Рубрика: Белое сухое

Белое сухое. Год урожая: 2014. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Треббьяно, Шардоне. Аромат: белые и желтые фрукты, белое и желтое яблоко, сырой камень, соломенные тона с горчинкой, полевые цветы. Вкус: еле-заметная сладковатость, белый персик, яблоко, сухая яблочная шкурка, медоносные травы, соломенные нотки, кислотность выше средней, горчинка, слегка терпковатое, полевые цветы. Может сочетаться с жирной белой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, ассорти пикантных тапасов и канапе, средневкусными салатами. Цена: около 7 евро (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: банальное + (6 из 10).

Белое сухое. 2013. Франция, Бордо. Виноград: Семильон, Совиньон Блан. Аромат: персики и светлых ягоды, легкая кислинка. Средневкусное, хорошо сбалансированное. Легкий, фруктово-соломенный вкус. Хорошо со средними сырами, рыбой, морепродуктами. Хорошо и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Белое сухое. 2014. Чили, регион — Централ Велли. Виноград: Шардоне. Аромат: легкие тона спелого желтого яблока и груши, нюансы полевых цветов, соломенные ноты, еле-заметные нюансы липового цвета, легчайшая минеральность. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, довольно весомый вкус желтых фруктов (желтого яблока, груши, алычи), легчайшая кислинка, оттенки южных цветов, еле-заметные терпковатые нотки. Капельку простоватое, но питкое и добротное вино. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами-гриль, блюдами из «белой» птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, пиццей с морепродуктами и сливочной пастой. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 7 — 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Белое сухое. 2013. Аргентина. Виноград: Шардонне. Аромат: полевые цветы, солома и озерная осока. Полновкусное,  хорошо сбалансированное,  фруктово-цветочные ноты, легкая горчинка классического шардонне, сладость и легкая кислинка в конце. Добротное вино для рыбы, морепродуктов, салатов, десерта. Можно бросить один кубик льда в бокал. Для жаркого дня. Цена: около 7 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Белое сухое. 2013. Франция. Семийон, Совиньон. Аромат: сильный, соломенно-цветочный, ноты леденцов монпансье. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, с легкой кислинкой, нотами зеленого яблока, полевых цветов. Хорошо с паштетами, средними сырами, овощами-гриль, рыбой, морепродуктами. Нормально и без закуски. Цена: около 8 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

Белое сухое. 2014. Страна: Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Сорт винограда: Шардоне. Аромат: тона желтых яблок и мякоти желтой груши, нотки персика, заметные минеральные нюансы, соломенные нотки, еле-заметные оттенки сухих трав, легчайшие нюансы варенья из алычи, тона полевых цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое вначале, тона желтых яблок и мякоти желтой груши, нотки персика, легкая терпковатость, заметные минеральные нюансы, соломенные нотки, еле-заметные оттенки сухих трав, еле-ощутимые маслянистые оттенки, тона белых цветов. Будет хорошо питься с жирноватой белой с рыбой, куриной грудкой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми сырами, средневкусными паштетами и салатами. Хорошо пьется и без закуски. Добротное гастрономическое вино «на каждый день». Цена: около 8 евро (продается в супермаркете «Глобус» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).