Rijkaert Tiercelets Vielles Vignes Saint-Veran 2018 Белое сухое вино Отзыв
Белое сухое. Год урожая: 2018. Страна: Франция, регион — Бургундия. Виноград: Шардоне. Сортовое, довольно питкое и очень гастрономическое. Выдержка: 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: сладкие зеленые травы, белые и желтые фрукты, сырой камень, нотки мокрого железа, желтые груши, воск, сладкие желтые цитрусы, полевые цветы. Вкус: среднетелое, легкая сладость, леденцы «монпансье», спелая айва, сырой камень, мел, маслянисто-восковые ноты, сухая цедра желтых цитрусов, Сладко-соломенные тона, кислотность выше средней, терпковатое, «съедобные» нотки, цветы, ваниль. Может сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Цена: около 6000 рублей (продается в сети «Симпл Вайн» и в Интернете). С натяжкой, моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).
