Рубрика: Алкоголь

Светлое пиво. Россия, Краснодарский край, «Кроп-пиво». Фильтрованное, непастеризованное — вроде как «живое». Цвет: светлый янтарь, мутноватое. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность: 12%. Аромат: соломенность, кислинка, слабые нотки хмеля. Неплохо сбалансированное, довольно водянистое (скорее ближе к плотности 10%), чуть солодовый и хлебный вкус, заметная кислинка, легкие нотки хмеля в послевкусии. Питкое, без каких-то претензий. Можно пить с легкой колбасно-мясной нарезкой, картофельными блюдами, снеками. Пить без закуски — нормально, но лучше — в жару. Цена: около 0,8 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10)

алкоголь, непастеризованное, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве Шумерское живое

Светлое пиво. Россия, Краснодарский край, «Кроп-пиво». Фильтрованное, непастеризованное — вроде как «живое». Цвет: светлый янтарь, мутноватое. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность: 12%. Аромат: сухие листья, слабые нотки хмеля. Неплохо сбалансированное, довольно водянистое (скорее ближе к плотности 10%), чуть солодовый и хлебный вкус, кислинка, легкие нотки хмеля в послевкусии. Питкое, без каких-то претензий. Можно пить с легкой колбасно-мясной нарезкой, картофельными блюдами, снеками. Пить без закуски — нормально, но лучше — в жару. Цена: около 0,8 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10)

алкоголь, банальное, непастеризованное, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве: Waterloo triple blond

Светлое. Бельгия Оуденаарде. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 8 градусов, плотность: 16.6%. Аромат: липовый мед, солод, нотки вяленого инжира, легкой маслинистости, хвои. Средневкусное, довольно сладковатое с переходом в кислинку, легкое, спиритуозное, ноты светлого изюма, груши, с оттенками дрожжей, сладости, маслянности и терпковатости в коротком послевкусии. Вероятно порадует только любителей крепкого пива. Может сопровождать копчености, холодные мясные нарезки, копченую рыбу, мощные сыры. Трудновато пить без закуски. Цена: около 2,4 — 2,5 евро. Не думал, что когда-нибудь напишу это для бельгийского пива — но резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10)

алкоголь, банальное, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о пиве: Schwalbe-brau landbier

Светлое пиво. Германия, Хемниц. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 11,7%. Цвет: янтарь. Аромат: легкие медовые ноты, хлебный, солодовый. Капельку сладкое, слегка водянистое, солодовые и хлебные ноты, горьковатые, не очень похожие на хмель — нотки в послевкусии. Можно пить со средними салатами, легким мясом и колбасками с мангала, средними сырами, тушеными овощами, жареным картофелем. Нормально пить без закуски. Цена: около 1,6 – 1,7 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10)

алкоголь, банальное, пиво, светлое, слабоватое

Отзыв о виски Black Bottle blended scotch whisky 0,7 liter

22.05.2017 Гарри Виски

Шотландия, Остров Айла. Блендированный (смесь нескольких сингл-молт спиртов). Выдержка: не менее 3 лет. В бочках из американского дуба. Крепость: 40%. Цвет: темный янтарь. Аромат: слегка фруктовый, карамельный оттенки, дуб, легкий мед, легкий торфяной дым. Вкус: сначала — легкий — сладковато — фруктовый. Далее — нарастающая медовость и карамельность, ноты дуба, средняя дымность, легкие специи и тона шоколада. Чем-то напоминает Black Label (известного концерна) — но этот виски — более мощный, смолистый и сладковатый —особенно в послевкусии. Довольно интересный и мощновкусный виски за небольшие деньги. Пьется в основном — только чистым и без закуски, позже — можно бросить пару кубиков льда. В принципе — исходя из стоимости — может сопровождать средне- и сильновкусные закуски, мясо с мангала и жареное, мощные салаты и т. д. Цена в рознице — около 40-45 долларов. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, виски, добротное

Отзыв о пиве Belhaven Scottish Ale rich nutty smooth

Темное пиво (эль). Великобритания, Данбар. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: коричневый. Алкоголь: 5,2 градуса, плотность: 12,9%. Аромат: медовый, хвойный, маслянистый, солод, бархатистый хмель. Отлично сбалансированное, сладковатое, плотное, легкая медовость, копченые ноты, оттенки тропических фруктов, легкая маслянистость и хвойность и горьковатый, бархатный хмель — в послевкусии. Мощное пиво, много без закуски не выпить. Отлично пить с колбасами и мясом с мангала, средними и мощными сырами, копченостями, мощными салатами и паштетами, мощной пиццей. Отлично пить и без закуски. Довольно дорогое — цена: около 2,8 — 3 евро (за 0,33 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, пиво, темное, экстраординарно, эль

