Familia Allegrini Palazzo della Torre Veronese 2016 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Корвина Веронезе, Рондинелла, Санджовезе. Вино выдерживается не менее 17 месяцев в дубовых бочках и еще 7 месяцев — в бутылках. Аромат: еле-ощутимые нотки «подброженной» (оксидированной) вишни, нюансы переспелой и увяленной вишни, оттенки сладковатых трав, легчайшие нотки темных слив, еле-заметные животные и сливочные тона, легчайшие тона бальзамико, еле-заметные нюансы подвяленных красных и темных ягод, еле-ощутимые дымные нюансы, легкая минеральность (почва, пудра), легчайшие цветочные нотки, еле-ощутимые нюансы специй (перец, ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие нотки темных слив, еле-заметные нюансы подвяленных красных и темных ягод, нюансы переспелой и увяленной вишни, оттенки сладковатых трав, довольно весомая фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные животные и сливочные тона, еле-ощутимые оттенки джема из черной смородины, еле-заметные дымные нюансы, легкая минеральность (почва, пудра, мел), легчайшие цветочные нотки и тона гербария, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» оттенки, еле-ощутимые нюансы специй (перец, ваниль). Очень питкое, медитативное и гастрономическое вино. Может питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 44 — 46 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).