Отзыв о пиве Altenkunstadt Schwarzbier

Отзыв о пиве Altenkunstadt Schwarzbier

Темное пиво. Германия, Кобург. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: коричневый. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 11,5%. Аромат: легкий карамельный солод, легчайшие нотки заварного черного хлеба, еле-заметные тона хмеля, еле-заметные нюансы подвяленных темных слив. Легковкусное, хорошо сбалансированное, легкие тона карамельного солода, еле-заметные нюансы кофе, оттенки жженой корочки черного хлеба, еле-заметные горьковатые ноты в послевкусии, еле-ощутимая травянистость. Слегка легковатое, водянистое пиво. Будет хорошо питься с легкой жареной рыбой, морепродуктами-гриль, колбасками и сосисками, нарезкой холодных мясных деликатесов, набором классических пивных закусок. Довольно хорошо и очень легко пьется без закуски. Цена: около 1,4 — 1,5 евро за 0,5 л. (куплено в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о пиве Altenkunstadt Schwarzbier

Отзыв о вине Italo Cescon Merlot 2016

Отзыв о вине Italo Cescon Merlot 2016

Красное сухое. 2016. Италия, регион — Венето. Виноград: Мерло. Аромат: приятный — нотки переспелой вишни, легкие нотки темной вишни, оттенки подвяленных ягод, еле-ощутимые травянистые тона, яркие еле-заметные нюансы почвы, еле-заметные тона перца и ванили. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, еле-ощущаемая ягодная кислинка, тона спелой вишни, нотки подвяленных ягод, еле-заметные тона темных слив, легчайшие цветочные оттенки, легкая минеральность (почва), еле-заметные нотки перца и ванили, легчайшие приятные вяжущие нюансы в послевкусии. Будет отлично питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Приятно пьется и без закуски. Цена: около 27 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно  (8 из 10).

Отзыв о вине Italo Cescon Merlot 2016

Отзыв о вине Graziano Pra Monte Grande Soave classico 2016

Отзыв о вине Graziano Pra Monte Grande Soave classico 2016

Белое сухое. 2016. Италия, регион — Венето. Виноград: Гарганега, Треббьяно ди Соаве. Вино выдержано 10 месяцев в дубовых бочках из слегка подвяленного на лозе винограда. Получило «3 бокала» (Tre Bicchieri) от справочника Gambero Rossa. Аромат: легкие ноты спелого желтого яблока, соломенные нотки, легкая минеральность, еле-заметные ноты желтых тропических фруктов, еле-заметные цветочные нотки. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, округлое, тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные тона варенья из желтых слив (алычи), еле-заметные оттенки крем-брюле, легкие нюансы спелого персика, еле-заметные маслянистые тона, еле-заметные сливочные нюансы, оттенки белых легких цветов. Медитативное вино. Будет отлично питься с капельку жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Отлично пьется без закуски. Цена: около 43 — 50 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Graziano Pra Monte Grande Soave classico 2016

Отзыв о вине Graziano Pra Morandina Valpolicella ripasso superiore 2016

Отзыв о вине Graziano Pra Morandina Valpolicella ripasso superiore 2016

Красное сухое. 2016. Италия, регион — Венето (Вальполичелла). Виноград: Корвина, Корвиноне, Оселета, Рондинелла. Обратите внимание — на весомый процент алкоголя — 15,5%! Аромат: приятный — еле-ощутимые травянистые тона, яркие ноты вишни, еле-заметные нюансы перца, легчайшие тона медоносных трав, легчайшие цветочные нюансы, еле-заметные тона ванили и аниса, легчайшая минеральность, еле-ощутимые тона сухой корки красного апельсина. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона спелой вишни, легчайшая ягодная кислинка, нотки подвяленных ягод, еле-заметные тона темных слив, нюансы сухих горных трав, легчайшие цветочные оттенки, еле-заметные смолистые тона, легчайшие сливочные и карамельные нюансы, нотки пряностей (чуточку — душистого перца, ваниль и гвоздика), еле-заметные тона медоносных трав, легчайшие вяжущие нотки в длительном и приятном послевкусии. Медитативное вино. Будет отлично питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, полновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 30 — 35 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Graziano Pra Morandina Valpolicella ripasso superiore 2016

