Винодельня Узунов Гладь брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Винодельня Узунов Гладь брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2021. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ИП КФХ Узунов Я.Ю.). Виноград: Алиготе, Шардоне. Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) со вторичной ферментацией в бутылке. Срок выдержки нигде не найден, но скорее всего — несколько месяцев. Аромат: «бодрящий» — легкие тона белых фруктов (яблоко, персик), оттенки зеленых цитрусов, ноты белой смородины, еле-заметные тона сладковатых зеленых трав, минеральность (камень), соломенные нотки, легчайшие тона полевых цветов. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость — вначале, легкие тона белых фруктов (яблоко, персик) и зеленых цитрусов, солоноватость, минеральность (сырой камень), средняя фруктово-цитрусовая кислинка, соломенные нотки, тона полевых цветов. Немного странное сочетание сладковатости и солоноватости. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Может питься с белой рыбой, морепродуктами (в том числе гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, холодной нарезкой мясных и рыбных деликатесов, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 1800 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Винодельня Узунов Гладь брют 2021 Игристое белое брют Отзыв

Kacha Valley Dolinnoe CS+MRLT+CF+PTV Crimea 2019 Красное сухое вино отзыв

Kacha Valley Dolinnoe CS+MRLT+CF+PTV Crimea 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «ВК Сатера»). Виноград: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо. Аромат: элегантный, тона красных и темных увяленных ягод, печеные травы, минеральность (почва), темные сливы, легкие «чернильные» оттенки, цветочные нотки, животные и сливочные нотки, черная вишня, тона медоносных сухих трав, легкие специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, тона красных и темных увяленных ягод, печеные травы, минеральность (почва), темные сливы, легкие «чернильные» оттенки, шкурка темных слив, еле-заметные «резиноватые» и укропные нюансы, цветочные нотки, животные и сливочные нотки, черная вишня, тона медоносных сухих трав, горчинка вишневой косточки, легкие специи (перец, ваниль). Очень питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 4500 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

Kacha Valley Dolinnoe CS+MRLT+CF+PTV Crimea 2019 Красное сухое вино отзыв

Олимп Авторское Саперави 2020 Красное сухое вино отзыв

Олимп Авторское Саперави 2020 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ОАО «Олимп»). Виноград: Саперави. Аромат: животные и сливочные нотки, еле-ощутимые нюансы бузины, темная слива, вишня, еле-ощутимые пасленовые нотки, печеные травы, минеральность (почва), нотки красных и темных ягод, тона сухих трав, легкие специи (перец). Вкус: среднетелое, легкая сладковатость, животные и сливочные нотки, еле-ощутимые нюансы бузины, темная слива, легкие ноты увяленной и ликерной вишни, средняя фруктово-ягодная кислинка, цветочные нотки, сладковатые печеные травы, минеральность (почва), нотки красных и темных ягод, тона сухих трав, легкие специи (перец). Питкое и гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 600 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Олимп Авторское Саперави 2020 Красное сухое вино отзыв

Олимп Авторское Каберне Совиньон 2020 Красное сухое вино отзыв

Олимп Авторское Каберне Совиньон 2020 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ОАО «Олимп»). Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: печеные травы, травянистые тона (виноградные гребни), темная слива, вишня, минеральность (сыроватая почва), нотки красных и темных ягод, легчайшие животные и сливочные нотки, еле-заметные нотки сыроватого дерева, тона сухих трав, легкие специи (перец). Вкус: среднетелое, печеные травы, весомые травянистые тона (виноградные гребни), темная слива, шкурка темных слив, черная вишня, минеральность (сыроватая почва), средняя фруктово-ягодная кислинка, нотки красных и темных ягод, тона сухих трав, терпковатое, вяжущие ноты, цветы, легкие специи. Простое и скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 600 руб. (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Олимп Авторское Каберне Совиньон 2020 Красное сухое вино отзыв

