Отзыв о вине Burnier (Бюрнье) Chardonnay (Шардоне) 2011

Отзыв о вине Burnier (Бюрнье) Chardonnay (Шардоне) 2011

Белое столовое сухое. 2011. Россия, Новороссийск, «Гранд-Вино». Виноград: Шардоне. Аромат: желтое яблоко и груша, нотки орехов, легкая травянистость, цветочные оттенки,  легкие нотки цветочного меда и спелой дыни. Полновкусное, отлично сбалансированное, довольно сладкое (для сухого, да еще и столового), ноты сливок — вначале, легкие нотки желтой груши, липового цвета, легкой медовости, пряные нотки специй и легчайшая горчинка — в послевкусии. Очень интересное Шардоне (где-то даже перекликающееся с нотами хорошего Рислинга). Думаю — его нужно скорее пить, не ждать и не хранить долго. Будет отлично сопровождать белую жирноватую рыбу, морепродукты — гриль, легкие и средние салаты, средние невыдержанные сыры, паштеты из птицы. Цена: около 16-18 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Burnier (Бюрнье) Chardonnay (Шардоне) 2011

Отзыв о пиве Seven Giraffes extraordinary ale

Отзыв о пиве Seven Giraffes extraordinary ale

Светлое пиво (эль). Великобритания, Шотландия, Аллоа.  Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5,1 градуса, плотность: 12,7%. Пиво сварено из 7 видов солода. Цвет: светлый янтарь, легкая замутненность. Аромат: свежесть, солод, ноты хлеба и легчайших дрожжей, легкий и бархатистый хмель, оттенки тропических фруктов, легкие нотки липового меда. Средневкусное, отлично сбалансированное, приятная солодовость, ноты легкого, бархатистого хмеля, оттенки ржаного хлеба, ноты тропических фруктов, довольно чувствительные цветочные нюансы, бузина, легкие травянистые нотки . Оттенки солода, смолистые ноты и легкая хмелевая горчинка — в послевкусии. Сбалансированная плотность. В целом — пиво питкое, легкое, душистое и отлично сделанное. Именно такое нужно брать для пивной посиделки, просмотра кино, матчей и т.д. Можно пить —  с деликатесной холодной мясо-колбасной нарезкой, легкой морской белой рыбой, средними и легкими салатами, креветками в кляре, вкусно-приготовленному картофелю, снекам. Отлично пить и без закуски. Цена — довольно высокая — 4,2 — 4,5 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Seven Giraffes extraordinary ale

Отзыв о вине Found Stone shiraz 2015 berton vineyard

Отзыв о вине Found Stone shiraz 2015 berton vineyard

Красное сухое. 2015. Австралия, Юго-Восточная Австралия. Виноград: Шираз (Сира). Аромат: мощный и приятный — переспелая вишня, сливовый джем, нотки чернослива, завяленные лесные ягоды, легчайшие оттенки лакрицы и ванили. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, спелая вишня, доминирование завяленной лесной земляники,  ежевика, нотки сливового джема, чернослива, приятная танинность и легчайшая терпковатость. Отлично сопроводит нежный мраморный стейк, утонченное красное мясо, средние невыдержанные сыры, овощи-гриль, средневкусные — пасту и пиццу. Отлично пить без закуски. Цена: около 10,5 — 11 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Found Stone shiraz 2015 berton vineyard

Отзыв о вине Vina Tinaja cabernet sauvignon reserva 2014

Отзыв о вине Vina Tinaja cabernet sauvignon reserva 2014

Красное сухое. 2014. Чили, Мауле Велли. 4-ка с плюсом. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: мощный и приятный — переспелая вишня, сливовый джем, нотки чернослива, подвяленные лесные красные ягоды, легчайшие «животные» оттенки, ноты фиалки и ванили. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, спелая вишня, малина, ежевика, нотки сливового джема, чернослива, приятная танинность и легчайшая терпковатость. Отлично сопроводит мраморный стейк, средневкусное красное мясо, средние и легкие — козие сыры, овощи-гриль, средневкусные — пасту и пиццу. Отлично пить без закуски. Цена: около 10,5 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Vina Tinaja cabernet sauvignon reserva 2014

