Отзыв о пиве Tempelier

Отзыв о пиве Tempelier

Светлое пиво (эль). Бельгия, Пюрноде. Фильтрованное, непастеризованное. Цвет: темноватый янтарь, замутненное. Алкоголь: 6 градусов, плотность: 12,5%. Аромат: карамельный солод, легчайшие тропические фрукты, альпийские травы, нотки дрожжей и хвои, липового меда, еле улавливаемые нотки смолисто-бальзамического аромата. Отлично сбалансированное, весомая плотность (на мой взгляд – мощнее 12,5%), слегка сладковатое, ноты легкой горечи, затем  дрожжевая кислинка, хлебные ноты, оттенки тропических фруктов, смолистость и хвойность — в послевкусии. Похоже на IPA – но менее горькое,сладковатее, более многогранное и плотное. Вкусное пиво – отличный перерыв для тех – кто устал от плоского “европива”, горьковатых лагеров. Отлично – к красному мясу, жирноватой белой и красной рыбе, морепродуктам – с мангала, средним сырам, средним салатам и паштетам, средней пицце. Приятно пить без закуски – учитывая плотность выше средней. Прилично дорогое — цена: около 3,4 – 3,5 евро (за 0,33 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о пиве Tempelier