Метка: слабоватое

Красное сухое. 2012. Страна: Испания, регион — Валенсия. Аромат: Темпранильо, Гарнача. Аромат: тона спелой вишни, еле-ощутимые нотки черной смородины, еле-заметные нюансы темной вишни, тона подвяленных красных и темных ягод, минеральные нотки (почва), тона сухотравья с характерной горчинкой, легчайшие нотки специй. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, ноты подвяленных красных и темных ягод, довольно весомая терпкость, ноты спелой вишни, еле-ощутимые тона черной смородины, тона шкурки темных слив, минеральные нотки, оттенки специй, довольно заметная горчинка в послевкусии. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей.Трудно пьется без закуски. Цена около 11 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (4 из 10).

Красное сухое. 2016. Индия, Нашик. Виноград: Сира. Аромат: мощный и необычный — перезрелая вишня, малина, чернослив, сильные ноты специй: зеленый перец, кофе, нотки копчености. Средневкусное, нормально сбалансированное, подвяленные ягоды, ноты чернослива, завяленного инжира, кислинка, терпковатость и едковатость в послевкусии. Вино конечно — не похожее ни на что — реально напоминает Индию — с ее карри, приправами и пряными вкусами и ароматами. Молодовато и на любителя. Можно пить с птицей, средними сырами, средними салатами и паштетами, пиццей, также — с творожными десертами и мороженым. Средне — без закуски. Цена около 8,5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Красное сухое. 2015. Чили, Централ Вэлли. Виноград: Сира, Мерло. Аромат: вначале — были ноты чернослива и гвоздики, потом — когда вино отдохнуло — аромат стал более тривиальным: вишня, малина, черная смородина. Средневкусное, нормально сбалансированное, ноты подвяленных ягод, сначала — слегка бархатистое, затем — средняя терпкость и жесткость, ноты вишни, черной смородины, горчинка в послевкусии. Можно пить с барбекю-мясом, со средними сырами, мощной пастой и пиццей. Средне — без закуски. Цена около 5 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Красное сухое. 2011. Новая Зеландия, регион — Нельсон. Виноград: Пино Нуар. Аромат: легкие нотки подвяленных красных ягод, еле-ощутимые животные нюансы, минеральность (почва), еле-ощутимые цветочные нотки, легчайшие тона сухих трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметные нюансы спелой вишни, легкая минеральность (почва, подлесок), еле-ощутимые тона болотных красных ягод, легкая терпковатость, еле-заметные вяжущие ноты, заметная ягодная кислинка, легчайшая горчинка сухих трав. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 17 — 19 евро (продается в Интернете). Резюме: банальное (6 из 10).

Красное сухое. 2013. Франция, Божоле. Виноград: Гамэ. Аромат: Очень интересный! Сливки и топленое молоко прямо как из под коровы, также ощущаются грибные-трюфельные оттенки, гранат и немного терпковатый запах специй. Однако со вкусом все оказалось довольно печально — средневкусное, нормально сбалансированное, ноты подвяленных ягод, недозрелая вишня, черная смородина, опять же — гранат, вино несколько терпковатое и жестковатое. Будет нормально сопровождать средневкусное красное мясо, дичь, сильные и средние сыры, мощную пиццу. Непросто пить без закуски. Цена: около 16 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Красное сухое. 2015. Италия, Эмилия-Романья. Виноград: Санджовезе. Аромат: легкие тона вишни, минеральные нотки, еле-заметные тона подвяленных красных ягод, минеральность, оттенки сухих горных трав, легкие нюансы специй. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, заметная ягодная кислинка, капельку водянистое, легкие тона неспелой вишни, минеральные нотки, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, заметная терпковатость и «едковатость», минеральность, оттенки сухих горных трав, легкие нюансы специй. Может питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Трудновато пьется без закуски. Цена: около 6 — 7 евро (продается в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Красное сухое. 2015.Франция, Бордо. Виноград: Мерло, Каберне-совиньон, Каберне-фран. Аромат: довольно слабый, подвяленные ягоды, вишня, легчайшая минеральность, ноты фиалки и ванили. Средневкусное, неплохо сбалансированное, ноты подвяленных ягод, вишня, черная смородина, приличная терпкость и жестковатость (молодость). Неплохо с барбекю мясом, сильными и средними сырами, мощной пиццей. Сложновато без закуски. Цена: около 15 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

Красное сухое. 2015. Испания, Утиель-Рекана. Виноград: Темпранильо. Аромат: приличная минеральность, подвяленные ягоды, ноты вишни, смородины и ежевики, легчайшие древесные тона. Средневкусное, нормально сбалансированное, ноты подвяленных ягод, недозрелая вишня, черная смородина, приличная терпкость и жестковатость,  легчайшая горчинка в послевкусии. Будет нормально с барбекю-мясом, сильными и средними сырами, дичью, мощной пиццей. Средне — без закуски. Цена: около 6 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).