Отзыв о вине Tussock Jumper Sauvignon Blanc 2015

Отзыв о вине Tussock Jumper Sauvignon Blanc 2015

Белое сухое. 2015. Новая Зеландия, Мальборо. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: сначала — легкие оттенки прелой листвы, затем — легкая минеральность, мел, белый персик, травянистость, нотки медоносных полевых цветов, акации. Полновкусное, отлично сбалансированное, тягучее, сладковатое, с мощными ножками, плотноватое, нотки спелой груши, персика, оттенки маракуйи, легчайшие травянистые ноты. Долгое послевкусие с совершенно легчайшей терпковатостью. Будет отличным сопровождением для слегка жирноватой белой рыбы, морепродуктов — гриль, легких и средних салатов, средних невыдержанных и легких сыров, паштетов из птицы, сладких ягод и фруктов. Прекрасно пить и без закуски —  в качестве как аперитива, так и дижестива. Несомненно понравится дамам. Цена: около 17-18 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Tussock Jumper Sauvignon Blanc 2015

Champagne de Castelnau Brut Шампанское белое брют отзыв

Отзыв об игристом вине Champagne de Castelnau Brut

Светлое игристое брют. Страна: Франция, регион — Шампань. Виноград: Шардоне, Пино Менье, Пино Нуар. Традиционный метод производства. Аромат: нотки белого и печеного яблока, минеральные нотки, еле-заметные тона свежего теста (дрожжевые нюансы), легчайшие тона белого персика, оттенки сухих медоносных полевых трав, еле-заметные сливочные нюансы, оттенки крем-брюле, еле-заметные нотки белых цветов. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, элегантное, легчайшая сладковатость, ноты зеленого и белого яблока и мякоти желтой груши, легкие ноты белого персика, легкая цитрусовая кислинка, оттенки сухих медоносных полевых трав, еле-заметные сливочные нюансы, минеральные нотки, оттенки крем-брюле, еле-заметная терпковатость, еле-заметные нотки белых цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти тапасов. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 42 — 45 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Champagne de Castelnau Brut

Отзыв об игристом вине Cremant de Loire Brut J. de Villaret

Отзыв об игристом вине Cremant de Loire Brut J. de Villaret

Светлое игристое брют. Год — не указан. Франция, Долина Луары. Виноград: Шенен блан, Шардоне. Традиционный метод производства. Аромат: персик, легкие  ноты травянистости, желтое яблоко и груша, цветочный мед, нотки белого перца. Отлично сбалансированное, элегантное, легкая сладость, слегка минеральное, ноты желтого яблока и груши Дюшес, легкие ноты липового меда. Хорошая игра (перляж) — очень интенсивная и тонкая. Будет отлично с нежной рыбой и морепродуктами, легкими и средними сырами, легкими салатами. Отлично и без закуски. Цена: около 18-20 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Cremant de Loire Brut J. de Villaret

Отзыв об игристом вине Freixenet cava cordon rosado seco 2013

Отзыв об игристом вине Freixenet cava cordon rosado seco 2013

Розовое игристое сухое. Год — не указан. Испания, Каталония. Виноград: Трепат, Гарнача. Традиционный метод производства. Аромат: ликерная вишня, переспелая клубника, красная смородина, оттенки цветов — пиона, легкие нотки специй, лаврового листа. Отлично сбалансированное, чуть сладковатое, ноты малины, красной смородины, вишни, легкие нотки мульти-ягодного джема, завяленной земляники. Очень питкое и приятное — гарантированно понравится очень многим дамам. Хорошая игра (перляж) — очень интенсивная и тонкая. Будет отлично с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, паэльей, легкими блюдами из птицы, деликатесным холодной нарезкой красного мяса, средними сырами, легкими салатами. Отлично и без закуски — идеальный вариант аперитива. Обязательно хорошенько охладить. Цена: около 17-20 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Freixenet cava cordon rosado seco 2013