Отзыв о пиве Ename tripel

Светлое крепкое пиво (триппель). Бельгия, Ауденарде. Нефильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 8,3%, плотность — 18,2%. Цвет янтарный. Аромат: мощного солода, изюма и немного медовый. Полновкусное, хорошо сбалансированное, довольно сладкое, ноты цветочного меда, тропических фруктов, хвойные и смолистые оттенки в послевкусии. Чувствуется крепковатость и спиритуозность. Вкус — немного простоват. Хорошо пить с колбасно-реберными наборами с мангала, крепкими и средними сырами, копченой птицей, мощной рыбой с мангала, тушеными овощами, рагу. Цена: около 2,6-2,8 евро (за 0,33 л). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, нефильтрованное, пиво, светлое

Отзыв о пиве Fraoch heather ale

Светлый эль. Великобритания, Лондон. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: сочный янтарь. Алкоголь: 5 градуса, плотность: 12,4%. Аромат: свежести и легкий медовый, тонкие цветочные нотки. Хорошо сбалансированное, сладковато-медовые нотки, легковатое, ноты вереска. Округлое и питкое пиво, несомненно понравится дамам. Хорошо пить с колбасами, средними сырами, белой рыбой, средними салатами и паштетами. Довольно приятно и легко пить и без закуски. Довольно дорогое — цена: около 3,6 — 3,7 евро (за 0,5 л). Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, дамам, пиво, светлое, эль

Отзыв о пиве Zlata Praha

Светлое пиво. Чехия, Пльзень. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: светлый янтарь. Алкоголь: 4,7 градуса, плотность: 11,2%. Аромат: легкие сладковатые ноты, рисовые нюансы, средний, но бархатистый хмель. Отлично сбалансированное, легчайшая сладость, весомая плотность (для 11%), оттенки хлеба, солода, ноты приятного, бархатистого и довольно горького хмеля, легкое маслянисто-солодовое послевкусие с нотками горького хмеля. Очень приятное и довольно питкое пиво — классический чешский лагер. Будет хорошо питься с колбасками и сосисками, светлой жареной рыбой, салатами, легкими паштетами, набором классических пивных закусок и снеков. Отлично пить и без закуски. Цена: приятно отличается в низкую сторону от «одноклассников» — Пилзнер Урквелла и Будвайзера — около 1,6 — 1,8 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, пиво, светлое, экстраординарно

Отзыв о пиве: Samson dark

Темное. Чехия, Ческе Будиевице. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,5 градуса, плотность: 11,4%. Цвет: темно-коричневый. Аромат: карамельного солода, сильные ноты жженой хлебной корочки, кофе. Средневкусное, хорошо сбалансированное. Довольное сладкое, округлое, бархатистый карамельный солод, оттенки зажаренной хлебной корочки, легчайшие горьковатые ноты хмеля и смолистости, сладости — в послевкусии. Скорее дамское пиво. Хорошо пить со средними салатами, легким мясом, птицей, средними сырами, тушеными овощами, жареным картофелем. Нормально пьется без закуски. Цена приятная: около 2,2 – 2,3 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, добротное, пиво, темное

Отзыв о пиве: Storchen Domgold schwarzbier

Темное. Германия, Пфальц. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 4,8 градуса, плотность: 11,3%. Цвет: темно-коричневый. Аромат: карамельного солода. Довольно легкое, сладковатое, ноты карамельного солода без каки-либо прочих явных нюансов, округлое, почти без нот хмеля. Полюбится в основном дамам. Хорошо пить со средними салатами, легким мясом, птицей, средними сырами, тушеными овощами, жареным картофелем. Нормально пьется без закуски. Цена: около 1,6 – 1,7 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, дамам, пиво, темное

Отзыв о пиве Petrus dubbel

Пиво темное (дюббель). Бельгия, Харелбек-Бавекхов. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: темно-коричневый. Алкоголь: 7 градусов, плотность: 16%. Аромат: карамельного солода, чуть гречишного меда, легкой жженой хлебной корочки, оттенки горьковатой травы. Довольно плотное, чуть сладковатое, бархатистый карамельный солод, нотки заварного черного хлеба, Кофейные и шоколадные оттенки, легчайшая смолистость и терпковатость – в послевкусии. Хорошо пить с колбасами с мангала, мощной жирноватой рыбой, тушеными овощами, мощными паштетами и мощной пиццей. Хорошо и приятно без закуски. Цена: около 1,7 – 1,8 евро (за 0,33). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, дюббель, пиво, темное, экстраординарно

Отзыв о пиве Tempelier

Светлое пиво (эль). Бельгия, Пюрноде. Фильтрованное, непастеризованное. Цвет: темноватый янтарь, замутненное. Алкоголь: 6 градусов, плотность: 12,5%. Аромат: карамельный солод, легчайшие тропические фрукты, альпийские травы, нотки дрожжей и хвои, липового меда, еле улавливаемые нотки смолисто-бальзамического аромата. Отлично сбалансированное, весомая плотность (на мой взгляд – мощнее 12,5%), слегка сладковатое, ноты легкой горечи, затем дрожжевая кислинка, хлебные ноты, оттенки тропических фруктов, смолистость и хвойность — в послевкусии. Похоже на IPA – но менее горькое,сладковатее, более многогранное и плотное. Вкусное пиво – отличный перерыв для тех – кто устал от плоского “европива”, горьковатых лагеров. Отлично – к красному мясу, жирноватой белой и красной рыбе, морепродуктам – с мангала, средним сырам, средним салатам и паштетам, средней пицце. Приятно пить без закуски – учитывая плотность выше средней. Прилично дорогое — цена: около 3,4 – 3,5 евро (за 0,33 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, непастеризованное, пиво, светлое, экстраординарно, эль

Отзыв о вине Pasas uva blanca Hammeken cellars 2016

22.05.2017 Гарри Белое полусухое

Белое полусухое. 2016. Страна: Испания, регион — Хумилья. Виноград: Виура, Шардоне, Вионье. Шардоне до купажа — держится полгода в бочках из дуба. Аромат: довольно приятный — нотки спелого белого и желтого яблока, тона мякоти желтых груш, сладковатые соломенные нотки, еле-заметные нюансы липового цвета, легчайшие оттенки спелого персика, нотки медоносных сухих трав, сливочные оттенки, еле-ощутимые тона желтых овощей, нюансы белых цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, слегка сладковатое и плотноватое, нотки спелого белого и желтого яблока, тона мякоти желтых груш, сладковатые соломенные нотки, еле-заметные нюансы липового цвета, легкая фруктовая кислинка, легчайшие оттенки спелого персика, нотки медоносных сухих трав, сливочные оттенки, еле-ощутимые тона желтых овощей, нюансы белых цветов, легкие маслянистые тона, еле-ощутимые нюансы ванили. Без закуски — рекомендую хорошенько охладить — до 8-10 градусов. Будет хорошо сопровождать белую жирноватую рыбу, морепродукты с мангала, полутвердые и твердые невыдержанные сыры, легковкусные салаты и паштеты, ассорти тапасов и канапе. Приятно пьется без закуски. Может легко похраниться в правильных условиях 2-4 года. Цена — около 7 — 8 евро (продается в сети «ЛаВина» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вина до 600 р, вино, полусухое, экстраординарно

57 Asolo Prosecco Superiore 2015 белое игристое вино отзыв

22.05.2017 Гарри Игристое белое

Отзыв об игристом вине 57 Asolo prosecco superiore 2015

Белое игристое сухое. Страна: Италия, регион — Венето. Виноград: Глера. Аромат: легчайшие тона белого яблока, соломенные нюансы, еле-ощутимые нюансы белого персика, легчайшая терпковатость, еле-заметные дрожжевые нотки, тона белых полевых цветов. Вкус: хорошо сбалансированное, довольно легкое, утонченное, практически несладкое, очень легкие нотки белого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные минеральные тона, легкие оттенки белого персика, легчайшая терпковатость, оттенки белых полевых цветов. Довольно крупноватый перляж (пузырьки). В целом — немного простоватое, но добротное и питкое игристое. Может сопровождать легкие салаты, мягкие невыдержанные сыры, морепродукты, нежную белыю рыбу, легкие паштеты и салаты. Хорошо пьется и без закусок. Цена: 14 евро (продается в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, вино, добротное, игристое, сухое