Олимп Авторское Мерло 2020 Красное сухое вино отзыв

Олимп Авторское Мерло 2020 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗГУ «Кубань», ОАО «Олимп»). Виноград: Мерло. Аромат: весомые травянистые тона (виноградные гребни), темная слива, вишня, минеральность (сыроватая почва), нотки красных ягод, горчинка сухих травы, цветы, легкие специи. Вкус: среднетелое, весомые травянистые тона (виноградные гребни), темная слива, вишня, минеральность (сыроватая почва), средняя фруктово-ягодная кислинка, нотки красных ягод, горчинка сухих травы, терпковатое, вяжущие ноты, цветы, легкие специи. Простое и скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закусок. Цена: около 600 руб. (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Олимп Авторское Мерло 2020 Красное сухое вино отзыв

ESSE Rose 2021 Розовое сухое вино отзыв

ESSE Rose 2021 Розовое сухое вино отзыв

Розовое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Республика Крым (ЗГУ «Крым», ООО «ВК Сатера»). Виноград: Каберне Совиньон, Каберне Фран. Аромат: много увяленных красных ягод, немного ликерной вишни, цветочные тона (в том числе — розовая роза), фруктовая пастила, минеральность (пудра, мел), сухая шкурка красного яблока, легкие нотки подсушенных цветов (гербарий), при согревании — еле-ощутимые грибные нюансы. Вкус: среднетелое, нотки слегка перезрелых красных ягод и фруктов, еле-ощутимая солоноватость,  средняя и довольно пронзительная кислинка, терпковатость, минеральность (сырой камень), еле-заметные медоносные травы, горчинка, цветы. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой и красной жирной рыбой, морепродуктами — гриль, легкими блюдами из птицы и свинины, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 700 — 900 рублей (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

ESSE Rose 2021 Розовое сухое вино отзыв

Винодельня Ведерниковъ Пухляковский 2021 Белое сухое вино Отзыв

Винодельня Ведерниковъ Пухляковский 2021 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2021. Страна: Россия, регион — Ростовская область (ЗГУ «Долина Дона»). Виноград: Пухляковский. Аромат: белые и немного желтых фруктов (яблоки, персик, нектарин), капельку тропиков, зеленый цитрус, сухая цедра цитруса, минеральность (камень), легкие нотки зеленых трав и стеблей, медоносные сухие травы, полевые и белые садовые цветы, при согревании — тона помело и воск. Вкус: среднетелое, элегантный, минеральность (сыроватый камень), белые фрукты (яблоко, белый персик), заметная фруктово-цитрусовая кислинка, сухая цедра цитруса, зеленые травы, еле-ощутимые солоноватые нотки, полевые цветы. Довольно питкое и очень гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой и морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти легких канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 800 рублей (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Винодельня Ведерниковъ Пухляковский 2021 Белое сухое вино Отзыв

Casa Ferreirinha Papa Figos Douro Vinho Tinto 2019 Красное сухое вино отзыв

Casa Ferreirinha Papa Figos Douro Vinho Tinto 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Португалия, регион — Дору. Виноград: Тинта Рориж, Типта Барокка, Турига Франка, Турига Насьональ. Аромат: легкий и слегка «глуховатый» — джем из темных слив, увяленные темные ягоды, почва, еле-заметные сливочные нотки, перезрелая темная вишня, еле-заметные нотки смол, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, джем из темных слив, увяленные темные ягоды, почва, еле-заметные сливочные нотки, перезрелая темная вишня, легкая горчинка, фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные нотки смол, легкая терпковатость, еле-заметные вяжущие нюансы, легкие специи. Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 800-1000 руб. (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Casa Ferreirinha Papa Figos Douro Vinho Tinto 2019 Красное сухое вино отзыв

Immortal Soul Pinotage South Africa 2021 Красное сухое вино отзыв

Immortal Soul Pinotage South Africa 2021 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2021. Страна: ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Пинотаж. Аромат: заметные животные тона, нотки бузины, джем из темных слив, еле-заметные оттенки чернослива, дымные и копченые нюансы, перезрелая вишня, увяленные ягоды, почва, пыль, нотки сыроватого горелого дерева, специи. Вкус: полнотелое, еле-заметная сладковатость, заметные животные тона, нотки бузины, джем из темных слив, заметная горчинка, еле-заметные оттенки чернослива, смолистые тона, еле-заметные дымные и копченые нюансы, перезрелая вишня, легчайшая фруктово-ягодная кислинка, увяленные ягоды, почва, пыль, терпковатость и еле-заметные спиритуозные нюансы, специи.  Скорее — гастрономическое вино. Может питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Капельку трудновато пьется и без закусок. Цена: около 500-600 руб. (продается в сети «Пятерочка» и в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальному) (5 из 10).