Отзыв об игристом вине Freixenet cava brut reserva vintage 2013

Отзыв об игристом вине Freixenet cava brut reserva vintage 2013

Светлое игристое брют. 2013. Испания, Каталония. Виноград: Ксарел-ло, Макабео, Парельяда. Традиционный метод производства. Аромат: довольно мощный — персик, легкие  ноты тропических фруктов — маракуйи, ноты горных трав, лаванды, сухофруктов (яблочная шкурка), желтого яблока. Отлично сбалансированное, элегантное, «хрустковатое», слегка минеральное, ноты желтого яблока и груши Дюшес, легкие ноты персика, цитрусовых — лимонной цедры. Хорошая игра (перляж) — очень интенсивная и тонкая. Будет отлично с нежной рыбой и морепродуктами, морской паэльей, легкими и средними сырами, легкими салатами. Отлично и без закуски. Цена: около 22-25 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Freixenet cava brut reserva vintage 2013

Отзыв о вине Barbera D’Alba Rivetto 2013

Отзыв о вине Barbera D'Alba Rivetto 2013

Красное сухое. 2013. Италия, Пьемонт. Виноград: Барбера. Вино хранилось 18 месяцев в двух типах дубовых бочек и полгода — в бутылках. Аромат: минеральность, спелая вишня, черная смородина, подвяленные лесные ягоды, терпковатая темная слива, легкие специи, оттенки ванили. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое вначале, спелая вишня, ноты чернослива, подвяленные лесные красные ягоды, приятная танинность и небольшая терпковатость. Будет отлично питься с красным мясом (в том числе и с мангала), мясной нарезке, дичи, средним выдержанным сырам, молодым козьим сырам, довольно мощной пасте и пицце, средним паштетам. Отлично пить без закуски. Цена: около 48-55 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Barbera D'Alba Rivetto 2013

Отзыв о пиве Schlaubetaler Landbier

Отзыв о пиве Schlaubetaler Landbier

Светлое пиво. Германия, Нойцелла. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,8 градуса, плотность: 11%. Аромат: легкий солод, бархатистый хмель. Средневкусное, отлично сбалансированное, легчайшая сладковатость, солод, нотки меда, легкого хлеба, рисовые оттенки, бархатистый хмель, легчайшая хмелевая горчинка и дрожжевые оттенки, солодовость — в послевкусии. Отлично сбалансированная плотность. Приятное, питкое пиво с элегантным ароматом и вкусом. Хорошо пить с легкими салатами и паштетами, сосисками, легкой жареной рыбой, картофельными закусками, снеками. Несмотря на некоторую немецкую «строгость» в пиве — его отлично пить и без закуски. Недешевое — цена около 2,5-2,6 евро (за 0,5 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Schlaubetaler Landbier

Отзыв о вине Alborada cabernet sauvignon reserve 2015

Отзыв о вине Alborada cabernet sauvignon reserve 2015

Красное сухое. 2015. Чили, Мауле Велли. 8 месяцев вино хранилось в дубовых бочках. Аромат: мощный и приятный — переспелая вишня, сливовый джем, нотки чернослива, подвяленных лесных красных ягод, оттенки кожи, ноты фиалки и ванили. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, спелая вишня, малина, ежевика, нотки сливового джема, чернослива, приятная танинность и легчайшая терпковатость. Отлично сопроводит мраморный стейк, средневкусное красное мясо, средние и легкие козьи сыры, овощи-гриль, средневкусные — пасту и пиццу. Отлично пить без закуски. Цена: около 9 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Alborada cabernet sauvignon reserve 2015

