Отзыв о вине Chateau Beaulieu rose cuvee Alexandre 2015

Отзыв о вине Chateau Beaulieu rose cuvee Alexandre 2015

Розовое сухое. 2015. Франция, Прованс. Виноград: Гренаш, Каберне-Совиньон, Сира. Виноградники — в кратере старого вулкана. Аромат: утонченный и великолепный — лесные красные ягоды, красная смородина, земляника, минеральность, мокроватые камни, легчайший оттенок дрожжей. Средневкусное, хорошо сбалансированное, довольно округлое — вначале, легчайшие ягодные ноты, совершенно несладкое, «хрусткое», ноты красной смородины, довольно приличная терпковатость в послевкусии. В этом вине  аромат гораздо интереснее вкуса. Хорошо подойдет к средним салатам, блюдами из белой жирноватой рыбы, острым блюдам из морепродуктов (в том числе и знаменитому супу Буйабесу), средним сырам, блюдам из легкой птицы, будет приятно оттенять плотные сладкие десерты (типа чизкейка), сладкие фрукты. Нормально и без закуски. Цена: около 18-20 евро. Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10)

Отзыв о вине Chateau Beaulieu rose cuvee Alexandre 2015