Отзыв о вине Burnier (Бюрнье) Chardonnay (Шардоне) 2011

Белое столовое сухое. 2011. Россия, Новороссийск, «Гранд-Вино». Виноград: Шардоне. Аромат: желтое яблоко и груша, нотки орехов, легкая травянистость, цветочные оттенки,  легкие нотки цветочного меда и спелой дыни. Полновкусное, отлично сбалансированное, довольно сладкое (для сухого, да еще и столового), ноты сливок — вначале, легкие нотки желтой груши, липового цвета, легкой медовости, пряные нотки специй и легчайшая горчинка — в послевкусии. Очень интересное Шардоне (где-то даже перекликающееся с нотами хорошего Рислинга). Думаю — его нужно скорее пить, не ждать и не хранить долго. Будет отлично сопровождать белую жирноватую рыбу, морепродукты — гриль, легкие и средние салаты, средние невыдержанные сыры, паштеты из птицы. Цена: около 16-18 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).