Отзыв о вине Tussock Jumper Malbec 2016

Отзыв о вине Tussock Jumper Malbec 2016

Красное сухое. 2013. Аргентина, регион — Сан Хуан. Виноград: Мальбек. Вино выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках и 3 — в бутылках. Аромат: мощный и волнующий — подвяленные ягоды, переспелая вишня, нотки чернослива, ежевики, мультиягодный джем, легкие ноты специй, цитрусовые тона (лимонник) — в окончании, еле-ощутимые тона шоколада, после согревания вина в бокале — нотки меда, фиалки и красной розы. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, шелковистое, капельку сладковатое, ноты подвяленных темных ягод, переспелой вишни, ежевики, тона джема из темных слив, оттенки лакрицы и микро-кислинка завяленной земляники, приятные «глубокие» и приятные танины, еле-ощутимые нюансы «уваренных» вишни и сливы, практически отсутствующая терпкость. Мальбек из эконом-сегмента, заслуживающий «Высшей лиги»! Будет прекрасно питься как с закуской — так и без нее, текже несомненно понравится дамам. Отлично будет питься с нежными мраморными стейками и деликатесным красным мясом, каре барашка, легкими и средними паштетами, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, даже — можно попробовать его с творожными десертами и пломбиром. Медитативное вино. Цена около 13-14 евро (приобретал в супермаркете «Глобус»). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Tussock Jumper Malbec 2016

Отзыв о вине Scrubby Rise shiraz 2014 wirra wirra

Отзыв о вине Scrubby Rise shiraz 2014 wirra wirra

Красное сухое. 2014. Австралия, Аделаида. Виноград: Шираз (Сира). Аромат: вишня, сливовый джем, подвяленные лесные ягоды — земляника, легкие специи, оттенки табака. Полновкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, ноты переспелой вишни, сливовый джем, кислинка, легкая терпковатость и танинность, нотки бузины. Длительное смолистое послевкусие с оттенками кожи и цветочности. Хороший вариант для сопровождения красного мяса (в том числе с мангала), каре ягненка, дичи, средних сыров, мощной пиццы. Приятно пить и без закуски. Цена: около 20 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Scrubby Rise shiraz 2014 wirra wirra

Отзыв об игристом вине Fratelli Lunelli Ferrari brut bianco

Отзыв об игристом вине Ferrari brut bianco 2014

Белое игристое брют. 2014. Италия, регион — Трентино — Альто-Адидже. Виноград: Шардоне. Классическая технология производства и 12-месячная выдержка в бутылках. Аромат: приятный и довольно весомый для игристого — еле-заметные нотки подсушенной шкурки желтого яблока, легчайшие оттенки сухих трав, еле-заметные нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легкие соломенные оттенки, еле-ощутимые тона бисквита, легчайшие оттенки сливок, крем-брюле, еле-ощутимые тона дрожжей, нотки белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, легкая яблочная кислинка, тонкие нотки желтого яблока и мякоти желтой груши, легкие соломенные оттенки, еле-ощутимые тона бисквита, легчайшие оттенки сливок, крем-брюле, еле-ощутимые тона дрожжей, нотки белых цветов, еле-ощутимые маслянистые нотки, еле-заметная терпковатость. Игристое с довольно яркой и весомой вкусо-ароматикой (и наряду с тем — элегантное) будет отлично питься как с большим спектром закусок и блюд праздничного стола, так и совсем без них. Будет хорошо сопровождать деликатесную рыбу, легкие салаты, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, морепродукты — гриль, средневкусные паштеты, холодную нарезку рыбных и мясных деликатесов, легкие блюда из птицы и свинины. Рекомендую охлаждать его до 7-8 градусов. Цена: 38 — 43 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Ferrari brut bianco 2014

Отзыв о пиве Достоевский imperial baltic porter

Отзыв о пиве Достоевский imperial baltic porter

Темное пиво (портер) (крафт). Нефильтрованное непастеризованное. Россия, Воронеж, «Brewlok c&c brewery». Пиво вызревало около года в бочках из под американского бурбона. Алкоголь: 12,9, градуса, плотность: 29%. Цвет: почти черный. Аромат: мощный карамельный солод, кофе, нотки чернослива, жженой хлебной корочки, ромовые оттенки. Полновкусное, отлично сбалансированное, слегка сладкое, ноты карамельного солода, мощного чернослива, кофе и шоколада. Нотки кукурузного виски, смолянистость, патока и шоколад — в долгом и приятном послевкусии. Высокая плотность и практически не ощущаемая крепкость. Рекомендую пить без закусок — как аперитив или дижестив. Цена — крайне высокая: 6 — 7 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Достоевский imperial baltic porter

