Tenuta Tondaia de Spinelli Silvia Sass’alSole Montecucco rosso DOC 2013 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2013. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Санджовезе. Вино выдерживается 14 месяцев — частично в «стали», частично — в дубовых бочках, после чего хранится еще 6 месяцев в бутылках. Аромат: легкие животные оттенки, легчайшие сливочные нюансы, оттенки спелой вишни, тона подвяленных красных ягод, тона горьковатых сухих горных трав, легчайшие тона «подброженной» (окисленной) вишни,  еле-заметные дымные оттенки, минеральные нотки (камень), легчайшие цветочные оттенки, еле-заметные тона специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, оттенки спелой вишни, тона подвяленных красных ягод, минеральные нотки (камень), довольно яркая фруктово-ягодная кислинка, легчайшие вяжущие нюансы, легчайшие оттенки цветов, нюансы сухих трав, еле-заметные тона специй (перец). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 27 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).