Del Pedregal Eloisa Viognier Valle del Loncomilla 2019 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. Год урожая: 2019. Страна: Чили, регион: Централ Велли. Виноград: Вионье. Пышное, питкое, практически диджестивное. Выдержка: 10 месяцев в дубовых бочках. Аромат: порох, сера, желтые цукаты, сладкие цитрусы, старый воск, переспелый абрикос, маслянисто-восковые тона, медоносные травы с горчинкой, еле-ощутимые тона печеных желтых овощей, карамельно-кремовые ноты, ваниль, южные цветы. Вкус: полнотелое, сладковатое, все то же, что в Аромате + легкие маринадные нотки, чуть солоноватое, кислотность чуть выше средняя, «съедобные» нотки, горчинка. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 4000 рублей (продается в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).