н, ООО «Пивоварня Новорижская». Нефильтрованное, непастеризованное. Цвет: янтарь, мутноватое. Алкоголь: 4,5 градусов, плотность: 12%. Аромат: весомые ноты солода, тона ржаного хлеба, мощный бархатистый хмель, травянистые (полынь) нюансы, легкие оттенки тропических фруктов, банана, еле-заметные хвойные нюансы. Средневкусное, отлично сбалансированное, легкая сладковатость, мощные тона солода, травянистые (полынь) нотки, еле-заметные тона тропических фруктов, банан, оттенки цитрусовых сухих корочек, еле-заметные нюансы рома, мощный и бархатистый хмель, приятная и бархатистая ненавязчивая горчинка. Бархатистое, довольно плотное и очень питкое пиво, капельку напоминающее светлые эли. Будет хорошо питься с жирноватой рыбой, сосисками и колбасами с мангала, набором классических пивных закусок. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 2 евро (за 0,5 л. Куплено в супермаркете «Глобус»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Run, Forrest! hopped lager

Отзыв о вине Fattoria Rignana rosato 2016

Отзыв о вине Fattoria Rignana rosato 2016

Розовое сухое. 2016. Италия, Тоскана. Виноград: Санджовезе. Аромат: приятный — маслянистость, ягодные ноты (малина, клубника), легкие цветочные нотки, оттенки переспелой красной груши, легчайшая минеральность. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, плотноватое, приятные ягодные оттенки — клубника, малина, цветочные нотки, легчайшие нюансы суховатых трав, приятная маслянистость во фруктово-ягодном послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Отлично пьется без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации, нет даже в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Fattoria Rignana rosato 2016

Отзыв о вине Hin Areni rose dry 2016

Отзыв о вине Hin Areni rose dry 2016

Розовое сухое. 2016. Армения, Вайоц Дзор. Виноград: Арени. Необычная бутылка интересного дизайна. Аромат: еле-заметные нюансы моченых яблок, тона красной смородины, легкая минеральность, оттенки сухих трав, легкие цветочные ноты. Вкус: округлое, слегка сладковатое, легкие нюансы войлочной вишни, малина, джем из красной смородины, легчайшая терпковатость, цветочные ноты, еле-заметная минеральность, еле-заметная горчинка сухих горных трав, маслянистые тона в послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Отлично пьется без закуски. Цена: около 10 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Hin Areni rose dry 2016

Отзыв о вине Peter Mertes Bree Collection Pinot Noir rose 2017

Отзыв о вине Peter Mertes Bree Collection Pinot Noir rose 2017

Розовое полусухое. 2017. Германия, Пфальц. Виноград: Пино Нуар. Необычная бутылка интересного дизайна. Аромат: приятный — ягодные ноты (клубника, малина, красная смородина), цветочные нотки, легчайшие тона сухих трав, еле-заметные сливочные тона, легчайшая минеральность, легчайшие тона ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, плотноватое, приятные ягодные оттенки — клубника, малина, легкие тона вишни, еле-заметные нотки спелой сливы, еле-заметная кислинка и еле-заметная терпковатость, легчайшие нюансы суховатых трав, приятная легкая маслянистость во фруктово-ягодном послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Отлично пьется без закуски. Цена: около 4 евро (в Германии). В РФ пока его нет. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Peter Mertes Bree Collection Pinot Noir rose 2017