Отзыв о вине Graziano Pra Amarone della Valpolicella 2012

Отзыв о вине Graziano Pra Amarone della Valpolicella 2012

Красное сухое. 2012. Италия, регион — Венето (Вальполичелла). Виноград: Корвина, Корвиноне, Оселета, Рондинелла. Обратите внимание — на весомый процент алкоголя — целых 16,5%! Аромат: очень приятный — весомые тона подвяленных красных ягод, тона сухих медоносных трав, джем из темных слив, нюансы переспелой вишни, легчайшие цветочные нюансы, еле-ощутимые травянистые тона, еле-заметные смолистые нотки, еле-заметные тона ванили. Вкус: полновкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, короткая и «острая» кислинка (тут же пропадает) — в начале, тона джема из темных слив, весомые нотки подвяленных ягод, легчайшие цветочные оттенки, еле-заметные бальзамические и смолистые тона,  легчайшие сливочные нюансы, нотки ванили и гвоздики, еле-заметные тона медоносных трав, легчайшие и приятные вяжущие нотки в длительном и приятном послевкусии. Медитативное вино. Будет отлично питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 75 — 80 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Graziano Pra Amarone della Valpolicella 2012

Отзыв о вине Feudi del Pisciotto Giambattista Valli Paris 2014

Отзыв о вине Feudi del Pisciotto Giambattista Valli Paris 2014

Красное сухое. 2014. Италия, регион — Сицилия (Нишеми). Виноград: Нера д’Авола, Фрапатто. Вино посвящено наиболее известным мировым итальянским дизайнерам, которые спонсируют своими средствами культурную жизнь и фонды Сицилии. Аромат: еле-ощутимые оксидативные тона (похожие на окисленную яблочную шкурку), нюансы спелой вишни, легкая минеральность (известняк), еле-ощутимые травянистые нотки (виноградные гребни), легчайшие цветочные нюансы, еле-заметные тона душистого перца. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, легкие тона джема из темных слив, легкие нотки подвяленных ягод, легчайшие цветочные оттенки, еле-заметные бальзамические тона, легкая ягодная кислинка, легчайшие сливочные нюансы, еле-заметные и приятные вяжущие нотки в длительном и приятном послевкусии. Будет отлично питься с деликатесным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Отлично пьется и без закуски. Цена: около 27 — 28 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально!) (9 из 10).

Отзыв о вине Feudi del Pisciotto Giambattista Valli Paris 2014

Отзыв о вине I sodi di S.Niccolo Castellare di Castellina 2014

Отзыв о вине I sodi di S.Niccolo Castellare di Castellina 2014

Красное сухое. 2014. Италия, регион — Тоскана. Виноград: Санджовето (один из клонов известнейшего Санджовезе), Мальвазия Нера. Аромат: легкие нотки спелой вишни, легкая минеральность (мел, известняк), легчайший джем из темных слив, еле-ощутимые травянистые нотки (виноградные гребни), легчайшие цветочные нюансы, оттенки ванили, еле-ощутимая смолистость, еле-заметные тона перца. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, бархатистое, тона переспелой вишни, легкие тона джема из темных слив, легкие нотки подвяленных ягод, легчайшие цветочные оттенки, еле-заметные тона виноградных гребней, легчайшая кислинка, легкая терпковатость (высоковатые танины). Вино отличное, но возможно — слегка повышенная кислотность и слегка высоковатая танинность говорит о том, что вину можно бы еще полежать минимум 4-5 лет. Будет отлично питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, пикантными — мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 100 евро (пробовал на дегустации), но не нашел его в продаже в Рунете (нашел только 2010 год — за 180 евро). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине I sodi di S.Niccolo Castellare di Castellina 2014

Отзыв об игристом вине Saint-Hilaire Blanquette de Limoux estate bottled 2015

Отзыв об игристом вине Saint-Hilaire Blanquette de Limoux estate bottled 2015

Белое игристое брют. 2015. Франция, регион — Лангедок-Руссильон (Лиму). Виноград: Мозак, Шенен Блан, Шардоне. Аромат: приятный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нотки спелого персика, еле-ощутимые нюансы желтых тропических фруктов, еле-заметные соломенные тона, еле-ощутимые нотки соломенности, минеральности и южных цветов. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, еле-заметная сладковатость, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные оттенки персика, еле-ощутимая терпковатость, еле-заметные маслянистые оттенки, еле-ощутимые нотки тропических фруктов, соломенные нюансы. Будет хорошо питься с деликатесной белой рыбой, морепродуктами, мягкими сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: около 23 — 25 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв об игристом вине Saint-Hilaire Blanquette de Limoux estate bottled 2015

Отзыв об игристом вине Latitude wine 45° Выдержанное игристое Экстра Брют розовое

Отзыв об игристом вине Latitude wine 45° Выдержанное игристое Экстра Брют розовое

