Centanni Passerina Spumante Millesimato brut Terre di Offida 2016 Белое игристое вино брют отзыв

Centanni Passerina Spumante Millesimato brut Terre di Offida 2016 Белое игристое вино брют отзыв

Игристое белое брют. 2016. Страна: Италия, регион — Марке. Виноград: Пассерина. Игристое производится по классическому методу (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке в течении 24 месяцев. Аромат: приятный – тона белого яблока и белого персика, легкие нотки сдобной выпечки, легчайшие нотки окисленного (оксидированного) яблока, тона белого трюфеля, оттенки белых тыквенных семечек, нюансы мякоти желтой груши, еле-заметные соломенные нотки, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, легкие минеральные тона, ноты медоносных сухих трав, еле-ощутимые нюансы сухой цедры желтых цитрусов, легчайшие нюансы белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, легчайшие тона белого яблока и белого персика, легкие нотки белого тостового хлеба, легчайшие нотки окисленного (оксидированного) яблока, тона белой смородины, отлично сбалансированная кислотность (фруктово-цитрусовая кислинка), нюансы мякоти желтой груши, еле-заметные соломенные нотки, легкие минеральные тона, ноты медоносных сухих трав, еле-ощутимые маслянистые и восковые нюансы, еле-заметная терпковатость, легчайшие «съедобные» нотки, легчайшие тона белых цветов. Очень питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Прекрасно пьется без закуски. Цена: около 43 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Centanni Passerina Spumante Millesimato brut Terre di Offida 2016 Белое игристое вино брют отзыв