Fattoria Pogni Terre del Bruno Chianti Riserva Poggio al Falchi 2017 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовезе, Канайоло, Колорино. Вино выдерживается 12 — 13 месяцев в дубовых бочках и еще 10 месяцев — в бутылках. Аромат: довольно необычный — легчайшие тона «подброженной» (окисленной) вишни, еле-ощутимые нотки «моченого» яблочка, легкие животные тона («скотный двор»), еле-ощутимые дымные и минеральные оттенки, нюансы недозрелой вишни, тона подвяленных красных ягод, легчайшие оттенки цветов, нюансы сухих трав, еле-заметные тона специй. Аромат меняется в сторону классики (оксидация капельку уходит). Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-заметная сладковатость, оттенки спелой и увяленной вишни, тона подвяленных красных болотных ягод, минеральные нотки (пудра, мел), легкая фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые сливочные нюансы, легчайшие оттенки горных цветов, нюансы медоносных горных сухих трав, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-заметные тона специй (перец, ваниль). Питкое и довольно гастрономическое вино. Может питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 24 — 26 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).