Immortal Soul Pinotage South Africa 2021 Красное сухое вино отзыв

Fanagoria Винодел & Сомелье Пти Вердо 2019 Красное сухое вино отзыв

Fanagoria Винодел & Сомелье Пти Вердо 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Сенной», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Пти Вердо. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 12 месяцев. Аромат: легковатый — заметная минеральность (сыроватая почва), шкурка темных слив, нотки темных ягод, еле-ощутимые нюансы оксидации (окисленная вишня), животные (кожа) ноты, горчинка сухих травы, увядающие красные цветы, черная вишня, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, нотки увяленных красных и темных ягод, вишня, минеральность (сыроватая почва), шкурка темных слив, еле-ощутимые нюансы оксидации (окисленная вишня), медоносные травы, животные и сливочные ноты, легкая горчинка сухотравья, легкие тона шоколада, легкие специи. Довольно питкое и гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2024-2025. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1600 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Fanagoria Винодел & Сомелье Пти Вердо 2019 Красное сухое вино отзыв

Fanagoria Винодел & Сомелье Каберне Фран 2019 Красное сухое вино отзыв

Fanagoria Винодел & Сомелье Каберне Фран 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Сенной», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Каберне Фран. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 12 месяцев. Аромат: животные (кожа) и сливочные ноты, «чернильные» тона, нотки темных ягод (черника, ежевика), печеные травы, черная вишня, легкие тона медоносных трав, горьковатые сухие травы, минеральность (почва), специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, животные (кожа) и сливочные ноты, «чернильные» тона, заметная фруктово-ягодная кислинка, нотки темных ягод, печеные травы (+ тона виноградных гребней), слегка вяжущее и терпковатое, минеральность (почва), легкие тона медоносных трав, еле-ощутимые нюансы оксидации (окисленная вишня), горьковатые сухие травы, специи. Довольно питкое и гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2024-2025. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1600 руб. (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Fanagoria Винодел & Сомелье Каберне Фран 2019 Красное сухое вино отзыв

Fanagoria Винодел & Сомелье Pinot Noir 2020 Красное сухое вино отзыв

Fanagoria Винодел & Сомелье Pinot Noir 2020 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2020. Страна: Россия, регион — Краснодарский край (ЗНМП «Сенной», ОАО «АПФ «Фанагория»»). Виноград: Пино Нуар. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 12 месяцев. Аромат: животные и сливочные ноты, «ликерная» вишня, печеные травы, еле-ощутимая оксидация (укроп), еле-заметный шоколад, тона увяленных красных и темных ягод, минеральность (почва, подлесок), еле-заметные дымные ноты, специи. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, животные и сливочные ноты, еле-ощутимая «ликерная» вишня, легкая фруктово-ягодная кислинка, еле-заметный шоколад, легкая терпковатость, еле-заметная горчинка, печеные травы, еле-ощутимая оксидация (укроп), минеральность (почва, подлесок), легчайшие «съедобные» нотки, специи. Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 1600 руб. (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Fanagoria Винодел & Сомелье Pinot Noir 2020 Красное сухое вино отзыв