Отзыв о вине Wine Farmers Sauvignon blanc 2015

22.05.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Чили, Долина Курико. Виноград: Савиньон Блан. Аромат: легкий — полевые цветы, соломенность, чуть травянистый, легкие оттенки желтой груши и дыни. Средневкусное, неплохо сбалансированное, почти несладкое, полевые цветы, легчайшая терпковатость, соломенные нотки, тона желтых фруктов. Хорошо будет сопровождать белую морскую рыбу, средние и легкие сыры, средние и легкие салаты, пасту и пиццу с морепродуктами. Нормально пьется без закуски — особенно в жаркий день. Произведено для супермаркетов Глобус. Цена — около 7,5 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Carmenere Sante Alba 2013

Красное сухое. 2014. Чили, Долина Курико. Виноград: Карменер. Аромат: сливочный, немного — животный, сливовый джем, подвяленные ягоды, нотки мокрой почвы и подвяленных ягод, черники, приятная танинность. Средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, легкая сладость, ноты переспелой вишни, ежевики, легчайшая терпковатость и приятная танинность. Может сопровождать красное мясо, утку, средние сыры, средние салаты, мясную пасту и пиццу. Трудновато пьется без закуски. Цена — около 9 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Poderi di Carlo Pinot Grigio 2015

22.05.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2015. Италия, Фриули Венеция Джулия. Виноград: Пино Гриджо. Аромат: нотки сухой листвы, минеральности, цветочного меда, душистая груша, терпковатые нюансы. Средневкусное, неплохо сбалансированное, оттенки прелой листвы, соломенности, несладкое, легкая кислинка, оттенки желтого яблока и недозрелой груши. Будет сопровождать жирноватую рыбу, средние сыры, средние салаты, средневксные пасту и пиццу. Терпимо пьется без закуски. Цена — около 16 евро. Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

алкоголь, банальное, белое, вино, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Savignon blanc Sileni Estates 2016

22.05.2017 Гарри Белое сухое

Белое сухое. 2016. Новая Зеландия, Мальборо. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: волшебный и мощный — спелая дыня, ноты крыжовника, спелая груша Дюшес, липовый цвет, легчайшие тона зеленых овощей, оттенки тропических фруктов (маракуйя), легкая минеральность. Средневкусное, отлично сбалансированное, плотноватое, округлость и легчайшая сладость, ноты желтой груши и желтого яблока, оттенки липового цвета и полевых цветов — в послевкусии. Один из самых ярких и приятных «Совиньонов», испробованных до сих пор. Даже не буду рекомендовать его на романтическое свидание — ибо тот, кто вдохнет этот аромат из бокала — на некоторое время — просто отключится от своего собеседника… 8-))) Отлично будет сопровождать жирноватую белую рыбу, средние и легкие сыры, средние и легкие салаты, пасту и пиццу с морепродуктами. Прекрасен — как аперитив, без закуски. Медитативное вино. Цена — около 14-16 евро. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, вино, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Parallele 45 Cotes du Rhone rouge 2013

Красное сухое. 2013. Франция, Долина Роны. Виноград: Сира, Гренаш. Аромат: гораздо интереснее вкуса — спелая вишня, сливовый джем, подвяленные ягоды, ежевика, приятная танинность. Средневкусное, средне сбалансированное, вначале — нотки пластиковой пробки, недозрелая вишня, приличнаяя терпковатость. Обязательно декантировать. Может сопровождать мясо с мангала, дичь, мощные и средние сыры, мощные салаты, мясную пасту и пиццу. Трудновато пьется без закуски. Цена — около 16 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, вино, красное, слабоватое, сухое

Отзыв о вине Domaine de Bazin Cotes de Gascogne rouge 2014

Красное сухое. 2014. Франция, Кот дю Гасконь. Виноград: Мерло, Сира. Аромат: недозрелая вишня, слива, подвяленные ягоды, легкие не очень приятные оттенки подвядшей листвы, белого перца. Средневкусное, средне сбалансированное, округлое — вначале, вишня, кислинка, средняя терпковатость и танинность, легчайшая горчинка — в послевкусии. Может сопровождать красное мясо, утку, средние сыры, средние салаты, мясную пасту и пиццу. Трудновато пьется без закуски. Цена — около 7 евро. Резюме: слабоватое (4 из 10).

алкоголь, вино, красное, слабоватое, сухое

Beso del Sol Tempranillo 2015 Красное вино отзыв