Метка: экстраординарно

Красное сухое. 2013. ЮАР, Свартленд. Виноград: Сира (Шираз). Вино содержалось в дубовых бочках не менее 18 месяцев, выпуск — 9000 бутылок. Аромат: кисло-сладкие нотки лесных ягод, нотки переспевшей черной смородины, сливовый джем, бальзамические оттенки, красная черешня, легчайшие оттенки смолистости. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и шелковистое, слегка сладковатое, доминирующие кисло-сладкие нотки лесных ягод, легчайшие пряности, оттенки красной черешни, приятная танинность, легчайшие бальзамические нюансы. Будет хорошо сопровождать деликатесное мясо, пикантные блюда из птицы, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, мясную пасту и пиццу. Прекрасно пьется без закуски. Цена: нет информации. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. ЮАР, Вестерн Кейп, Паарл. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: приятный — кисло-сладкие легкие нотки лесных ягод, легчайшие животные нюансы, сливовый джем, бальзамические оттенки. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, кисло-сладкие ноты подвяленных черных лесных ягод, приятные танины, еле-заметная смолистость, переспелая черная смородина, вельветовые ноты, легкие цветочные оттенки, нюансы легких пряностей, ягодно-шелковистое послевкусие. Будет отлично сопровождать деликатесное мясо, пикантные блюда из птицы, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, мясную пасту и пиццу. Прекрасно пьется без закуски. Цена: нет информации. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Австралия, Южная Австралия. Виноград: Шираз (Сира), Каберне-совиньон. Аромат: легкая минеральность (известняк), красная черешня, сливовый джем, нотки темных лесных подвяленных ягод, оттенки пряностей (перец, гвоздика, лакрица, ваниль). Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, ноты переспелой вишни, оттенки подвяленных ягод, доминирующая спелая слива, еле-заметные нотки чернослива, оттенки пряностей, легчайшие вяжущие нюансы в ягодном послевкусии. Будет отлично сопровождать деликатесное красное мясо, пикантные блюда из птицы, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, средневкусные — пасту и пиццу. Приятно пьется без закуски. Цена: около 9 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. Чили, Централ Велли. Виноград: Карменер. Аромат: слива, ноты подвяленных лесных ягод, легкие оттенки специй, нотки суховатой горьковатой травы, нюансы табака и ментола. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и шелковистое, легчайшая сладковатость, ноты красной черешни, легчайшие оттенки сливового джема, ноты подвяленных темных лесных ягод, нюансы сладковатых пряностей, шелковистое ягодное послевкусие. Будет хорошо сопровождать деликатесное красное мясо, пикантные блюда из птицы, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, средневкусные — пасту и пиццу. Приятно пьется без закуски. Цена: около 10 — 11 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. ЮАР, Вестерн Кейп, Паарл. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: легкие бальзамические нюансы, оттенки подвяленных черных ягод, спелая черная смородина, смолистость, сливовый джем, легчайшие оттенки специй. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, довольно плотное, нотки красной черешни, слива, переспелая черная смородина, легчайшая кислинка, ноты подвяленных черных лесных ягод, приятные танины, еле-заметные древесные нюансы, смолистость, нюансы легких специй. Будет отлично сопровождать деликатесное мясо, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, мясную пасту и пиццу. Приятно пьется без закуски. Обязательно декантировать полчасика. Цена: нет информации. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2016. ЮАР, Вестерн Кейп. Виноград: Каберне-совиньон. Не менее полугода в дубовых бочках. Аромат: легкие нюансы переспелой черной смородины, вишни, сливы, нотки травянистости (виноградные гребни), легчайшие дубовые и бальзамические нюансы, оттенки подвяленных ягод. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, нотки красной черешни, слива, легчайшая кислинка, ноты подвяленных лесных ягод, приятные танины, еле-заметные животные нюансы, смолистость. Будет отлично сопровождать деликатесное мясо, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, мясную пасту и пиццу. Приятно пьется без закуски. Обязательно декантировать полчасика. Цена: нет информации. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. Франция, Долина Роны. Виноград: Сира. Аромат: приятный и бархатистый – завяленная вишня, нотки кисловато-сладких подвяленных ягод, слива, легчайшие бальзамические нюансы, еле-заметный смолистые оттенки, легчайшая минеральность (мел), легкие специи (перец, лакрица). Средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, завяленные лесные ягоды (с кислинкой), сливовый джем, переспелая вишня, специи (перец), легчайшие оттенки шоколада, дымности, еле-заметная терпковатость – в послевкусии. Будет отлично питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, средневкусной — пастой и пиццей. Отлично пьется без закуски. Цена: около 35 – 38 евро (в Европе). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. Италия, Ломбардия. Виноград: Терольдего. Аромат: бархатистый, нюансы подвяленных ягод, оттенки сливового джема, легчайшие бальзамические нюансы, легкие специи, нюансы подвяленных лесных ягод. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое – вначале, слегка сладковатое, красная черешня, ноты сливового джема, легких подвяленных лесных ягод, оттенки подвяленных лесных ягод. Элегантное, питкое и шелковистое вино. Будет хорошо питься с деликатесным красным мясом, твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется без закуски. Цена: около 17 — 18 евро (в Италии). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2014. Италия, Венето. Виноград: Корвина, Рондинелла. Аромат: легчайшие животные нотки, оттенки подвяленных лесных ягод, бальзамические нюансы, нотки кожи и табака, легчайшие смолистые нюансы. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое – вначале, ноты подвяленных лесных ягод, легчайшая кислинка, красная черешня, нотки специй (перец), легчайшая терпковатость, смолистые оттенки, еле-заметные травянистые нюансы. Будет отлично сочетаться с легким красным мясом, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, дичью, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 30 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. Чили, регион — Кольчагуа Велли. Виноград: Карменер, Сира. Аромат: приятный – красная черешня, сливовый джем, легчайшие нюансы чернослива, нотки дикого укропа, легчайшие животные нюансы (кожа), еле-ощущаемые минеральные тона (почва), легкие пряности (ваниль, гвоздика). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и округлое, слегка сладковатое, ноты подвяленных темных ягод, красная черешня, тона джема из темных слив, легчайшая минеральность, оттенки сладковатых пряностей. Будет отлично сочетаться с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, дичью, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 17 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2013. Италия, Альто-Адидже, Кальдаро. Виноград: Лагрейн. Аромат: черная смородина, бархатистость, сливочные нотки, легчайшие оттенки свежего огурца, нюансы лаванды и горных трав, еле-заметные нюансы резиновой пробки. Средневкусное, отлично сбалансированное, шелковистое, слегка сладковатое, ноты красной черешни, легкие нюансы переспелой черной смородины, оттенки бузины (вкус похож чем-то на отличное Мукузани), нотки сливового джема, легчайшие нюансы сладковатых пряностей. Будет хорошо сочетаться с легким красным мясом, твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, дичью и блюдами из птицы, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется без закуски. Цена: около 17 — 20 евро (в Италии). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Каберне Совиньон, Мерло. Аромат: легкие животные нотки, еле-заметные «лако-красочные» тона, ноты спелой вишни, черной смородины и сливы, минеральные нюансы, еле-заметные оттенки подвяленных темных ягод, легкая кислинка, еле-ощутимые травянистые тона, еле-ощутимые сливочные нотки, еле-заметные оттенки специй. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, ноты подвяленных красных и темных ягод, оттенки переспелой и увяленной вишни, тона джема из темных слив, еле-заметная терпковатость, минеральные нотки, еле-заметные смолистые нюансы, легчайшие оттенки сладковатых трав, еле-ощутимые тона варенья их черной смородины, легкие тона специй. Элегантное и гастрономическое вино. Будет сочетаться со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами, дичью, мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 19 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: ЮАР, регион: Стелленбош. Виноград: Каберне Совиньон, Шираз. Аромат: легкие животные нотки, тона переспелой вишни, нотки джема из темных слив, минеральность (почва), оттенки смолистости, еле-ощутимые нюансы табака, оттенки завяленных красных и темных ягод, цветочные нотки, легкие оттенки пряностей. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и округлое, тона переспелой вишни и красной черешни, джем из темных слив, легкие специи (перец, ваниль), легкие оттенки подвяленных красных и темных ягод, животные нюансы (выделанная кожа), легчайшие нотки переспелой черной смородины, еле-заметные цветочные нюансы, приятные вяжущие ноты, оттенки пряностей (перец, ваниль, гвоздика), довольно приятное длительное послевкусие. Будет хорошо сочетаться со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусной пастой и пиццей, мощновкусными салатами и паштетами, рагу из дичи. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 10 — 12 евро (в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).