Bakla Цитрон Крымский Крым 2021 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (КФХ Антоненко А.В.). Виноград: Цитрон Крымский (на контрэтикетке написано «Цитронный Магарача»). Вино выдерживается несколько месяцев на осадке в стальных емкостях. Аромат: леденцы «монпансье», нотки спелой желтой и красной груши, приятные восковые нотки, сладкие цитрусы, еле-ощутимая оксидация (окисленные фрукты), красное «райское» яблоко, яркая минеральность (камень, пудра, мел), сладко-соломенные тона, медоносные сухие травы, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, леденцы «монпансье», нотки спелой желтой и красной груши, приятные восковые нотки, сладкие цитрусы, еле-ощутимая оксидация (окисленные фрукты), легкая фруктово-цитрусовая кислинка, красное «райское» яблоко, яркая минеральность (камень, пудра, мел), сладко-соломенные тона, медоносные сухие травы, «съедобные» оттенки, еле-ощутимая солоноватость, цветы. Довольно элегантное (для Цитронного). Очень питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 1600 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).