Отзыв о вине Viu Manent merlot reserva estate collection 2015

Отзыв о вине Viu Manent merlot reserva estate collection 2015

Красное сухое. 2015. Чили, Валле де Кольчагуа. Виноград: Мерло. Аромат: неприятные ноты прелой листвы — сразу после откупоривпния бутылки, затем — вишня, черная смородина, завяленные красные лесные ягоды, легчайшие животные нотки, танинные ноты. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое и округлое, слегка сладковатое, спелая вишня, сливовый джем, ежевика, приятные танины и легчайшая терпковатость. Обязательно декантировать минут 20-30. Хорошо сопроводит говяжьи стейки, средневкусное красное мясо с мангала, средние и выдержанные сыры, овощи-гриль, мощные — пасту и пиццу. Отлично пить и без закуски. Цена около 14-15 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Viu Manent merlot reserva estate collection 2015

Отзыв о вине Gnarly Head old vine zin 2015

Отзыв о вине Gnarly Head old vine zin 2015

Красное сухое. 2015. США, Лодай. Виноград:  Зинфандель. Аромат: довольно мощный — легчайшая минеральность, переспелая вишня, лесные завяленные красные ягоды, сливовый и малиновый джем, легчайшие нотки перца, еле «слышные» оттенки фиалки и дубленой кожи. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, спелая вишня, темная азиатская черешня, сливовый джем, ноты ежевики, приятные танины. Хорошо сопроводит нежный мраморный стейк, легкое, деликатесное красное мясо, холодную нарезку нежного варено-прикопченого мяса, средние невыдержанные сыры, творожные десерты и мороженое. Восхитительно пить без закуски. Отличное вино для романтического вечера или созерцания природы. Несомненно понравится дамам. Можно попробовать похранить пару-тройку лет. Цена около 21-23 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Gnarly Head old vine zin 2015

Отзыв о вине Luis Felipe Edwards malbec reserva winemaker selection 2012

Отзыв о вине Luis Felipe Edwards malbec reserva winemaker selection 2012

Красное сухое. 2012. Чили, Кольчагуа Велли. Виноград : Мальбек. Аромат: мощный — первые минут 15-20 — не очень приятные нотки подопрелой листвы (поэтому желательно декантировать), переспелая вишня, сливовый джем, лесные завяленные ягоды, чернослив, ноты легких специй — перца, легчайшие нотки кожи и ваниль. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатное, чуть сладковатое, ноты спелой вишни, сливового джема, малины, ежевики и приятнейшая танинность. Отлично пить его с деликатесным красным мясом, уткой, средними паштетами, средними сырами, средневкусными пиццей и пастой. Великолепно — пить его без закуски. Несомненно понравится дамам. Цена: около 10 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Luis Felipe Edwards malbec reserva winemaker selection 2012

Отзыв о вине Stamp of Australia shiraz cabernet Hardy’s 2015

Отзыв о вине Stamp of Australia shiraz cabernet Hardy's 2015

Красное полусухое. 2015. Австралия, Юго-Восточный регион. Виноград: Шираз (Сира), Каберне-совиньон. Аромат: довольно мощный — легчайшая минеральность, переспелая вишня, лесные завяленные красные ягоды, сливовый и малиновый джем, легчайшие нотки специй, еле «слышные» оттенки фиалки, гвоздики и ванили. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, спелая вишня, темная среднеазиатская черешня, сливовый и вишневый джем, ноты ежевики, приятные густые танины. Хорошо сопроводит легкое, деликатесное красное мясо, холодную нарезку нежного варено-прикопченого мяса, средние невыдержанные сыры, творожные десерты и мороженое. Восхитительно пить без закуски. И лучше — одному (одной) — потому что вкус настолько приятен, что будет отвлекать от собеседника. Несомненно понравится дамам. Можно попробовать похранить пару-тройку лет. Цена около 15-16 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Stamp of Australia shiraz cabernet Hardy's 2015

