Отзыв о пиве Ragnar Pilsner royal viking beer

Отзыв о пиве Ragnar Pilsner royal viking beer

Светлое пиво. Грузия, Мцехский район, корпорация «Грузинская Пивоваренная Компания». Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: янтарь. Алкоголь: 5 градусов, плотность: 11,8%. Аромат: легкий  — легкие нотки солода, легкие нотки хмеля. Средневкусное, хорошо сбалансированное, плотность соответствует указанной, слегка сладковатое, ноты приятного солода, легкие тона бархатистого хмеля, хорошо сбалансированная хмелевая горчинка в послевкусии. Классический «пилзнер» — ничего лишнего, добротно сварен. Будет хорошо питься с деликатесной подсоленой, отварной и подкопченой белой и красной рыбой, колбасами и прочими холодными мясными деликатесами, набором легких классических пивных закусок, снеками. Прекрасно пьется и без закусок. Цена: около 1,1 евро (куплено в супермаркете «Метро»). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о пиве Amstel IPA dry hopping

Отзыв о пиве Amstel IPA dry hopping

Светлое пиво (эль). (типа IPA). Россия, СПБ, «Объединенные пивоварни «Хайнекен»». Фильтрованное, непастеризованное. Цвет: янтарь. Алкоголь: 5,5 градуса, плотность: 13%. Аромат: ноты солода, легкие оттенки ржаного хлеба, еле-заметный хмель, травянистые (полынь) ноты, легкие нюансы банана, цветочные тона, легкие нотки грушевого джема. Средневкусное, средне сбалансированное, легкая сладковатость, нюансы преловатого инжира и сливы, средняя плотность, тона солода, цитрусовая кислинка, тона сухих трав (в т.ч. полынь), оттенки жженой хлебной корочки, еле-заметные нюансы рома, средняя терпкость, древесные нюансы, горчинка в послевкусии. Будет нормально питься с соленой и подкопченой рыбой, колбасками с мангала, набором пикантных пивных закусок, овощным рагу, холодному ассорти мясных копченостей, жареным мясным закускам (ребрышкам, крылышкам и т. д.). Без удовольствия пьется без закуски. Цена: довольно высокая — около 0,7 евро за 0,5 л. (Куплено в супермаркете «Метро»). Резюме: слабоватое (но близко к банальное) (5 из 10).

Отзыв о пиве Amstel IPA dry hopping

Отзыв о вине The Apprentice Shiraz Cabernet Sauvignon 2015

Отзыв о вине The Apprentice Shiraz Cabernet Sauvignon 2015

Красное сухое. 2015. ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Шираз (Сира), Каберне Совиньон. Аромат: ноты кожи, оттенки переспелой вишни, черной смородины , легкие нюансы подвяленных красных ягод, легкие оттенки, цветочные тона (фиалка), древесные нотки (дуб), специи (ваниль). Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, шелковистое, нотки красной черешни, легчайший джем из темных слив, легкие ноты подвяленных ягод, легчайшая терпковатость, еле-заметные нюансы солености (морские ракушки), еле-заметные цветочные тона, специи (перец, легчайшие нюансы гвоздики). Будет отлично сочетаться с деликатесным красным мясом (в том числе с мраморными стейками), полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: нет информации (в РФ — вина пока нет). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине The Apprentice Shiraz Cabernet Sauvignon 2015

Отзыв о вине Unsung HERO Shiraz 2017

Отзыв о вине Unsung HERO Shiraz 2017

Красное сухое. 2017. ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Шираз (Сира). Аромат: ноты подвяленных красных ягод, легчайшие оттенки спелой черной смородины, кожа (скорее бархатистая замша), легкая минеральность, цветочные тона, специи (ваниль). Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, джем из темных слив, еле-заметные нюансы  чернослива, ноты подвяленных ягод, средняя терпковатость, легкие древесные тона (дуб), еле-заметные травянистые нюансы, еле-заметные цветочные тона, специи (перец, легчайшие нюансы гвоздики). Вино молодое, склонно к длительному хранению. Будет хорошо сочетаться с мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей.  Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: нет информации (в РФ — вина пока нет). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Unsung HERO Shiraz 2017

