Рубрика: Белое сухое

Белое сухое. 2015. Австралия, Юго-Восток. Виноград: Шардоне. Аромат: легчайшие оттенки прелой листвы, нотки тостов белого хлеба, желтого яблока, легкой травянистости, белых садовых цветов, оттенчек белого изюма. Средневкусное, хорошо сбалансированное, сладковатое, легкая минеральность, тона желтого яблока, полевых цветов, соломенные ноты, легчайшая терпковатость. Элегантное, простоватое, но вместе с тем — питкое и приятное вино. Будет хорошо питься с легкими и средними салатами и паштетами, средними сырами без выдержки, слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами. Довольно приятно — пить без закуски. Цена: около 7 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Белое сухое. 2015. Испания, Галиция. Виноград: Альбариньо. Аромат: приятный и довольно мощный — спелые ноты желтого яблока и груши Дюшес, липового меда и цветков липы. Полновкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое — вначале, нотки желтого яблока, оттенки полевых цветов и соломенности, легкая терпкость и еле заметная травянистость — в послевкусии. Несколько простоватое — но крайне питкое. Будет хорошо питься с белой морской рыбой, морепродуктами (испанцы любят его с мидиями), средними невыдержанными сырами, легкой пастой и пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пить и без закуски. Цена: около 12-13 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Белое сухое. 2015. Новая Зеландия, Норс Айленд (North Island). Виноград: Совиньон блан. Аромат: спелая дыня, крыжовник, спелая груша Дюшес, липовый цвет, легчайшие нотки маракуйи. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, несладкое, легчайшие нотки желтого яблока, нотки полевых цветов, легкая соломенность, небольшая кислинка и терпкость. Будет нормально питься со спаржей, нежной морской рыбой, полновкусными морепродуктами, молодыми козьими и средними невыдержанными сырами, легкой пиццей с морепродуктами. Довольно хорошо пить без закуски. Цена: около 17-18 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Белое сухое. 2016. Новая Зеландия, Мальборо. Виноград: Совиньон-Блан. Аромат: легкая минеральность, оттенки солености и аромат морских раковин, оттенки спелых — груши и яблока, липового цвета. Средневкусное, отлично сбалансированное, еле-еле сладкое, ноты желтого яблока, полевые цветы и соломенность, легкая кислинка и терпковатость в послевкусии. Добротное и питкое, элегантное вино. Будет хорошо питься с легкими и средними салатами и паштетами, средними сырами без выдержки, слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами. Довольно приятно — пить без закуски. Цена: около 15 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Белое сухое. 2016. Испания, Валенсия. Виноград: Москатель. Аромат: мощные «лимонадные» ноты — груши Дюшес и желтого яблока, липового цвета, медовые тона. Средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладкое, ноты желтого яблока, дыни, груши Дюшес, легкая терпковатость в послевкусии. Не очень сложное, но добротное и питкое вино. Будет хорошо питься со средними салатами и паштетами, средними сырами без выдержки, слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами-гриль, десертам и творожным тортам (типа Чизкейка). Приятно — пить без закуски. Цена: около 11 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Белое сухое. 2015. Испания, Риоха. Виноград: Виура. Аромат: элегантный и довольно мощный — ноты груши Дюшес и желтого яблока, тона липового цвета, легчайшие нотки персика и абрикоса, еле-ощутимые тона сладковатой соломенности, минеральные нотки, оттенки белых южных цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, капельку — сладковатое, ноты груши Дюшес и желтого яблока, тона липового цвета, легчайшие нотки тропических желтых фруктов, еле-ощутимые тона сладковатой соломенности, легкая фруктовая кислинка, еле-ощутимые нотки сухой цедры желтых цитрусов, минеральные нотки, еле-ощутимая горчинка сухих трав, оттенки белых южных цветов. Добротное и питкое вино, наверняка понравится дамам. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Апулия (Саленто). Виноград: Верментино. Аромат: еле-заметные нотки белого и желтого яблока, тона груши Дюшес, еле-ощутимые нюансы липового цвета, легкая минеральность, оттенки медоносных сухих трав, легкие нотки персика, соломенности, еле-ощутимые древесные нюансы, легчайшие нотки южных белых цветов. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, капельку сладковатое, плотноватое, еле-заметные нотки белого и желтого яблока, тона груши Дюшес, еле-ощутимые нюансы липового цвета, легкая минеральность, оттенки медоносных сухих трав, легкие нотки персика, соломенности, еле-ощутимые древесные нюансы, легчайшие нотки южных белых цветов. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 8 — 9 евро (продается в сети «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое сухое. 2015. Испания, Риоха. Виноград: Мальвазия. Аромат: легчайшая минеральность, мощные «лимонадные» ноты — груши Дюшес и желтого яблока, липового цвета, медовые тона. Полновкусное, хорошо сбалансированное, довольно сладкое, мощные ноты желтого яблока, дыни, персика, груши Дюшес. Не очень сложное,  но добротное и питкое вино. Будет хорошо питься со средними салатами и паштетами, средними сырами без выдержки, слегка жирноватой белой рыбой, морепродуктами-гриль. Приятно — пить без закуски — но только хорошо охлажденным. Цена: около 7 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Белое сухое. 2015. Италия, Беневентано. Виноград: Фалангино. Аромат: сладковатый, спелая дыня, легкий персик, спелая груша Дюшес, желтое яблоко, легчайший оттенок травянистости. Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое и слегка терпковатое вначале, ноты груши и желтого яблока, оттенки цветочного меда и соломенности в послевкусии. Будет приятно сопровождать белую рыбу, средние и легкие сыры, средние и легкие салаты, пасту и пиццу с морепродуктами. Добротно пьется без закуски. Отличное вино «на каждый день». Цена — около 9 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

Белое сухое. 2014. Россия, регион — Республика Крым. Виноград: Пино Блан. Аромат: еле-заметные нотки белого яблока, мякоть желтой груши, еле-заметные травянистые нюансы, нотки липового цвета, легчайшие тона сухих трав, тона белого персика, еле-ощутимые нотки воска медовых сот, легчайшие цветочные нюансы. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, легкие ноты сухих трав, тона белого яблока, нюансы белого персика, еле-заметные соломенные оттенки, легкая фруктовая кислинка, небольшая терпковатость, еле-ощутимые цветочные и соломенные нюансы в послевкусии. Будет хорошо с морепродуктами, белой рыбой, легкими салатами, средними и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими тапасами с мягким сыром. Довольно хорошо пьется без закуски, отличные вариант для пляжа или вина на природу в теплый летний день. Цена около 13 — 14 евро (в большинстве супермаркетов и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Белое сухое. 2015. Италия, Венеция. Виноград: Шардоне, Пино Гри. Аромат: очень приятный — фруктовые ноты, желтое яблоко, дыня, липовый цвет. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, ноты спелой желтой груши, дыни, легчайшая терпковатость в послевкусии. Добротное и приятное — но несколько простоватое белое вино. Хорошо с белой рыбой, легкими паштетами, средними и нежными сырами, пиццей с морепродуктами. Прекрасно и без закуски — особенно охлажденным, в теплый летний вечер под Луной. Цена: около 7 евро. Резюме: добротное (7 из 10).