Отзыв о вине Unanime gran vino tinto Mascota 2012

Отзыв о вине Unanime gran vino tinto Mascota 2012

Красное сухое. 2012. Аргентина, Мендоса. Виноград: Каберне-совиньон, Мальбек, Каберне-фран. Выдержка 20 месяцев в дубовых бочках. Аромат: мощный — подвяленные ягоды, переспелая вишня, ноты сливового джема, чернослива, подвяленые красные лесные ягоды, нотки вяленого инжира, легкие пряности, оттенки сандала, бальзамические нотки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, ноты подвяленных ягод, бархатистое, сладковатое, ноты переспелой вишни, ежевики, черники, сливового и малинового джема, оттенки вяленого инжира, с приятной танинностью и терпковатостью, смолистость и маслянистость в послевкусии. Будет хорошо с мраморным стейком, средневкусным красным мясом, дичью, средними сырами, средними паштетами, мощной мясной пиццей. Великолепно — без закуски. Цена около 19-20 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Unanime gran vino tinto Mascota 2012

Отзыв о пиве Stortebeker schwarz-bier

Отзыв о пиве Stortebeker schwarz-bier

Темное пиво. Германия, Штральзунд. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 12,5%. Цвет: коричневый. Аромат: черного хлеба, жженой хлебной корочки, кофе, легчайшие ноты дуба. Средневкусное, хорошо сбалансированное, слегка сладковатое, легкий карамельный солод, ноты кофе, черного хлеба, легчайшие нотки дрожжей, кислинка, горчинка жженой корочки, едва различимые ромовые оттенки. Сладковатое, карамельное и чуть хмелевое послевкусие. Питкое и приятное темное пиво с гаммой не слишком сильных — но разнообразных ароматов и вкусов. Хорошая плотность. Можно пить —  со средним паштетом, мясной нарезкой, жирноватой рыбой, красным средневкусным мясом, набором пивных закусок (ребрышки, крылышки, сырные шарики), вкусно-запеченным картофелем. Отлично пить и без закуски. Цена — довольно высокая — 3,2 — 3,4 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Stortebeker schwarz-bier

Отзыв о пиве St. Peter’s Golden Ale

Отзыв о пиве St. Peter's Golden Ale

Светлое пиво (эль). Великобритания, Саффолк. Пастеризованное, фильтрованное. Алкоголь: 4,7 градуса, плотность: 11,75%. Цвет: янтарный. Аромат: легкий солод, легкие ноты тропических фруктов, бархатистый хмель. Средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладкое, приятная солодовость, ноты легкого цветочного меда, ореха, травянистости, легкие оттенки тропических фруктов, хлеба. Солод, легкие дрожжи и горьковатый хмель, а также легкая маслянистость и хвойность — в послевкусии. Сбалансированная плотность и отличная питкость. Можно пить —  с паштетом, белой рыбой, легкими и средними салатами, вкусно-запеченным картофелем, снеками. Хорошо пить и без закуски. Цена — довольно высокая — 3,8 — 3,9 евро (за 0,5 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве St. Peter's Golden Ale

Отзыв о вине MontGras reserva cabernet sauvignon 2014

Красное сухое. 2014. Чили, Валле Сентрал. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: мощный — минеральность, спелая вишня, чернослив, лесные ягоды, ежевика, оттенки специй, бальзамические нотки. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, спелая вишня, сливовый джем, ежевика, малина, нотки подвяленного инжира, приятные танины и легчайшая терпковатость. В долгом послевкусии — смолистые нотки, оттенки специй. Можно пить, а можно и два-три годика похранить — будет только лучше. Отлично сопроводит говяжьи стейки, красное мясо с мангала, средние и выдержанные сыры, овощи-гриль, мощные - пасту и пиццу. Отлично пить и без закуски. Цена около 14-15 евро. Резюме: экстраординарно.