Dipoli Fihl Merlot Cabernet Sauvignon Alto Adige 2018 Красное сухое вино отзыв

Dipoli Fihl Merlot Cabernet Sauvignon Alto Adige 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Мерло, Каберне Совиньон. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 12 месяцев и еще 24 месяцев — в бутылках на винодельне. Аромат: джем из темных слив, увяленная вишня, животные и сливочные ноты, карамель, мята, шоколад, увяленные ягоды, сладкие печеные травы, медоносы, минеральность (почва), специи. Вкус: среднетелое, элегантное, джем из темных слив, увяленная вишня, животные и сливочные ноты, легкая фруктово-ягодная кислинка, сладкие печеные травы, карамель, шоколад, табак, увяленные ягоды, легчайшая горчинка, медоносы, минеральность (почва), специи. Очень питкое и очень гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 80 — 90 евро (7 — 8 тыс. руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Dipoli Fihl Merlot Cabernet Sauvignon Alto Adige 2018 Красное сухое вино отзыв

Antiche Cantine dei Marchesi di Barolo Barbaresco 2016 Красное сухое вино отзыв

Antiche Cantine dei Marchesi di Barolo Barbaresco 2016 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2016. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 24 месяцев и еще 12 месяцев — в бутылках на винодельне. Аромат: джем из темных слив, сладкие смолы, увяленные красные ягоды, табак, карамель, сладкие печеные травы, медоносы, шоколад, минеральность (почва, подлесок), специи. Вкус: среднетелое, вишня, увяленные красные ягоды, очень весомая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва, подлесок), терпковатое, ментоловые, хвойные оттенки, терпковатость, вяжущие тона, специи. Довольно питкое и сейчас — скорее гастрономическое вино. Однозначно — хранить до 2025-2026 года. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 90 — 100 евро (8500 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Antiche Cantine dei Marchesi di Barolo Barbaresco 2016 Красное сухое вино отзыв

Damilano Lecinquevigne Barolo 2015 Красное сухое вино отзыв

Damilano Lecinquevigne Barolo 2015 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 24 месяцев и еще 12-14 месяцев — в бутылках на винодельне. Аромат: животные и сливочные нотки, вишня, еле-заметные пасленовые нюансы, легкие нотки бузины, увяленные красные ягоды, цветочные тона, сладкие печеные травы, минеральность (почва), нотки сухих горных трав, специи. Вкус: среднетелое, животные и сливочные нотки, вишня, легкая фруктово-ягодная кислинка, еле-заметные пасленовые нюансы, увяленные красные ягоды, цветочные тона, сладкие печеные травы, минеральность (почва), нотки сухих горных трав, специи. Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 65 — 70 евро (4500-5000 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Damilano Lecinquevigne Barolo 2015 Красное сухое вино отзыв

Albino Rocca Barbaresco Ronchi 2014 Красное сухое вино отзыв

Albino Rocca Barbaresco Ronchi 2014 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2014. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 24 месяцев. Аромат: легкая редукция (сероводород), животные ноты, подлесок, сливки, медоносные горные травы, специи. Вкус: среднетелое, вишня, увяленные красные ягоды, весомая фруктово-ягодная кислинка, минеральность (почва), терпковатое, ментоловые, хвойные оттенки, терпковатость, вяжущие тона, специи. Довольно питкое и сейчас — скорее гастрономическое вино. Однозначно — хранить до 2025-2026 года. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 85 — 90 евро (6000 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Albino Rocca Barbaresco Ronchi 2014 Красное сухое вино отзыв

Cantine Povero Batu Barbaresco 2018 Красное сухое вино отзыв

Cantine Povero Batu Barbaresco 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Неббиоло. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 26 месяцев. Аромат: тона увяленных «болотных» красных ягод, минеральность (сыроватый камень, подлесок, мокрый подвал), еле-заметные нотки сухих цветов (гербарий) и горных трав, легкие специи. Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, увяленная вишня, тона увяленных «болотных» красных ягод, средняя фруктово-ягодная кислинка, минеральность (сыроватый камень, подлесок, мокрый подвал), еле-заметные нотки сухих цветов (гербарий) и горных трав, терпковатость, еле-заметные восковые и «съедобные» тона, легкие специи. Довольно питкое и гастрономическое вино. Рекомендую похранить до 2025-2026 года. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 50 евро (3800 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Cantine Povero Batu Barbaresco 2018 Красное сухое вино отзыв

