Inkerman Brut Taste of Crimea ЗГУ 2020 Белое игристое брют отзыв

Белое игристое брют. Год розлива – 2020. Россия, регион — Республика Крым (произведено ООО «Золотая Балка» по заказу ООО «Инкерманский завод марочных вин»). Виноград: Кокур Белый, Шардоне, Ркацители. Сделано ускоренным методом (Шарма). Аромат: тона печеного и спелого желтого яблока, еле-ощутимые оттенки варенья из желтых груш, еле-заметные нюансы сухой яблочной шкурки, минеральные тона (мокроватый подвал), соломенные нотки, еле-ощутимые нюансы мокроватого дерева. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, плотноватое, тона печеного и спелого желтого яблока, заметная фруктовая кислинка, еле-ощутимые оттенки варенья из желтых груш, еле-заметные нюансы сухой яблочной шкурки, минеральные тона (мокроватый подвал), соломенные нотки, еле-ощутимые нюансы мокроватого дерева, легкие нотки сухих трав. Скорее — гастрономическое игристое. Может сопровождать блюда из жирноватой белой рыбы, морепродукты – гриль, полутвердые невыдержанные сыры, средневкусные паштеты и салаты, холодной нарезки (ассорти) рыбных и мясных деликатесов, отварные или запеченые овощи. Без закуски пьется без особых приятных ощущений. Цена: около 4 евро (продается во многих супермаркетах и в Интернете). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).