Метка: белое

Белое сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер»). Виноград: Алиготе. Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев — в бутылках. Аромат: приятный — спелое белое яблоко, персик, легкие ноты ореха, сладко-соломенные нотки, воск, медоносы, белые цветы, камень, мел. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, спелое белое яблоко, персик, мякоть желтых и зеленых груш, легкие ноты ореха, еле-заметные сладкие травы, легкая фруктовая кислинка, сладко-соломенные нотки, воск, медоносы, камень, пудра, мел, маслянистые и «съедобные» нотки, белые цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе, легкими паштетами и салатами. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 2000 рублей (продается в сети магазинов «Красностоп» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (КФХ «Сенетх»). Виноград: Ркацители. Аромат: еле-заметные маринадные тона (укропчик), белые и зеленые яблоки, «резиноватые» нотки, сухие травы, белый персик, желтые и зеленые цитрусы, сырой камень, воск, соломенные тона, полевые цветы, ваниль. Вкус: легкотелое, белые и зеленые яблоки, сладкие зеленые травы, белый персик, хорошо сбалансированная кислотность, желтые и зеленые цитрусы, легчайшая солоноватость, сырой камень, воск, соломенные тона, полевые цветы, легкие маслянистые и «съедобные» оттенки, цветы, ваниль. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1500 рублей (продается в сети магазинов «Красностоп» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань. Долина реки Афипс», ООО «Собер Баш»). Виноград: Хихви. Вино выдерживается 17 месяцев на тонком осадке в 500-л дубовых бочках. Аромат: белые и желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос), ореховые ноты, южные цветы с горчинкой, сладковатые свежие травы, дымные нотки, камень, сладко-соломенные нюансы, воск, медоносные травы. Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, орех, белые и желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос), воск, южные цветы с горчинкой, желтая груша, еле-заметные «резиноватые» нотки, сладковатые травы, медоносные травы, приятная и заметная фруктовая кислинка, дым, камень, пудра, сладко-соломенные нюансы, медоносные травы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 2200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Дагестан (ЗГУ «Дагестан», ООО «Агролайн»). Виноград: Совиньон Блан. Аромат: еле-заметные «газовые» нотки, свежие травы и зеленые стебли, легкие ноты крыжовника, сыроватый камень, белое и зеленое яблоко, соломенные тона, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, свежие травы, зеленые стебли (ревень), легкие ноты крыжовника, воск, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, сыроватый камень, мел, белое и зеленое яблоко, соломенные тона, цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Дагестан (ЗГУ «Дагестан», ООО «Агролайн»). Виноград: Вионье. Аромат: еле-ощутимые нотки белых и желтых овощей, легчайшие тропические нотки (личи), белое яблоко, белый персик, нотка сухой цедры цитрусов, легкие восковые тона, медоносные травы, сладко-соломенные тона, камень, белые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, белое и зеленое яблоко, свежие травы, еле-ощутимые нотки белых и желтых овощей, белый персик, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, нотки зеленых сладких цитрусов, воск, медоносные травы, соломенные тона, камень, пудра, белые цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1300 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Дагестан (ЗГУ «Дагестан», ООО «Агролайн»). Виноград: Траминер. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из акации. Аромат: горьковатые сухие горные травы, персик, тона горьковатых цитрусов (помело, желтый грейпфрут), желтое яблоко, медоносные травы, сладко-соломенные тона, воск, камень, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, горьковатые сухие горные травы, персик, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, тона горьковатых цитрусов (помело, грейпфрут), желтое яблоко, джем из белой смородины, медоносные травы, сладко-соломенные тона, воск, камень, цветы. Питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2021. Страна: Россия, регион — Республика Дагестан (ЗГУ «Дагестан», ООО «Агролайн»). Виноград: Шардоне. Вино выдерживается 4 месяца в бочках из акации. Аромат: белое яблоко, белый персик, еле-заметные желтые цитрусы, джем из белой смородины, легкие сливочные и восковые тона, медоносные травы, еле-заметный орех, соломенные тона, пудра, камень, белые цветы. Вкус: легкотелое, белое и зеленое яблоко, белый персик, мякоть желтой груши, солоноватые оттенки, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, джем из белой смородины, легкие сливочные и восковые тона, медоносные травы, орех, сухая цедра желтых цитрусов, соломенные тона, пудра, камень, белые цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 1400 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Оранж. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Яйла» по заказу ООО «Магнум»). Виноград: Мускат Белый. Вино выдержано в течении 8 месяцев во французских дубовых бочках и американских (из-под бурбона). Аромат: компот из сухофруктов, нотки сладких красных и желтых цитрусов, легкие «маринадные» нотки, шкурка желтого яблока, курага, сырой подвал (сырой камень), легкий отвар из плодов шиповника, сухие горные травы, легкие южные цветы, гербарий. Вкус: среднетелое, курага, компот из сухофруктов, легкие «маринадные» нотки, шкурка желтого яблока, сырой подвал (сырой камень), дымные и копченые ноты, легкий отвар из плодов шиповника, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, нотки цедры желтых и красных цитрусов, сухие горные травы, приятная легкая горчинка, вяжущие и «съедобные» тона, гербарий (сухие цветы). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 3500 рублей (продается в сети магазинов «Красностоп» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Оранж. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Яйла» по заказу ООО «Магнум»). Виноград: Ркацители. Вино выдержано в течении 8 месяцев в дубовых бочках из-под американского бурбона. Аромат: компот из сухофруктов, легкие «маринадные» нотки, шкурка желтого яблока, курага, сырой подвал (сырой камень), легкий отвар из плодов шиповника, еле-ощутимая сухая цедра красных цитрусов, сухие горные травы, гербарий (сухие цветы). Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, компот из сухофруктов, горчинка, легкие «маринадные» нотки, шкурка желтого яблока, курага, сырой подвал (сырой камень), легкий отвар из плодов шиповника, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, еле-ощутимая сухая цедра красных цитрусов, сухие горные травы, вяжущие тона, гербарий (сухие цветы). Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 3500 рублей (продается в сети магазинов «Красностоп» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ООО «Вейн унд Вассер» для Yaiyla). Виноград: Шардоне. Вино выдержано в течении 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: нотки спелого яблока, приятный орех, белый персик, воск, пудра, сладко-соломенные тона, легкие тона сладких цитрусов, мякоть желтой груши, еле-заметные дымные тона, минеральность (сыроватый камень), медоносные сухие травы, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, еле-заметные «резиноватые» нотки, нотки зеленого яблока (Семеренка), белый персик, орех, воск, пудра, камень, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, сладко-соломенные тона, легкие тона сладких цитрусов, мякоть желтой груши, дым, минеральность (сыроватый камень), еле-ощутимая солоноватость, медоносные сухие травы, цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 2600 рублей (продается в сети магазинов «Красностоп» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Антоненко А.В.). Виноград: Цитрон Крымский (на контрэтикетке написано «Цитронный Магарача»). Вино выдерживается несколько месяцев на осадке в стальных емкостях. Аромат: леденцы «монпансье», нотки спелой желтой и красной груши, приятные восковые нотки, сладкие цитрусы, еле-ощутимая оксидация (окисленные фрукты), красное «райское» яблоко, яркая минеральность (камень, пудра, мел), сладко-соломенные тона, медоносные сухие травы, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, леденцы «монпансье», нотки спелой желтой и красной груши, приятные восковые нотки, сладкие цитрусы, еле-ощутимая оксидация (окисленные фрукты), легкая фруктово-цитрусовая кислинка, красное «райское» яблоко, яркая минеральность (камень, пудра, мел), сладко-соломенные тона, медоносные сухие травы, «съедобные» оттенки, еле-ощутимая солоноватость, цветы. Довольно элегантное (для Цитронного). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Антоненко А.В.). Виноград: Кангун (хотя на контрэтикетке написано «Ркацители»). Вино выдерживается несколько месяцев на осадке в стальных емкостях. Аромат: приятные восковые нотки, сухая цедра сладких цитрусов, спелое яблоко, белый персик, яркая минеральность (камень), еле-заметные сладкие зеленые травы, сладко-соломенные тона, медоносные сухие травы, белые цветы (акация). Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, восковые нотки, еле-заметные солоноватые нотки, сухая цедра сладких цитрусов, спелое яблоко, белый персик, яркая минеральность (камень), еле-заметные сладкие зеленые травы, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, сладко-соломенные тона, медоносные сухие травы, «съедобные» оттенки, цветы. Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 1500 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край. Виноград: Рислинг Рейнский (ЗГУ «Кубань. Новороссийск», ООО «Долина Семигорья»). Вино выдерживается 4-6 месяцев в бочке из акации. Аромат: еле-ощутимые «петрольные» нотки, легчайшие белые и желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос), минеральность (сыроватый камень), травы, нотки сладких желтых цитрусов, соломенные нюансы, легкие медоносные травы, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, еле-ощутимые «резиноватые» нотки, белые и желтые фрукты (яблоко, персик, абрикос), минеральность (сыроватый камень), травы, нотки сладких желтых и зеленых цитрусов, соломенные нюансы, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, восковые ноты, медоносные травы, цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1200 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).