Метка: экстраординарно

Белое сухое. 2014. Испания, Риас Байшас. Виноград: Альбариньо. Аромат: мощный и довольно приятный — легчайшие овощные нюансы, легкая минеральность, медовые нотки, спелая желтая груша, еле заметные животные нюансы. Полновкусное, отличное сбалансированное, легкая сладковатость, нотки спелой желтой груши, спелой дыни, липового цвета, медовые нюансы, легчайшие нотки белых цветов, приличная плотность. Длительное фруктовое послевкусие с ноткой специй и легчайшей травянистости. Подойдет к жирноватой белой рыбе, морепродуктам — гриль, мягким и средним невыдержанным сырам, легчайшим паштетам, сырной пицце, легким салатам. Приятно пьется и без закуски. Цена: 64 — 67 евро. Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Белое сухое. 2016. Испания, Риас Байшас. Виноград: Альбариньо. Аромат: липовый цвет, медовые нотки, спелая желтая груша, оттенки белых цветов. Средневкусное, хорошо сбалансированное, легкая сладковатость, слегка кислотное и терпковатое — вначале, затем — нотки спелой желтой груши, оттенки липового цвета и меда, легчайшие нотки белых цветов. Подойдет к жирноватой белой рыбе, морепродуктам — гриль, мягким и средним невыдержанным сырам, легчайшим паштетам, сырной пицце, легким салатам. Приятно пьется и без закуски. Цена: нет информации. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2014. Испания, Каталония (Пенедес). Виноград: Ксарелло. Вино выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: легковатый – бензино-керосиновые и минеральные нотки – сразу, затем – еле заметные оттенки преловатой листвы, желтой груши, цветочные нотки, травянистые нотки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, оттенки желтой груши и яблока, липовый цвет, медовые оттенки, нюансы легких тропических фруктов, легкая кислотность, оттенки белых цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, легковкусными и средними сырами, пиццей и пастой с сыром и с морепродуктами, легковкусными — салатами и паштетами. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 14 – 16 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2015. Испания, Риас Байшас. Виноград: Альбариньо. Аромат: очень приятный — нотки желтой груши, медовые нюансы, липовый цвет, оттенки цитрусов, цветочные нотки. Средневкусное, отлично сбалансированное, оттенки желтой груши и яблока, липовый цвет, нотки спелой дыни, медовые оттенки, легчайшая терпковатость и минеральность, легкая кислотность, оттенки белых цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, легковкусными и средними сырами, пиццей и пастой с сыром и с морепродуктами, легковкусными — салатами и паштетами. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 20 – 22 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2014. Испания, Наварра. Виноград: Шардоне. Аромат: нотки желтой груши, нюансы меда, древесные, дубовые нюансы. Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое и бархатистое, слегка сладковатое, довольно плотное, оттенки груши Дюшес, медовые нюансы, оттенки тропических фруктов, древесные оттенки, липовый цвет, нюансы белого тостового хлеба, маслянистые нюансы в послевкусии. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, легковкусными и средними сырами, пиццей и пастой с сыром и с морепродуктами, легкими и средними — салатами и паштетами, нежными блюдами из птицы. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: прилично дорогое — около 90 евро (в принципе – можно “пошукать” и найти аналогичное по вкусо-ароматике вино – но с более щадящим ценником). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

Белое сухое. 2015. Испания, Руэда. Виноград: Вердехо. Аромат: нюансы меда, оттенки инжира, нотки сухой листвы, древесные нюансы, оттенки сухой травы. Средневкусное, хорошо сбалансированное, плотноватое, слегка сладковатое, оттенки желтого яблока и груши, липовый цвет, медовые нотки, цветочные нюансы, сбалансированная кислотность. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, легковкусными и средними сырами, пиццей и пастой с сыром и с морепродуктами, легковкусными — салатами и паштетами. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 14 – 15 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2015. Испания, Риоха. Виноград: Виура, Темпранильо Бланко, Совиньон Блан, Мальвазия. Аромат: очень приятный – легчайшие оттенки зеленых овощей, нотки желтой груши, медовые нюансы, оттенки белых тропических цветов, пастила, пудра. Полновкусное, отлично сбалансированное, округлое и бархатистое, легкая сладковатость, оттенки желтой груши и яблока, медово-цветочные нюансы, нотки тропических фруктов (личи, маракуйя), нюансы крем-брюле, корочки красного цитруса, маслянистые оттенки в долгом приятном послевкусии. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, легковкусными и средними сырами, пиццей и пастой с сыром и с морепродуктами, легковкусными — салатами и паштетами. Прекрасно пьется и без закуски. Цена: около 11 евро (в Испании). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Белое сухое. 2016. Испания, Риоха. Виноград: Виура. Аромат: приятный — сладкая желтая груша, кремово – зефирные оттенки, медовые оттенки, нотки цветов. Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое и бархатистое, легкая сладковатость, оттенки тропических фруктов, дыня, соломенные нюансы, оттенки белых цветов, легчайшая минеральность, еле заметные вяжущие оттенки. Довольно приятное – питкое вино. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, легковкусными и средними сырами, пиццей и пастой с сыром и с морепродуктами, легковкусными — салатами и паштетами. Отлично пьется без закуски. Цена: около 3 евро (в Испании). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2013. Испания, Бьерсо. Виноград: Годелло. Вино содержалось 8 месяцев в дубовой в бочке. Аромат: приятный — зеленое яблоко, травянистые и легкие древесные оттенки, легкие овощные нотки (кабачок, спаржа), легчайшая минеральность. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое и округлое, легчайшая сладость, кислинка, ноты желтой груши и легчайших тропических фруктов, легкие медовые оттенки, липовый цвет, оттенки крем-брюле, нюансы сладковатых пряностей. Будет отлично питься с белой рыбой, морепродуктами, легковкусными сырами, легковкусными — салатами и паштетами. Отлично пьется без закуски – прекрасно как аперитив и дижестив. Цена: около 16 — 18 евро (в Испании). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. Год урожая: 2016. Испания, регион — Риоха. Виноград: Виура. Элегантное, довольно питкое и гастрономическое вино. Вино выдерживается 6 месяцев на «тонком осадке» в дубовых бочках. Аромат: белые и зеленые фрукты (яблоко, персик, груша), сыроватый камень, сладковатые зеленые травы, воск, медоносные травы с горчинкой, абрикосовая косточка, соломенные ноты, цветы. Вкус: легкотелое, еле-заметная сладковатость, белые и зеленые фрукты, сыроватый камень, сладковатые зеленые травы, воск, медоносы, средняя кислотность, приятная горчинка, сухая цедра желто-зеленых цитрусов, соломенные ноты, цветы. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти канапе и тапасов. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 20 евро (Продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Белое сухое. 2016. Новая Зеландия, Мальборо. Виноград: Совиньон блан. Аромат: легкие нотки цветочного меда, липовый цвет, оттенки тропических фруктов (маракуйя), нотки желтой груши, нюансы белых цветов (акация). Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое — вначале, легкая сладковатость, оттенки желтого яблока и груши, нотки меда, соломенность, хорошо сбалансированная кислотность и минеральность, легчайшая кислинка. Будет отлично питься с белой рыбой и морепродуктами, легковкусными и средними сырами, пиццей и пастой с сыром и с морепродуктами, с овощами-гриль, легкими салатами и паштетами. Рекомендую – годик-два похранить. Приятно пить без закуски. Цена: около 16 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).