DS-O Fatal Blanco 2025 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2025. Страна: Испания, регион: вся Испания. Виноград: Виура (он же Макабео), Совиньон Блан. Не очень сложное, сортовое и очень питкое. Вкус поинтереснее аромата. Хорошо охлаждать. Аромат: легковатый — сладкие зеленые травы, спелый крыжовник, нотка смородинового листа, сырой камень, пудра, маслянисто-восковые нотки, легкие желтые и зеленые яблоки, айва, легчайшие зеленые и желтые цитрусы, цветы. Вкус: легкотелое +, сладковатое, сладкие желтые и зеленые цитрусы, леденцы монпансье, желтый абрикос, еле-заметные кремовые тона, еле-заметная солоноватость, легкие маслянисто-восковые тона, кислотность чуть выше средней, приятная горчинка, еле-ощутимые овощные нотки, ваниль, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 800 рублей (продается в сети “Красное и Белое” и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).