Отзыв о вине Heuholzer Dachsteiger Kerner Kabinett 2012

Отзыв о вине Heuholzer Dachsteiger Kerner Kabinett 2012

Белое сухое. 2012. Германия, Вюртемберг. Виноград: Кернер (встречающийся в основном в Германии сорт — полученный скрещиванием Рислинга и Троллингера). Интересная необычная бутылка — типа бордосской, но с довольно тонким горлышком и откручивающейся пробкой. Аромат: интересный, свежий и «хрустящий»— еле-заметные кисловато-уксусные нюансы (как будто яблочный уксус разбавили водой), нюансы желтого яблока и груши, тона полевых цветов, нюансы сухотравья, еле-заметные цитрусовые нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, плотноватое, капельку сладкое, плотноватое, тона спелого желтого яблока, грушевого джема (запеченая груша), ноты спелого персика, легчайшие тона липового цвета, еле-заметная терпковатость. Приятно-питкое, шелковистое, не кислотное, несомненно понравится дамам. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами, сливочной пастой. Отлично пьется без закуски. Цена: 5,3 евро (в Германии). В РФ его пока нет. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Heuholzer Dachsteiger Kerner Kabinett 2012

Отзыв о вине Kallstadt Kobnert Riesling spatlese 2015

Отзыв о вине Kallstadt Kobnert Riesling spatlese 2015

Белое полусухое. 2015. Германия, Пфальц. Виноград: Рислинг. Аромат: мощный и приятный — весомые сортовые бензино-керосиновые нотки, тона спелого желтого яблока и груши, спелая дыня, ананас, персик, еле-заметная минеральность, еле-ощущаемые «резиноватые» тона на заднем плане, южные цветы (в т.ч. акация). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, средне-сладкое, плотноватое, тона переспелой груши, ноты спелого персика, смесь желтых цукатов, соломенность, тона сахарной патоки, нотки белого изюма, легкая минеральность, нюансы медоносных трав. Приятно-питкое, скорее — напоминает десертное вино, несомненно — очень понравится дамам. Будет хорошо питься с сильновкусной белой рыбой (жареной или с мангала), морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, азиатской кухней — островатыми и кисло-сладкими блюдами. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: 7 евро (в Германии). В РФ его пока нет. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Kallstadt Kobnert Riesling spatlese 2015

Отзыв о вине Franken Invinum Silvaner trocken 2014

Отзыв о вине Franken Invinum Silvaner trocken 2014

Белое сухое. 2014. Германия, Франкония (баварский Китзинген). Виноград: Сильванер. Аромат: приятный — густоватый, доминирует переспелая желтая груша, спелый персик, тона липового цвета, еле-заметные тона подсушенной лимонной цедры и уитрусовых цекатов, еле-заметные тона тропических фруктов, сухие медоносные травы,  тона южных цветов (включая акацию). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, слегка плотноватое, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока и груши, ноты сухих трав, еле-заметная древесность (и тона сухой листвы), переспелый персик, спелая желтая черешня, тона липового цвета. Капельку «закрытое» — но очень питкое и довольно медитативное вино. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Отлично пьется без закуски. Цена: 4 евро (в Германии). В РФ его пока нет. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Franken Invinum Silvaner trocken 2014

Отзыв о вине Wachau Federspiel Steinriegl Jager Risling 2017

Отзыв о вине Wachau Federspiel Steinriegl Jager Risling 2017

Белое сухое. 2017. Австрия, Нижняя Австрия (Вахау). Виноград: Рислинг. Аромат: тона спелого желтого яблока и груши, еле-заметные бензино-керосиновые нюансы, легкие нотки крем-брюле, еле-заметные медовые оттенки, тона белых хлебных тостов, соломенность, легчайшие нотки сухих трав. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое — вначале, плотноватое, еле-заметная цитрусовая кислинка, тона спелого желтого яблока и груши, оттенки сливок, липовый цвет, легкая терпковатость, еле-заметные оттенки абрикосов, легкая минеральность, легчайшие нотки сухих трав, еле-заметные вяжущие тона и маслянистые оттенки — в послевкусии. Капельку повышенная кислотность. Будет хорошо питься с белой, жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Приятно пьется без закуски. Цена: только поступает в РФ — по нему нет информации (пробовал на дегустации). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Wachau Federspiel Steinriegl Jager Risling 2017

Отзыв о вине Kamptal PURUS Gruner Veltliner reserve 2014

Отзыв о вине Kamptal PURUS Gruner Veltliner reserve 2014

Белое сухое. 2014. Австрия, Кампталь. Виноград: Грюнер Вельтлинер. Аромат: легкие ноты спелого желтого яблока и груши, тона белого персика, еле-заметные оттенки сливок, соломенность, легчайшие нюансы сухих трав, тона полевых цветов, еле-заметные маслянистые нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, плотноватое, капельку сладковатое, тона желтого яблока и груши, оттенки персика, легкие нюансы сухотравья, еле-заметная горчинка, нотки сухих цитрусовых корочек, легчайшая терпковатость, легкая минеральность, легчайшие масляные тона в послевкусии. Будет хорошо питься с белой, жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Приятно пьется без закуски. Цена: около 38 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Kamptal PURUS Gruner Veltliner reserve 2014

Отзыв об игристом вине Schlumberger Cuvee Klimt Der Kiss brut 2015

Отзыв об игристом вине Schlumberger Cuvee Klimt Der Kiss brut 2015

Белое игристое брют. 2015. Австрия, Вена. Виноград: Шардоне, Пино Блан, Вельшрислинг. Аромат: легкий — травянистые ноты, еле-заметные «резиноватые» тона, оттенки желтого яблока, соломенность, еле-заметные цитрусовые нюансы, еле-заметные тона полевых цветов. Вкус: элегантное, отлично сбалансированное, еле-заметные цитрусовые нюансы, легчайшая терпковатость, легчайшие оттенки белого хлеба. Добротное и питкое игристое без изъянов, но и без восторгов. Будет хорошо питься с белой легкой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Сравнительно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 23 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Schlumberger Cuvee Klimt Der Kiss brut 2015

Отзыв о пиве Leikeim original Steinbier

Отзыв о пиве Leikeim original Steinbier

Светлое пиво. Германия, Кобург. Нефильтрованное, пастеризованное. Цвет: янтарь, мутноватый. Алкоголь: 5,8 градусов, плотность: 12,5%. Аромат: солод, легчайшие нотки банана, еле-заметные тона медоносных трав, оттенки легкого хмеля. Средневкусное, отлично сбалансированное, ноты солода, слегка сладковатое, легкие тона хмеля, еле-заметные нюансы ржаного хлеба, оттенки легкой травянистости, еле-заметные тона банана и дрожжей. Одно из самых «скрытных», шелковистых марок пива — учитывая не низкий процент алкоголя, пиво пьется очень легко. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами-гриль, сосисками и колбасами, набором классических пивных закусок, снеками. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 2,7 евро (куплено в супермаркете «Глобус»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Leikeim original Steinbier

Отзыв о пиве Whitstable Bay Pale Ale

Отзыв о пиве Whitstable Bay Pale Ale

Светлое пиво (эль, типа Pale Ale). Великобритания, Фавершам. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: янтарь. Алкоголь: 4,0 градуса, плотность: 10,23%. Аромат: солод, легчайшие нотки меда, еле-заметные рисовые тона, легчайший бархатистый хмель. Средневкусное, отлично сбалансированное, ноты мощного солода, легкие нюансы ржаного хлеба, еле-заметные оттенки сухих трав, легкий бархатистый хмель, еле-заметные нюансы ореха, солодово-хвойные тона в послевкусии. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами-гриль, нарезкой холодных мясных деликатесов, набором классических пивных закусок. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 2,4 евро (куплено в супермаркете «Глобус»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Whitstable Bay Pale Ale

Отзыв о вине Pipoli Aglianico del Vulture 2016

Отзыв о вине Pipoli Aglianico del Vulture 2016

Красное сухое. 2016. Италия, Пулия. Виноград: Альянико. Аромат: ноты переспелой вишни, сливовый джем, легчайшие оттенки шоколада, подвяленные темные ягоды, древесные нюансы, тона фиалки, легкие нотки дубовой коры, легчайшая смолистость, ваниль. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, нюансы красной черешни, легкие джемовые (вишня и слива) оттенки, ноты темных подвяленных ягод, глубокие — но шелковистые танины, еле-заметная горчинка сухих трав, легкие и приятные вяжущие тона в долгом послевкусии. Медитативное вино. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом (в том числе — с не очень жирными мраморными стейками), полутвердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 16 — 18 евро (продается в «Азбуке Вкуса» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Pipoli Aglianico del Vulture 2016

Wente Morning Fog Chardonnay 2016 Белое вино отзыв

Отзыв о вине Wente Morning Fog Chardonnay 2016

Белое сухое. 2016. США, Ливермор Велли. Виноград: Шардоне. Название вина — происходит от прибрежных утренних туманов, которые наползая на виноградники — охлаждают их. Этот перепад температур дает ягодам отличную вкусоароматику и сбалансированную кислотность. Вино «отдыхает» 7 месяцев после брожения — наполовину в дубовых бочках, наполовину — в резервуарах из нержавейки. Аромат: приятный — еле-заметные бензино-керосиновые нюансы (сразу после откупоривания, потом — уходят), тона спелых желтых — яблока и груши, оттенки сливок, спелого ананаса, тона крем-брюле, цветочность (акация), маслянистые оттенки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое капельку сладковатое, плотность — выше средней, тона спелых — желтого яблока и груши, тона спелого персика, ананаса, оттенки сливок и крем-брюле, тона тропических цветов, соломенные нюансы, медоносное сухотравье. Будет хорошо питься с белой, жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой и пиццей с морепродуктами. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 24 — 25 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Wente Morning Fog Chardonnay 2016

Отзыв о вине Grand Marrenon Luberon 2015

Отзыв о вине Grand Marrenon Luberon 2015

Белое сухое. 2015. Франция, Лангедок-Руссильон (Люберон). Виноград: Верментино, Гренаш Блан, Клерет. Аромат: приятный — легкие тона спелых желтых яблок и груш, нотки спелого персика, еле-заметные тона липового цвета, дыня, еле-заметные сливочные оттенки, тона крем-брюле, маслянистые оттенки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока и груши, плотноватое, легкие тона желтого яблока, спелого персика, нотки сливок и крем-брюле, оттенки сухотравья, дыни, нюансы белых тостов, легкая горчинка, легкие древесные тона, еле-заметная терпковатость и ноты грушевого джема — в послевкусии. Будет хорошо питься с белой, капельку жирноватой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, пастой с морепродуктами. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 24 — 25 евро (покупалось по акции за 12 евро в супермаркете «Метро»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Grand Marrenon Luberon 2015

Отзыв о пиве Whitstable Bay Blonde Lager

Отзыв о пиве Whitstable Bay Blonde Lager

Светлое пиво. Великобритания, Фавершам. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность: 9,5%. Аромат: солод, бархатистый хмель, еле-заметные тона суховатых трав. Средневкусное, отлично сбалансированное, ноты солода, слегка сладковатое,  бархатистый хмель, еле-заметные рисовые нотки, легчайшие тона меда, еле-заметные оттенки банана, еле-заметные тона сухотравья, маслянисто-солодовые нюансы и легчайшие нотки чайной розы — в послевкусии. Добротное, оригинальное, прекрасно сделанное пиво, которого можно выпить и не заметить — очень много. Будет хорошо питься с белой рыбой, сосисками и колбасами, набором классических пивных закусок, снеками. Цена: довольно высокая — около 1,9 евро (за 0,33 л) (продается в супермаркете «Глобус»). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о пиве Whitstable Bay Blonde Lager

Отзыв о вине Camembert Syrah Marselan 2016

Отзыв о вине Camembert Syrah Marselan 2016

Красное сухое. 2016. Франция, Лангедок-Руссильон. Виноград: Сира, Марселан. Какой-то веселый маркетолог разместил на этикетке девиз — «Вино для гастрономических приключений!». Ну что ж — посмотрим! 😉 Аромат: приятный — ноты переспелой вишни, весомые тона подвяленных темных ягод, джемовые оттенки (слива и вишня), нотки минеральности, оттенки пряностей (перец, ваниль, гвоздика), еле-заметные солноватые ноты. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, сливовый джем, ноты подвяленных темных ягод, оттенки пряностей (перец, ваниль, гвоздика), легкие нюансы терпковатости, оттенки смолистости, цветочные нотки. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 6 евро (продается в сети «Красное и Белое»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Camembert Syrah Marselan 2016