Розовое игристое экстра брют. Год розлива — 2018. Россия, регион — Краснодарский край (ООО «Кубань-Вино»). Виноград: Шардоне, Рислинг, Пино Блан, Саперави. Вино сделано по традиционной шампанской технологии и выдерживалось 9 месяцев в бутылке. Виноград: Шардоне, Совиньон Блан. Аромат: тона подвяленной клубники, нотки барбариса, а дальше — немного необычные для игристого «розэ» оттенки спелого персика, тона красного яблока, еле-заметные горьковатые тона сушеных трав, нотки календулы и белого перца. Вкус: средневкусное, слабо сбалансированное, плотноватое, еле-ощутимая сладковатость, средняя, заметная терпкость, тона шкурки красного яблока, оттенки сухих трав, минеральность, кислинка, еле-заметная горечь. Игристое — несколько грубоватое и сложно-питкое. Не думал, что придется написать это, но гастрономия к нему — скорее жареная свинина и мощная жирноватая рыба с мангала, а также полутвердые и твердые невыдержанные сыры. Довольно тяжело пьется без закуски. Цена: около 4 евро (продается в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (4 из 10).

Отзыв об игристом вине Latitude wine 45° Выдержанное игристое Экстра Брют розовое

Отзыв о вине Latitude wine 45° Шардоне-Совиньон сухое 2016

Отзыв о вине Latitude wine 45° Шардоне-Совиньон сухое 2016

Белое сухое. 2016. Россия, регион — Краснодарский край (АПФ «Фанагория»). Виноград: Шардоне, Совиньон Блан. Аромат: ноты мякоти спелой желтой груши, минеральность, тона спелого персика, сахарная патока, еле-заметные нюансы липового цвета, еле-заметные нотки крем-брюле, легчайшие ноты желтых цукатов (ананас и манго), еле-заметные солноватые тона. Вкус: средневкусное, средне сбалансированное, густоватое, капельку сладковатое, тона варенья из желтых груш, еле-заметные травянистые тона, легкая терпковатость, еле-заметные древесные нотки, кислинка недозрелой желтой сливы, тона шкурки желтого яблока, едковатые ноты в послевкусии. Вино с дисбалансом ароматики и вкуса (ароматика — позитивная, вкус — не очень приятный и странный для такого, довольно классического сочетания сортов винограда, которое практически всегда дает добротные и питкие вина). Очень жаль, что в качественной, тяжелой бутылке с хорошим дизайном этикетки, налито не совсем приятно-питкое вино. Может питься с жирной белой рыбой, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно тяжело пьется без закуски. Цена: около 4 евро (продается в Интернете). Резюме: под ужин сойдет (но близко к твердое хорошо) (5 из 10).

Отзыв о вине Latitude wine 45° Шардоне-Совиньон сухое 2016

Отзыв о вине M.Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut 2017

Отзыв о вине M.Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut 2017

Красное сухое. 2017. Франция, регион — Лангедок-Руссильон. Виноград: Сира, Гренаш, Кариньян. Аромат: легкий и элегантный — легкие нотки спелой вишни, легчайший джем из темных слив, еле-ощутимые травянистые нотки, легкая минеральность (мел), легчайшие цветочные нюансы. Вкус: легковкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое, еле-заметная сладковатость, легкие тона джема из темных слив, легкие нотки темных ягод, легчайшие нюансы переспелой вишни, еле-заметные цветочные оттенки, еле-заметные сливочные тона, легчайшая терпковатость. Будет хорошо питься с легковкусным и деликатесным красным мясом, блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине M.Chapoutier Les Vignes de Bila-Haut 2017

Отзыв о вине Ликурия Каберне Фран 2015

Отзыв о вине Ликурия Каберне Фран 2015

Красное сухое. 2015. Россия, регион — Краснодарский край (Крымский р-он, ООО «Лефкадия»). Виноград: Каберне Фран. Аромат: тона джема из темных слив и вишни, легкие минеральные ноты (почва), еле-заметные травянистые нюансы, легкие оттенки перца, еле-заметные цветочные тона, оттенки подвяленных красных ягод, легкие тона ванили. Вкус: полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, тона переспелой вишни, легкая терпковатость, капельку вяжущие нюансы, нотки джема из темных слив, легкие тона подвяленных красных ягод, еле-заметные цветочные нюансы, еле-заметные оттенки смолистости, нюансы ванили. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантными мясными — пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Цена: около 10 — 11 евро (продается в Интернете). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Ликурия Каберне Фран 2015

Отзыв о вине Pacifico Sur Cabernet Sauvignon 2016

Отзыв о вине Pacifico Sur Cabernet Sauvignon 2016

Красное сухое. 2016. Чили, регион — Централ Велли (Кольчагуа, от бренда Tutunjian). Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: животные тона (кожа), ноты джема из темных слив, оттенки барбариса, еле-заметные тона переспелой вишни, легчайшие нюансы спелой черной смородины, еле-ощутимые тона смородинового листа, ванильные нюансы. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, капельку сладковатое, тона подвяленных красных ягод, нотки переспелой вишни, легкие ноты джема из темных слив, цветочные оттенки, ваниль, еле-заметная терпковатость. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Вино простоватое, но довольно легкопиткое. Цена: около 9 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Pacifico Sur Cabernet Sauvignon 2016