Fattoria Camigliano Le Calocchie Toscana 2019 Белое сухое вино Отзыв

Fattoria Camigliano Le Calocchie Toscana 2019 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Верментино. Вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: вначале — еле-заметные нотки редукции (сероводород), которые быстро уходят, остаются тона желтых цитрусов, айвы, минеральность (сырой камень), еле-ощутимая оксидация (маринад, укроп), соломенные нотки, полевые цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная оксидация (окисленное яблоко), легкие дрожжевые нотки, сухая цедра желтых цитрусов, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, яблоко, белый персик, медоносы, легчайшие нюансы желтых овощей, соломенные оттенки, легкая горчинка, минеральные тона (сырой камень), цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой и морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти легких канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (3300 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Fattoria Camigliano Le Calocchie Toscana 2019 Белое сухое вино Отзыв

Antoniolo Erbaluce di Caluso 2020 Белое сухое вино Отзыв

Antoniolo Erbaluce di Caluso 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2020. Страна: Италия, регион — Пьемонт. Виноград: Эрбалуче. Аромат: легкие оттенки мякоти желтых груш, тона воска, легкие оттенки медоносных сухих трав, белое и желтое яблоко, персик, еле-заметные нотки желтых абрикосов, минеральные тона, полевые и белые садовые цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, легкие оттенки мякоти желтых груш, тона воска, легкие оттенки медоносных сухих трав, средняя фруктово-цитрусовая кислинка, белое и желтое яблоко, белый персик, минеральные тона (сырой камень, мел), легкая горчинка, полевые и белые садовые цветы. белое яблоко и белый персик, сладковатые травы, нотки воска, мякоть желтой груши, еле-заметная минеральность (камень), еле-ощутимая трепковатость, легкие медоносные травы, цветы. Питкое и гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой и морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти легких канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (3300 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Antoniolo Erbaluce di Caluso 2020 Белое сухое вино Отзыв

Castelfelder Lahn Kerner 2020 Белое сухое вино Отзыв

Castelfelder Lahn Kerner 2020 Белое сухое вино Отзыв

Белое сухое. 2020. Страна: Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Кернер. Вино выдерживается около 4 месяцев на осадке. Аромат: тона сладких зеленых цитрусов, белое яблоко и белый персик, сладковатые травы, легкие нюансы спелого крыжовника, мякоть желтой груши, еле-заметная минеральность (камень), легкие медоносные травы, цветы. Вкус: среднетелое, еле-заметная сладковатость, тона сладких зеленых цитрусов, легкая фруктово-цитрусовая кислинка, белое яблоко и белый персик, сладковатые травы, нотки воска, мякоть желтой груши, еле-заметная минеральность (камень), легкие медоносные травы, цветы. Питкое и довольно гастрономическое вино. Может питься с легкой белой жирноватой рыбой и морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти легких канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 40 — 45 евро (3300 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Castelfelder Lahn Kerner 2020 Белое сухое вино Отзыв

Bellavista Grande Cuvee Alma Brut Franciacorta 2017 Игристое белое брют Отзыв

Bellavista Grande Cuvee Alma Brut Franciacorta 2017 Игристое белое брют Отзыв

Белое игристое сухое. 2017. Страна: Италия, регион — Ломбардия. Виноград: Шардоне, Пино Нуар, Пино Блан. Игристое сделано традиционным методом (Шампенуа) с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой не менее 40 месяцев. Аромат: вначале — тона серы от спичек, легкие нотки редукции (сероводород) — затем это все уходит. Остаются ноты желтого яблока, легкие оттенки сухой цитрусовой цедры, айва, минеральность (сыроватый камень), сухотравье, соломенные нотки. Вкус: легкотелое, дрожжевые нюансы, белое и желтое яблоко, медоносные травы, довольно весомая и пронзительная цитрусовая кислинка, белый персик, минеральные тона (камень, мел), тона айвы, легкая терпковатость, еле-заметная горчинка, легчайшие соломенные нотки, нюансы полевых цветов. Довольно питкое и гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами (особенно свежими устрицами), мягкими жирноватыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов и канапе. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 110 евро (10 тыс.руб.) (продается в Интернете).  Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Bellavista Grande Cuvee Alma Brut Franciacorta 2017 Игристое белое брют ОтзывBellavista Grande Cuvee Alma Brut Franciacorta 2017 Игристое белое брют Отзыв

