23.06.2019 | Garry Spirit

Отзыв об игристом вине A.Zirnhelt Cremant d’Alsace La Cuvee brut

23.06.2019 Гарри Игристое белое

Белое игристое брют. Франция, регион — Эльзас. Виноград: Пино Блан, Оксеруа, Шардоне. Аромат: простоватый — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные соломенные тона, еле-заметные нотки сухой яблочной шкурки, еле-ощутимые нюансы сухих трав, легкие нотки минеральности, еле-заметные тона дрожжей, еле-заметные оттенки белых полевых цветов. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, элегантное, капельку сладковатое, легчайшие нюансы спелого белого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нотки крем-брюле, легчайшая минеральность, еле-ощутимые дрожжевые нюансы, еле-ощутимые нотки белого персика, легчайшая терпковатость, еле-заметные соломенные тона, еле-заметные оттенки белых полевых цветов. Будет хорошо питься с белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми сырами, легковкусными паштетами и салатами, тапасами в ассортименте, холодной нарезкой рыбных и мясных деликатесов. Приятно пьется и без закусок. Цена: около 7 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, игристое, экстраординарно

Отзыв о вине Sacha Lichine Whispering Angel Cotes de Provence rose 2018

23.06.2019 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2018. Франция, регион — Прованс. Виноград: Гренаш, Ролль (он же — Верментино), Сенсо. Аромат: довольно легкий — еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод (земляника, малина, красная смородина), легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимая минеральность (мел), легкие цветочные оттенки. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод (малина, клубника, красная смородина), легчайшие минеральные нотки, еле-заметные нюансы красного яблока и подсохшей яблочной шкурки, еле-заметные тона сухих трав, легчайшая ягодная кислинка, легкая терпковатость, еле-ощутимые цветочные нюансы. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и нежирной свинины, тапасами в ассортименте. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 46 — 48 евро (продается в Интернете и в сети SimpleWine). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, розовое, сухое

Отзыв о вине Sacha Lichine Les Clans Cotes de Provence rose 2017

23.06.2019 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2017. Франция, регион — Прованс. Виноград: Гренаш, Ролль (он же Верментино). Вино выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках с периодическим батонажем. Аромат: очень приятный — легкие тона барбариса, еле-заметные нотки спелого красного яблока, оттенки подвяленных красных ягод (земляника, малина, красная смородина), еле-ощутимые нюансы ликерной вишни, легчайшие тона медоносных сухих трав, еле-ощутимая минеральность (мел, пудра), легкие цветочные оттенки (нюансы розовой розы). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, еле-ощутимая сладковатость, легкие оттенки подвяленных красных ягод (малина, клубника, красная смородина), легкие минеральные нотки, легкие оттенки барбариса, нюансы спелого красного яблока, еле-заметные тона медоносных сухих трав, легчайшая ягодная кислинка, легчайшие маслянистые тона, еле-ощутимые нотки джема из красных слив, оттенки мультиягодного джема, еле-ощутимые цветочные нюансы. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и нежирной свинины, тапасами в ассортименте. Отлично пьется и без закусок. Настоятельно рекомендую пить это вино без еды. Медитативное вино. Цена: около 110 — 115 евро (продается в Интернете и в сети SimpleWine). Резюме: экстраординарно (но близко к шедевралдьно) (9 из 10).

алкоголь, вино, медитативное, розовое, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Sacha Lichine Rock Angel Cotes de Provence rose 2018

23.06.2019 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2018. Франция, регион — Прованс. Виноград: Гренаш, Ролль (он же Верментино). Аромат: довольно легкий — еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод (земляника, малина, красная смородина), еле-ощутимые нюансы ликерной вишни, легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимая минеральность (мел, пудра), легкие цветочные оттенки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, округлое, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод (малина, клубника, красная смородина), легчайшие минеральные нотки, еле-заметные тона сухих трав, легчайшая ягодная кислинка, еле-ощутимая терпковатость, легчайшие маслянистые тона, еле-ощутимые цветочные нюансы. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и нежирной свинины, тапасами в ассортименте. Хорошо пьется и без закусок. Цена: около 45 — 47 евро (продается в Интернете и в сети SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, розовое, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине The Palm by Whispering Angel Vin de Provence rose 2018

