Метка: слабоватое

Красное сухое. 2007. Грузия, Кахетия. Виноград: Саперави.  Аромат: приличная минеральность, ноты почвы, чернослива и черной смородины. Средневкусное, слабо сбалансированное, кисловатое, немного водянистое, довольно терпкое, ноты подвяленных ягод, смородины, недозрелой вишни, чернослива. Вероятно будет хорошо с блюдами из свинины, барбекю-птицей, печеными овощами, средними сырами. Сложновато без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Красное сухое. 2015. Страна: Италия, регион: Венето. Виноград: Корвина Веронезе, Рондинелла, Молинара. Аромат: легкие тона вишни, минеральные нотки, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, оттенки темных слив, еле-ощутимые нюансы черной смородины, минеральность, оттенки сухих горных трав, легкие нюансы специй. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, заметная ягодная кислинка, капельку водянистое, легкие тона неспелой вишни, минеральные нотки, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, заметная терпковатость и «едковатость», еле-ощутимые нюансы черной смородины, минеральность, оттенки сухих горных трав, легкие нюансы специй. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Трудновато пьется без закуски. Цена: около 6 — 7 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Красное сухое. 2016. Армения, Ереван. Виноград: Саперави.  Аромат: свежести, минеральность, влажная почва, легчайшая ежевика, вишня. Средневкусное, нормально сбалансированное, кисловатое, прилично терпкое и слегка жестковатое, ноты черной смородины, недозрелой вишни. Вероятно будет хорошо с довольно жирным барбекю мясом, бараниной, печеными овощами, сильными и средними сырами. Сложно без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Красное сухое. 2013. Испания, Галисия. Виноград: Тинто (Темпранильо). Аромат: сразу — прямо скотный двор! — ноты прелой соломы (и даже навоза), после декантирования — «двор» уходит и появляется минеральность (гранит), подвяленные ягоды, ноты цветов шиповника, кисловатые ноты лимонника. Средневкусное, неплохо сбалансированное, черноплодная рябина, черная смородина, небольшая водянистость, приличная кислинка. Довольно необычное вино. Подойдет к жирным сортам мяса с мангала, баранине, дичи, мощным сырам. Слабовато без закуски. Цена: около 25 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Красное сухое. 2013. Франция, Шон. Виноград: Пино Нуар. Аромат: подвяленные ягоды, вишня, ноты чернослива, специи. Средневкусное, средне сбалансированное, подвяленные ягоды, ноты недозрелой вишни, черной смородины, кислинка, средняя терпкость и жестковатость. Нормально с барбекю мясом, дичью, сильными и средними сырами, мощной пиццей. Сложновато без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Красное сухое. 2015. Испания, Хумилья. Виноград: Монастрелл. Аромат: подвяленные ягоды, вишня, пастила, ноты чернослива, минеральности, легких специй. Полновкусное, хорошо сбалансированное, ноты подвяленных ягод, черная смородина, чернослив, вишня, небольшая жесткость и приличная терпкость. Легчайшая горчинка в послевкусии. Неоднозначное вино: мощный, душистый и фруктовый аромат, но терпковатое и жестковатое. Будет хорошо с мощным стейком, бараниной, дичью, сильными сырами. Неплохо и без закуски. Цена: около 5,5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Красное сухое. 2011. Испания, Вальдепеньяс. Виноград: Темпранильо. Аромат: недозрелая вишня, черная смородина, ежевика. Средневкусное, неплохо сбалансированное, подвяленные ягоды, недозрелая вишня, черная смородина, приличная терпкость и жестковатость — странная для типа Crianza 2011 года. Полностью русская задняя этикетка (!). Будет неплохо с мощным мясом с мангала, сильными сырами, мощной пиццей и паштетом, мясным рагу. Сложновато без закуски. Цена: около 4,5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Красное сухое. 2015. Испания, Вальдепеньяс. Виноград: Темпранильо. Аромат: подвяленные ягоды, сливовый джем, ежевика, легкие специи. Средневкусное, хорошо сбалансированное, подвяленные ягоды, ноты черной смородины, вишни, прилично терпкое, жестковатое (молодость, молодость…) и характерная горчинка винограда Темпранильо. Хорошо с мясом с мангала, мощной и жирной рыбой, сильным и средним сырам, дичью, мощной пиццей. Сложновато — без закуски. Цена: около 5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).