Рубрика: Сорта винограда

Syrah
Страна: Франция
Цвет: Красный
Очень популярный международный сорт (он же — Шираз). Родина — Долина Роны. Производится практически во всех винодельческих странах. В большинстве своем дает полнотелые вина с довольно мощной вкусо-ароматикой и весомым уровнем алкоголя.

Sauvignon Blanc
Страна: Франция
Цвет: Белый
Международный сорт. Используется как правило чистым, реже — в ассамбляжах. Имеет широкий спектр винной стилистики (особенно выделяются новозеландские Совиньоны). Выращивается практически во всех винодельческих странах.

Sauvignon Vert
Страна: Франция
Цвет: Белый
Переводится как «совиньон зеленый». Сорт, дающий вина, очень напоминающие вина из классического СБ, но с более «зелеными», травянистыми тонами. Одно время в Чили его путали с классическим Совиньон Бланом.

Sauvignon Gree
Страна: Франция
Цвет: Белый
Переводится как «совиньон серый». Ягоды имеют небольшие розоватые бочкИ, из-за чего вино иногда имеет розоватый цвет. Вкусо-ароматика — отличается от классического СБ в сторону желто-красных фруктов и цветочных тонов.

Subirat Parent
Страна: Испания
Цвет: Белый
Основной сорт Пенедеса. В Риохе называется «мальвазия риохана».

Sumoll
Страна: Испания
Цвет: Красный
Выращивается в зоне Барселона и DO Conca de Barbera.

Susumaniello
Страна: Италия
Цвет: Красный
Довольно редкий автохтон Апулии.

Tavkveri
Страна: Грузия
Цвет: Красный
Автохтонный сорт, распространен в зоне Картли. Также возделывается в Азербайджане, Таджикистане, Туркмении.

Tannat
Страна: Франция
Цвет: Красный
Популярный сорт южной Франции, Уругвая, Аргентины, ЮАР и еще некоторых винодельческих стран. Дает как правило очень танинные, плотноватые вина с высоким содержанием алкоголя.

Tempranillo
Страна: Испания
Цвет: Красный
«Звезда Испании». Автохтонный сорт имеющий самую большую площадь посадок среди красных. Особо распространен в регионах Риохе, Рибейра дель Дуэро («тинто фино!), Торо («тинто де торо»), Ла Манче («сенсибель») В Португалии он «тинто рориж». Также посадки расширются в странах Нового Света.

Teroldego
Страна: Италия
Цвет: Красный
Автохтонный и довольно редкий сорт в Трентино-Альто-Адидже

Terrano
Страна: Италия
Цвет: Красный
Сорт северо-восточной Италии и Хорватии (там он «теран»).

Tibouren
Страна: Франция
Цвет: Красный
Древний автохтонный сорт Прованса. Чаще всего из него делают розовые вина, иногда — красные.

Tigrani
Страна: Армения
Цвет: Красный
Сорт, полученный скрещиванием Саперави и Арени. Поздний.

Tinta Barroca
Страна: Португалия
Цвет: Красный
Растет в долине реки Дору. Встречается в ЮАР.

Tinta de Toro
Страна: Испания
Цвет: Красный
Так называется сорт Темпранильо (вероятно адаптированный) в Торо.

Tinta Negra Mole
Страна: Португалия
Цвет: Красный
В основном выращивается на острове Мадейра.

Tinto Cao
Страна: Португалия
Цвет: Красный
В основном — идет на производство портвейна в регионе Дору (переводится как «красная собака»).

Tinto Roriz
Страна: Португалия
Цвет: Красный
Так назвается Темпранильо в Португалии.

Torrontes
Страна: Аргентина
Цвет: Белый
Результат скрещивания Муската и местного сорта «mission». Дает очень ароматные вина с тонами грейпфрукта и помело.

Torrontes
Страна: Испания
Цвет: Белый
Местный сорт Галисии. Не имеет ничего общего с аргентинским сортом.

Traminer
Страна: Австрия
Цвет: Белый
Один из древнейших сортов. Ближайший родственник Пино Нуара и Гевюрцтраминера.

Trapsatiri
Страна: Греция
Цвет: Белый
Автохтонный сорт. Дает плотноватые и крепковатые вина с фруктовыми нотами и мягкой кислотностью.

Trebbiano
Страна: Италия
Цвет: Белый
Виноград, объединяющий десятки сортов этого семейства в Италии и Франции (там он называется «уньи блан».

Trepat
Страна: Испания
Цвет: Красный
Сорт из Костерс дель Сегре.

Trincadeira
Страна: Португалия
Цвет: Красный
Древний сорт.

Trollinger
Страна: Германия
Цвет: Красный
Сорт винограда, пришедший в Германию из Южного Тироля (где он до сих пор носит имя «скьява» или «вернач») около 13 века.

Trousseau
Страна: Франция
Цвет: Красный
Автохтонный сорт региона Жюра (Jura).

Tourbat
Страна: Франция
Цвет: Белый
Сорт распространен в Руссильоне. Также встречается в Испании и Италии («торбато»).

Touriga Nacional
Страна: Португалия
Цвет: Красный
Автохтонный сорт. Один из ключевых и самых известных красных сортов страны. Используется для производства моносепажных вин, в ассамбляжах, а также для изготовления портвейнов.