Отзыв о вине La Celestina crianza 2014

Отзыв о вине La Celestina crianza 2014

Красное сухое. 2014. Испания, Рибейра дель Дуэро. Виноград: Тинто Фино (Темпранильо). Аромат: приятный — ноты переспелой вишни, сливовый джем, оттенки подвяленных темных ягод, еле-заметные нюансы почвы, легкие нотки сухих трав, пряности (перец, ваниль, гвоздика), легкие цветочные нюансы (фиалка). Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, весомые тона переспелой вишни, джемовые ноты (слива и вишня), оттенки подвяленных темных ягод, цветочные ноты (фиалка), еле-заметная терпковатость, нотки пряностей (перец, ваниль, гвоздика), еле-заметная ягодная кислинка, легчайшие нюансы шоколада, приятные вяжущие нотки в послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 9 евро (продается в сети «Красное и Белое»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине La Celestina crianza 2014

Отзыв о вине Alma Valley Merlot Крым 2015

Отзыв о вине Alma Valley Merlot Крым 2015

Красное сухое. 2015. Россия, Крым, «Alma Valley». Виноград: Мерло. Аромат: переспелая вишня, легкая травянистость (нюансы виноградных гребней), еле-заметные животные нотки, оттенки почвы, тона бузины, цветочные нюансы. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, джемовые ноты (вишня и слива), ноты переспелой вишни, легкие тона подвяленных темных ягод, легчайшая терпковатость, еле-заметные оттенки подсушенных трав, цветочные нюансы, еле-заметные приятные вяжущие оттенки в послевкусии, еле-заметные тона специй (ваниль). Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется даже без закуски. Цена: около 13 — 15 евро (продается в Интернете и сети «Ароматный Мир»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Alma Valley Merlot Крым 2015

Отзыв о вине Delfino della Marchesa bianco 2015

Отзыв о вине Delfino della Marchesa bianco 2015

Белое сухое. 2015. Италия, Венеция Джулия. Виноград: Фриулано, Совиньон Блан. Аромат: легкий — еле-заметные животные нюансы, тона желтого яблока, соломенность, легчайшие тона полевых цветов, легкая минеральность, еле-заметные нюансы горных трав. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, округлое, элегантное, капельку сладковатое, тона спелого желтого яблока и груши, оттенки белого персика, дыни, соломенность, еле-заметная минеральность, легкие маслянистые тона — в послевкусии. Может питься с белой деликатесной рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими паштетами и салатами. Отлично пьется без закуски. Цена: нет информации (пробовал на дегустации, по бокалам в баре — около 7 евро). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Delfino della Marchesa bianco 2015

Отзыв о вине Tranco Monastrell Cabernet sauvignon 2014

Отзыв о вине Tranco Monastrell Cabernet sauvignon 2014

Красное сухое. 2014. Испания, Мурсия. Виноград: Монастрелл, Каберне-совиньон. Аромат: переспелая вишня, сливовый джем, тона подвяленных темных ягод, легчайшие оттенки суховатых трав, еле-заметные бальзамические нюансы, оттенки специй (перец, ваниль, гвоздика), еле-заметные животные нотки, легчайшая минеральность, цветочные нюансы. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, переспелая вишня, сливовый джем, нотки подвяленных темных ягод, легчайшие нюансы шоколада, еле-заметная смолистость, пряности (перец, ваниль, гвоздика), легчайшая терпковатость. Будет хорошо питься со средневкусным деликатесным красным мясом, твердыми невыдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 6,5 евро (покупалось в сети «Красное и Белое»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Tranco Monastrell Cabernet sauvignon 2014

1 134 135 136 137 138 157