Bodegas Muga Casa Conde de Haro Cava Brut Reserva 2019 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. Год урожая: 2019. Страна: Испания, регион — Риоха. Виноград: Виура, Шардоне (на контрике почему-то вместо Шардоне указана Мальвазия). Игристое вино сделано по традиционному методу (Шампенуа) с ферментацией и выдержкой в бутылке в течении минимум 18 месяцев. Аромат: спелая зеленая дыня, сладкие цитрусы, «резиноватые» нотки, сладкие зеленые травы, зеленая груша, сыроватый камень, пудра, воск, легкие цитрусы, медоносные травки, сладко-соломенные тона, цветы. Вкус: легкотелое, легкая сладковатость, зеленое яблоко (Семеренка), нотка «петрольности» («резинка»), сладкие зеленые травы, солоноватые нотки, айва, белая смородина, сыроватый камень, пудра, воск, сладкие цитрусы, медоносы, сладко-соломенные тона, кислотность выше средней, цветы. Питкое и гастрономическое. Будет сочетаться с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами, ассорти пикантных тапасов и канапе. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 3400 рублей (продается в Интернете). С легкой «натяжкой», моё Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).