Saint-Hilaire Blanquette de Limoux estate bottled 2015 Игристое белое брют Отзыв

Игристое белое брют. 2015. Страна: Франция, регион — Лангедок-Руссильон (Лиму). Виноград: Мозак, Шенен Блан, Шардоне. Аромат: приятный — легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нотки спелого персика, еле-ощутимые нюансы желтых тропических фруктов, еле-заметные соломенные тона, еле-ощутимые нотки соломенности, минеральности и южных цветов. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, еле-заметная сладковатость, легкие тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, довольно весомая фруктово-цитрусовая кислинка, еле-заметные оттенки персика, терпковатость, еле-заметные маслянистые оттенки, еле-ощутимые нотки желтых абрикосов, еле-ощутимая горчинка, соломенные нюансы, оттенки сухотравья, цветочные нотки. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с жирноватой белой рыбой, морепродуктами — гриль, полутвердыми невыдержанными сырами,  легкими блюдами из птицы и свинины, средневкусными паштетами и салатами. Довольно приятно пьется без закуски. Цена: около 15 — 17 евро (продается в «Ароматном Мире» и в Интернете). Резюме: добротное (7 из 10).