Отзыв об игристом вине Hardy’s Stamp of Australia Sparkling Chardonnay Pinot Noir

Белое игристое брют. 2017. Австралия, регион — Юго-Восточная Австралия. Виноград: Шардоне, Пино Нуар. Аромат: вначале — легкие кисловато-дрожжевые тона, нотки хлеба и спелого желтого яблока. Затем — аромат немного «просел» и остались нюансы легчайшего желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные легчайшие нотки, легкие оттенки сухих трав, еле-ощутимые хлебные нюансы, легкая минеральность, соломенные нюансы. Вкус: легковкусное, нормально сбалансированное, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, соломенные нотки, еле-заметные маслянистые оттенки. Слегка недостаточная кислотность. Будет хорошо питься с деликатесной белой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 18 — 19 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).