Отзыв о вине Brochet reserve Pinot Noir Val de Loire organic 2017

Отзыв о вине Brochet reserve Pinot Noir Val de Loire organic 2017

Красное сухое. 2017. Франция, регион — Долина Луары. Виноград: Пино Нуар. Аромат: сразу после открытия бутылки — весомые оттенки мультиягодного джема и животные тона (кожа), через 3-4 минуты — аромат слегка просел — и остались еле-ощутимые нюансы вишни и легчайшая минеральность. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, капельку сладковатое, тона вишни, легкая терпковатость, легкие тона подвяленных красных ягод, еле-заметные цветочные нюансы, оттенки ванили. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, пикантными блюдами из птицы, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закуски. Вино плотнее и имеет более «весомый» вкус, чем классические бургундские Пино Нуары, так, что разгадать в нем этот сорт абсолютно не просто. Несмотря на это — вино очень легкопиткое и довольно приятное. Цена: около 15 — 16 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Brochet reserve Pinot Noir Val de Loire organic 2017

Отзыв о вине Colinas de Uruguay Albarino 2015

Отзыв о вине Colinas de Uruguay Albarino 2015

Белое сухое. 2015. Уругвай, регион — Мальдонадо. Виноград: Альбариньо. Аромат: нотки крем-брюле (и сливочные тона), мякоть спелой желтой груши, легчайшие нюансы персика, тона южных цветов, еле-ощутимые нюансы спелых желтых слив (алыча). Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, капельку сладковатое, плотноватое, оттенки сухих трав, легкая терпковатость, еле-заметные маслянистые тона, легчайшие нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметная кислинка, соломенные нюансы. Несколько «закрытое» вино, с нехарактерными для Альбариньо нюансами (больше было похоже на средненькое «новосветское» Шардоне) и низковатой для Альбариньо кислотностью, тем не менее — довольно питкое. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 11 — 12 евро (продается в Интернете). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Colinas de Uruguay Albarino 2015

Отзыв о вине Brancotte Estate Letter Series Sauvignon Blanc 2015

Отзыв о вине Brancotte Estate Letter Series Sauvignon Blanc 2015

Белое сухое. 2015. Новая Зеландия, регион — Мальборо. Виноград: Совиньон Блан. Аромат: ноты спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легкие овощные нюансы (томатный лист, зеленые овощные стебли), еле-ощутимые цитрусовые и бензольные оттенки, еле-ощутимые нюансы преловатой листвы, соломенные оттенки, ноты сухих трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, капельку сладковатое, плотноватое, ноты спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные тона сельдерея и стеблей ревеня, нюансы спелого персика, легчайшие «резиноватые» тона, легкая кислинка, легчайшие нотки сухих трав, еле-заметная горчинка, легкая терпковатость. Несколько «закрытый» СовБлан, не совсем в стилистике большинства новозеландских — ярких, кислотных и мощно-ароматических Совиньонов. Вероятно — вино несколько «перезрело» (2015 год) либо несколько неправильно хранилось. Будет хорошо питься с жирной белой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, сливочной пастой и сырной пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 25 — 27 евро (продается в «Ароматном мире» и в Интернет). Резюме: твердое хорошо (6 из 10).

Отзыв о вине Brancotte Estate Letter Series Sauvignon Blanc 2015

Отзыв о вине Valery Zaharin Alma Hill’s Cabernet Sauvignon 2016

Отзыв о вине Valery Zaharin Alma Hill's Cabernet Sauvignon 2016

Красное столовое сухое. 2016. Россия, регион — Республика Крым, Симферополь (ООО «Интерфин»). Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: тона джема (темная слива и вишня), легкие оттенки минеральности (почва, мел), еле-заметные оттенки темных ягод, еле-ощутимые травянистые тона, нотки подсолнечной халвы, еле-ощутимые тона «компотной» вишни. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, тона джема из темных слив, оттенки переспелой вишни, еле-ощутимая ягодная кислинка, еле-заметные нотки темных ягод, еле-заметная травянистость, легкая минеральность (почва), еле-ощутимые сливочные нюансы, легчайшие оттенки бузины. Капельку простоватое, но качественное и довольно питкое вино. Будет хорошо питься со средневкусным мясом, пикантными блюдами из птицы, дичью, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно хорошо пьется и без закусок. Цена: нет информации (не продается в РФ, пробовал на дегустации). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Valery Zaharin Alma Hill's Cabernet Sauvignon 2016