Красное сухое. 2014. Чили, Валле Сентрал. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: мощный — минеральность, спелая вишня, чернослив, лесные ягоды, ежевика, оттенки специй, бальзамические нотки. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, спелая вишня, сливовый джем, ежевика, малина, нотки подвяленного инжира, приятные танины и легчайшая терпковатость. В долгом послевкусии — смолистые нотки, оттенки специй.  Можно пить, а можно и два-три годика похранить — будет только лучше. Отлично сопроводит говяжьи стейки, красное мясо с мангала, средние и выдержанные сыры, овощи-гриль, мощные — пасту и пиццу. Отлично пить и без закуски. Цена около 14-15 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Красное сухое. 2014. Чили, Валле Сентрал. Виноград: Каберне-совиньон. Аромат: мощный — минеральность, спелая вишня, чернослив, лесные ягоды, ежевика, оттенки специй, бальзамические нотки. Полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, слегка сладковатое, спелая вишня, сливовый джем, ежевика, малина, нотки подвяленного инжира, приятные танины и легчайшая терпковатость. В долгом послевкусии — смолистые нотки, оттенки специй.  Можно пить, а можно и два-три годика похранить — будет только лучше. Отлично сопроводит говяжьи стейки, красное мясо с мангала, средние и выдержанные сыры, овощи-гриль, мощные - пасту и пиццу. Отлично пить и без закуски. Цена около 14-15 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Ayinger Celebrator doppelbock

Отзыв о пиве Ayinger Celebrator doppelbock

Пиво темное. Германия, Айинг. Фильтрованное, пастеризованное.  Цвет: темно-коричневый. Алкоголь: 6,7 градуса, плотность: 18,5%.  Аромат: мощный карамельный солод, ноты гречишного меда,  легкая жженая хлебная корочка, нотки чернослива. Отлично  сбалансированное, довольно сладкое и плотное, ноты заварного  черного хлеба, легкие ноты карамельного солода, кофейные и  шоколадные оттенки, гречишный мед, чернослив, ромовые нотки.  Долгое приятное послевкусие с маслянитыми, кофейными и  легкими хмелевыми нотами. Хорошо пить с холодной мясной  нарезкой, белой жирноватой рыбой, средними салатами и  паштетами. Вкусному обжареному картофелю со специями. Очень  приятно можно пить и без закуски. Цена – довольно высокая —  около 3,2 — 3,4 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Ayinger Celebrator doppelbock

Отзыв о бренди Torres 30 Jaime I reserva de la familla 0,7 л

Отзыв о бренди Torres 30 Jaime I reserva de la familla 0,7 л

Бренди. Испания, Барселона, Miguel Torres. Выдержка: не менее 30 лет в бочках из французского дуба. Спирты — двойной перегонки — сделаны из вина (виноград Парельяда и Уни Блан). Бутылка — из витого стекла, сделанного в честь произведения великого Гауди. Имя на этикетке — знаменитого испанского короля — Хайме Первого. Крепость: 40%. Цвет: коричневый. Аромат: слегка терпковато-травяной, легкий цветочные ноты, легкий шоколад. Вкус: элегантный и округлый — фруктовые и цветочные ноты, легкий карамель и мед, оттенки белого изюма. В длительном, сладковатом послевкусии — тонкие ноты завяленных фруктов, меда и цукатов. Будет отлично питься только как аперитив и дижестив, настоятельно не рекомендую закусывать чем-либо данное бренди. Цена в рознице — около 135-145 евро (за 0,7 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о бренди Torres 20 Hors d’Age Imperial brandy 0,7 л

Отзыв о бренди Torres 20 Hors d'Age Imperial brandy 0,7 л

Бренди. Испания, Барселона, Miguel Torres. Выдержка: не менее 20 лет в бочках из французского дуба. Спирты — двойной перегонки — сделаны из вина (виноград Парельяда и Уни Блан). Крепость: 40%. Цвет: коричневый. Аромат: мощные ноты шоколада ии дуба, ванили, сливок и фруктовые оттенки. Вкус: довольно мощный — бархатистый и сливочный, переспелая дыня, изюм, оттенки шоколада и кофе, нотки сухофруктов, оттенки тонов «тутти-фрутти». В послевкусии — маслянистость, тонкие нотки фруктов, практически без жесткости. Будет отлично питься только как аперитив и дижестив, настоятельно не рекомендую закусывать чем-либо данное бренди. Цена в рознице — около 50-55 евро (за 0,7 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о бренди Torres 20 Hors d'Age Imperial brandy 0,7 л

Отзыв о пиве Ola Dubh 12 Harviestoun

Отзыв о пиве Ola Dubh 12 Harviestoun

Темное пиво (портер). Великобритания, Шотландия, Алва. Пастеризованное, фильтрованное. Сварено совместно с вискокурней Tullibardine, выдержано в бочках из-под 12-летнего виски Highland Park. Алкоголь: 8 градусов, плотность: 20,5%. Цвет: темно-коричневый, почти черный. Аромат: мощные ноты жженой хлебной корочки, кофе, чернослив, заварной черный хлеб, нотки виски и вереска. Полновкусное, отлично сбалансированное, сладковатое, мощный карамельный солод, ноты кофе, мощного чернослива, оптимально сбалансированные оттенки виски и изюма, маслянистость и фруктово-цветочные оттенки — в длительном послевкусии. Приличная плотность. Идеально — как аперитив. Можно пить —  со средневкусным паштетом, жирноватой белой рыбой с мангала, сырными закусками, вкусно запеченым или зажаренным картофелем, может даже сопровождать мороженое и творожные (не очень сладкие) десерты. Хорошо пить и без закуски. Цена — очень высокая: 5,8 — 6 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

Отзыв о пиве Ola Dubh 12 Harviestoun

Отзыв о пиве Old Engine Oil

Отзыв о пиве Old Engine Oil

Темное пиво (эль) (крафт). Великобритания, Шотландия, Harviestoun. Фильтрованный пастеризованный. Алкоголь: 6 градуса, плотность: 16%. Цвет: почти черный. Аромат: легкий карамельный солод, кофе, чернослив, легкие ромовые нотки, жженая хлебная корочка, маслянистые и смолистые оттенки. Полновкусное, хорошо сбалансированное, довольно сладкое и округлое. Бархатистость вначале — сменяется приятной хмелевой горечью, ноты карамельного солода, легкие нотки дрожжей, маслянистость и горчинка жженой корочки — в послевкусии. При употреблении без закуски — горечь начинает потихоньку накапливаться — поэтому много такого пива без закуски не выпить. Лучше пить как аперитив или дижестив. Хорошая плотность. Можно пить —  с мощным паштетом, мясной нарезкой, жирноватой рыбой и мясом с мангала, вкусно запеченым или зажаренным картофелем. Хорошо пить и без закуски.  Цена: прилично дорогое — около 4,5 — 5 евро (за 0,33 л.). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

Отзыв о пиве Old Engine Oil

Отзыв о пиве Hacker-Pschorr Kellerbier

Отзыв о пиве Hacker-Pschorr Kellerbier

Светлое пиво. Германия, Мюнхен. Нефильтрованное, пастеризованное. Цвет: янтарь, мутное. Алкоголь: 5,5 градуса, плотность: 12,5%. Аромат: свежесть, медовый, солодовый, легкие цитрусовые тона, легчайшие оттенки дрожжей и хмеля. Хорошо сбалансированное, капельку сладкое, ноты солода, риса, хлеба и меда, немного дрожжей, легчайшие цитрусовые нотки, маслянистость и бархатистые оттенки хмеля — в послевкусии. Достаточно плотное, ароматное и питкое пиво. Отлично пить с колбасами, легкой белой рыбой, набором пивных закусок, картофельными блюдами, сырами, снеками. ЗдОрово пить и без закуски. Цена: около 2,5- 2,6 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Hacker-Pschorr Kellerbier

1 … 213 214 215 216 217 … 223