Отзыв о вине Cotes du Jura 2011

Отзыв о вине Cotes du Jura 2011

Белое сухое. 2011. Франция, Жюра. Виноград: Саванин. Выдерживается в бочках не менее 7 лет. Аромат: густой и резковатый — моченое яблоко, сухофрукты, завяленная груша, орехи и дуб, легкие фенольные нотки. Средневкусное, нормально сбалансированное, сухое и терпковато-фенольное вначале, завяленые шкурки груши и яблока, горчинка и древесные ноты в послевкусии. Вино на исключительного любителя — «Желтое вино», как его называют во Франции. Чем-то напоминает сухой херес. Будет хорошо сопровождать белую рыбу с мангала или жареную, мясную холодную тарелку, средние сыры. Если Вы «не поняли» это вино — пить его без закуски будет крайне трудно. Несколько дороговато — цена: около 40-50 евро. Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв о вине Cotes du Jura 2011