23.06.2019 Гарри Розовое сухое

Розовое сухое. 2018. Франция, регион — Прованс. Виноград: Гренаш, Сенсо, Сира. Аромат: довольно легкий — еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод (земляника, малина, красная смородина), легчайшие тона сухих трав, еле-ощутимая минеральность (мел), легкие цветочные оттенки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-ощутимая сладковатость, еле-заметные оттенки подвяленных красных ягод (малина, клубника, красная смородина), легчайшие минеральные нотки, еле-заметные тона сухих трав, легчайшая ягодная кислинка, терпковатость, еле-ощутимые цветочные нюансы. Будет хорошо питься с жирноватой белой и красной рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми сырами, средневкусными паштетами и салатами, легкими блюдами из птицы и нежирной свинины, тапасами в ассортименте. Довольно неплохо пьется и без закусок. Цена: около 22 — 24 евро (продается в Интернете и в сети SimpleWine). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, розовое, сухое

Отзыв о вине Yves Cuilleron a Chavanay Crozes-Hermitage Laya 2017

23.06.2019 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Сира. Вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легчайшие нотки темных подвяленных красных и темных ягод, легкие тона переспелой вишни, нюансы джема из темных слив, еле-заметные оттенки «уваренной» темной сливы, еле-ощутимые сливочные нюансы, еле-заметные травянистые тона, еле-ощутимые цветочные нюансы, легчайшие оттенки перца и ванили. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, элегантное, еле-ощутимая сладковатость, легчайшие нюансы переспелой вишни, тона завяленной вишни, легкие тона джема из темных слив, легкие и приятные вяжущие и «съедобные» тона, еле-заметные тона подвяленных темных ягод, легкая минеральность (почва, мел, пудра), еле-ощутимые сливочные оттенки, тона медоносных сухих трав, еле-заметные цветочные нюансы, оттенки пряностей (перец, ваниль), длительное приятное послевкусие. Будет хорошо питься с деликатесным и средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закусок. Медитативное вино. Цена: около 50 — 55 евро (продается в Интернете и в сети SimpleWine). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

алкоголь, вино, красное, медитативное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Yves Cuilleron a Chavanay Syrah Les Vignes d’a Cote 2017

23.06.2019 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Сира. Вино выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легчайшие нотки темных подвяленных красных и темных ягод, легкие тона переспелой вишни, нюансы джема из темных слив, еле-ощутимые нотки спелой черной смородины, еле-заметные оттенки «уваренной» темной сливы, еле-ощутимые цветочные нюансы, еле-заметные нюансы сухих трав, легчайшие оттенки перца и ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, заметные нюансы переспелой вишни, еле-заметные тона черной смородины, легкие тона джема из темных слив, легкие приятные вяжущие тона, еле-заметные тона подвяленных темных ягод, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимая горчинка, тона сухотравья, легкая ягодная кислинка, оттенки пряностей (перец). Классическое для сорта Сира и довольно гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 28 — 29 евро (продается в Интернете и в сети SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, вино, красное, сухое, экстраординарно

Отзыв о вине Domaines Bunan Bandol Moulin des Costes rouge 2015

23.06.2019 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2015. Франция, регион — Прованс Виноград: Мурведр, Гренаш, Сенсо, Сира. Вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках. Аромат: еле-ощутимые животные нюансы (кожа), оттенки минеральности, еле-заметные травянистые тона, еле-заметные нотки темных подвяленных ягод, легкие тона спелой вишни, нюансы темных слив, еле-заметные нюансы сухих трав, легчайшие оттенки перца. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, заметные нюансы переспелой вишни, еле-заметные тона черной смородины, легкие тона джема из темных слив, легкие терпковатые и вяжущие тона, еле-заметные тона подвяленных темных ягод, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимая горчинка, тона сухотравья, легкая ягодная кислинка, оттенки пряностей (перец), еле-ощутимые «едковатые» (кислотные) нотки. Вероятно — вино несколько молодовато для употребления и нужно похранить его годика два-три. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 48 — 50 евро (продается в Интернете и в сети SimpleWine). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв о вине Domaines Bunan Belouve rouge 2017

23.06.2019 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2017. Франция, регион — Прованс Виноград: Мурведр, Гренаш, Сира, Сенсо. Вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках. Аромат: легкие животные нюансы, оттенки минеральности, легкие оттенки черной смородины, легкие тона спелой вишни, нюансы темных слив, еле-заметные нюансы сухих трав, легчайшие оттенки перца. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, нюансы спелой вишни, легкие тона джема из темных слив, легкие терпковатые и вяжущие тона, еле-заметные тона подвяленных красных и темных ягод, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимая горчинка, тона сухотравья, легкая ягодная кислинка, оттенки пряностей (перец). Вероятно — вино несколько молодовато для употребления и нужно похранить его годика два-три. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 36 — 38 евро (продается в Интернете и в сети SimpleWine). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое