Отзыв о вине Yves Cuilleron a Chavanay Syrah Les Vignes d’a Cote 2017

Отзыв о вине Yves Cuilleron a Chavanay Syrah Les Vignes d'a Cote 2017

Красное сухое. 2017. Франция, регион — Долина Роны. Виноград: Сира. Вино выдерживается 8 месяцев в дубовых бочках. Аромат: приятный — легчайшие нотки темных подвяленных красных и темных ягод, легкие тона переспелой вишни, нюансы джема из темных слив, еле-ощутимые нотки спелой черной смородины, еле-заметные оттенки «уваренной» темной сливы, еле-ощутимые цветочные нюансы, еле-заметные нюансы сухих трав, легчайшие оттенки перца и ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое — вначале, заметные нюансы переспелой вишни, еле-заметные тона черной смородины, легкие тона джема из темных слив, легкие приятные вяжущие тона, еле-заметные тона подвяленных темных ягод, легкая минеральность (почва, мел), еле-ощутимая горчинка, тона сухотравья, легкая ягодная кислинка, оттенки пряностей (перец). Классическое для сорта Сира и довольно гастрономическое вино. Будет хорошо питься со средневкусным и мощновкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: около 28 — 29 евро (продается в Интернете и в сети SimpleWine). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Yves Cuilleron a Chavanay Syrah Les Vignes d'a Cote 2017