Annosettimo Favinia Le Sciabiche 2015 Красное сухое вино отзыв

Annosettimo Favinia Le Sciabiche 2015 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион — Сицилия. Вино выдерживается в дубовых и стальных резервуарах в течении 5 месяцев и еще 6 месяцев — в бутылках на винодельне. Виноград: Перриконе, Неро д’Авола. Аромат: спелая вишня, нотки ореховых перегородок, орехи, красные и темные увяленные ягоды, минеральность (подлесок, почва), животные и сливочные нюансы, сухие травы, легкие специи. Вкус: среднетелое,  спелая вишня, нотки ореховых перегородок, орехи, средняя фруктово-ягодная кислинка, терпковатое, красные и темные увяленные ягоды, минеральность (подлесок, почва), животные и сливочные нюансы, сухие травы, легкие специи. Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 70 — 80 евро (6000 руб.) (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Annosettimo Favinia Le Sciabiche 2015 Красное сухое вино отзыв

Biondi Outus Nessuno Etna Rosso 2018 Красное сухое вино отзыв

Biondi Outus Nessuno Etna Rosso 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Италия, регион — Сицилия. Вино выдерживается в дубовых резервуарах в течении 10 месяцев. Виноград: Нерелло Маскалезе, Нерелло Капуччо. Аромат: нотки марципана, легкие тона увяленных красных болотных ягод (клюква), минеральность (подлесок, пыль), еле-заметные пасленовые тона, нюансы орехов, сухие травы и цветы, легкие специи. Вкус: легкотелое, легкие тона увяленных красных болотных ягод (клюква), заметная фруктово-ягодная кислинка, терпковатое,  Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 80 евро (6500 руб.) (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Biondi Outus Nessuno Etna Rosso 2018 Красное сухое вино отзыв

Новая рубрика — Что пить будем?

«Что пить будем?» — моя новая рубрика, объединяющая видеоролики, в которых я буду рассматривать винные новости, давать рекомендации по винам, проводить он-лайн дегустации и винные «баттлы».

Программы будут насыщенными и полезными для всех любителей (особенно начинающих) вина (а также пива и виски) не только с теоретической, но больше — с практической стороны.

Если у Вас есть темы, которые вы хотели бы предложить для моих будущих передач — напишите их в письме на мою почту.

Если на эту тему будут еще запросы — я постараюсь осветить ее в своем видео.

Итак, заходите, смотрите!

Дегустация вина Пухляковский от Винодельни Ведерниковъ.

Новое видео от Гарри. Сегодня я провожу видеодегустацию очередной новинки российского винного рынка. Вместе с вами дегустируем белое вино — Пухляковский от Винодельни Ведерниковъ урожая 2021 года.

Дегустация вин от «Усадьбы Перовских». Часть 3.

Дегустирую пять красных вин от Усадьбы Перовских, которые не вошли в две предыдущие дегустации. Это: Мерло Лимитированная серия 2018, Мерло и Каберне Совиньон 2021, Каберне Фран Лимитированная серия 2019, Сира 2021, Каберне Совиньон и Саперави Лимитированная серия 2019. Узнайте — какое вино стало лидером дегустации и понравилось мне.

 

La Solana Listan Negro Valle de la Orotava 2018 Красное сухое вино отзыв

La Solana Listan Negro Valle de la Orotava 2018 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2018. Страна: Испания, регион — о.Тенерифе. Вино выдерживается в дубовых резервуарах в течении 12 месяцев. Виноград: Листан Негро. Аромат: вначале — легкие тона сероводорода (уходят), животные ноты, минеральность (почва), тона увяленной вишни, нюансы орехов, сухотравье, увяленные красные ягоды (клюква), легкие специи. Вкус: легкотелое, животные ноты, минеральность (почва, подлесок), заметная фруктово-ягодная кислинка, терпковатое, тона увяленной вишни, нюансы орехов, сухотравье, увяленные красные ягоды (клюква), еле-ощутимые нотки сливок, легкие специи. Несложное, довольно питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 50 евро (3500 руб.) (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

La Solana Listan Negro Valle de la Orotava 2018 Красное сухое вино отзыв

Piccini Memoro Rose Italia 2019 Розовое сухое вино отзыв

Piccini Memoro Rose Italia 2019 Розовое сухое вино отзыв

Розовое сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Тоскана. Виноград: Негроамаро, Неро д’Авола, Монтепульчано, Мерло. Аромат: нотки красных увяленных ягод (земляника), минеральные нотки (пыль, сыроватый камень), еле-заметные нюансы медоносных сухих трав, тона отвара из плодов шиповника, еле-заметные цветочные тона (полевые цветы и капельку розовой розы). Вкус: среднетелое, еле-ощутимая сладковатость, нотки красных увяленных ягод (земляника), минеральные нотки (пудра, сыроватый камень), заметная фруктово-ягодная кислинка, еле-ощутимые тона сухой цедры красных цитрусов, нотки сухих трав, тона отвара из плодов шиповника, легкая терпковатость, еле-заметные цветочные тона (полевые цветы и капельку розовой розы). Довольно питкое и скорее — гастрономическое вино. Может питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами (в том числе и гриль), мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 10 евро (700 — 800 руб.) (продается в сети «ВинЛаб» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

Piccini Memoro Rose Italia 2019 Розовое сухое вино отзыв

Firrato Harmonium Nero d’Avola Sicilia 2014 Красное сухое вино отзыв

Firrato Harmonium Nero d'Avola Sicilia 2014 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2014. Страна: Италия, регион — Сицилия. Вино выдерживается в дубовых бочках в течении 12 месяцев. Виноград: Неро д’Авола. Аромат: спелая вишня, еле-ощутимые округлые пасленовые нотки, животные и сливочные нюансы, минеральность (почва, пыль), легкие тона подвяленных красных и темных ягод, сладковатые печеные травы, цветочные оттенки, легкие специи. Вкус: легкотелое, элегантное, капельку сладковатое, спелая и увяленная вишня, еле-ощутимые округлые пасленовые нотки, заметная, но приятная фруктово-ягодная кислинка, животные (сафьян) и сливочные нюансы, минеральность (почва, пыль), легкие тона подвяленных красных и темных ягод, нюансы шоколада, сладковатые печеные травы, цветочные оттенки, легкие специи. Очень питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 70 — 80 евро (5500 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Firrato Harmonium Nero d'Avola Sicilia 2014 Красное сухое вино отзыв

Benanti Etna Rosso 2019 Красное сухое вино отзыв

Benanti Etna Rosso 2019 Красное сухое вино отзыв

Красное сухое. 2019. Страна: Италия, регион — Сицилия. Вино выдерживается в стали (80%) и в дубовых бочках в течении 8 — 10 месяцев. Виноград: Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччо. Аромат: увяленная вишня, легкие тона подвяленных красных ягод, нотки дыма, сухие травы и цветы (гербарий), легкие сливочные ноты, горьковатые травы, минеральность (подлесок, пудра, пыль), еле-заметные специи. Вкус: легкотелое, элегантное, увяленная вишня, легкие тона подвяленных красных ягод, легкая и приятная фруктово-ягодная кислинка, нотки дыма, сухие травы и цветы (гербарий), легкие сливочные ноты, горьковатые травы, легкая терпковатость, минеральность (подлесок, пудра, пыль), легчайшая горчинка сухотравья, еле-заметные специи. Питкое и гастрономическое вино. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы и свинины, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными салатами и паштетами, мясной пастой и пиццей. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 45 — 50 евро (3400 руб.) (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Benanti Etna Rosso 2019 Красное сухое вино отзыв

1 71 72 73 74 75 286