Отзыв о вине Grand vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc 2016

Отзыв о вине Grand vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc 2016

Белое сухое. 2016. ЮАР, регион — Стелленбош Виноград: Совиньон Блан. Аромат: легкий и приятный — нотки тропических цветов, крыжовник, легчайшие нюансы зеленых овощей (кабачок, зеленый болгарский перец), еле-заметная минеральность, легчайшая травянистость. Вкус: средневкусное, отлично сбалансированное, слегка сладковатое, нотки спелых — желтого яблока и мякоти желтой груши, нотки зеленого крыжовника, нотки зеленых овощей (кабачок, спаржа), еле-заметные нюансы тропических фруктов, цветочные оттенки. Будет отлично сопровождать белую рыбу, морепродукты, мягкие и полутвердые невыдержанные сыры, легкие паштеты и салаты, легкие блюда из птицы, овощную, сливочную и сырную пасту. Прекрасно пьется без закуски.  Цена: опт — около 7 евро (в ЮАР), в РФ — вина пока нет. Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Grand vin de Stellenbosch Sauvignon Blanc 2016

Отзыв о вине Glen Carlou Pinot Noir 2015

Отзыв о вине Glen Carlou Pinot Noir 2015

Красное сухое. 2015. ЮАР, Западно-Капская провинция (Паарл). Виноград: Пино Нуар. Аромат: очень приятный — ноты подвяленной клубники, довольно мощные ноты подвяленных красных ягод, сливовый джем, оттенки пастилы, легкие бальзамические оттенки, специи (ваниль). Средневкусное, отлично сбалансированное, округлое и шелковистое, слегка сладковатое, легкие нюансы переспелой вишни, оттенки сливового джема, приятные ноты подвяленных ягод, легчайшая черная смородина, еле-заметная терпковатость, цветочные нюансы (фиалка), специи (легчайшие нюансы гвоздики), элегантное — с легчайшей кислинкой — ягодное послевкусие и бархатистыми тонами. Великолепный Пино-Нуар с хорошим потенциалом хранения. Будет отлично сочетаться с деликатесным красным мясом, пикантной птицей, полутвердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами, мясной пастой и пиццей. Великолепно пьется и без закуски. Цена: опт — около 8 евро (в ЮАР), в РФ — вина пока нет. Резюме: экстраординарно (но близко к шедеврально) (9 из 10).

Отзыв о вине Glen Carlou Pinot Noir 2015

Отзыв о вине Signos Chardonnay 2015

Отзыв о вине Signos Chardonnay 2015

Белое полусухое. 2015. Аргентина, регион — Сан Хуан. Виноград: Шардоне. Аромат: приятный — еле-ощутимые ацетоновые нотки — сразу после открытия (уходят через пару минут), затем — тона спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, легчайшие нюансы крем-брюле, желтые цукаты, легчайшие древесные тона, еле-заметные медовые нотки. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое, несколько сладковатое, плотноватое, тона желтого яблока, легкая кислинка, соломенные нюансы, нотки спелой дыни, тона сухих трав, еле-заметная минеральность. Аромат поинтереснее вкуса. Простоватое, но довольно питкое вино. Будет хорошо питься с белой жирноватой рыбой, морепродуктами — гриль, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Довольно хорошо пьется без закуски. Цена: около 6 евро (продается в сети магазинов «Отдохни»). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Signos Chardonnay 2015

Отзыв о вине Esteban Martin crianza Garnacha Syrah Tempranillo 2014

Отзыв о вине Esteban Martin crianza Garnacha Syrah Tempranillo 2014

Красное сухое. 2014. Испания, регион — Каринена. Виноград: Гренаш, Сира (Шираз), Темпранильо. Аромат: легкие нотки преловатой листы (винцо в бутылке капельку задохнулось — не страшно), которые исчезли через 2-3 минуты, в результате: тона спелой вишни, тона темной сливы, оттенки душистого перца, легчайшие ноты подвяленных темных ягод, цветочные (фиалковые) оттенки, легкие нотки сухих трав. Вкус: средневкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, ноты переспелой вишни, шкурка темных слив, легкие джемовые нюансы, средняя терпковатость, еле-заметные оттенки подвяленных ягод, нюансы сухих трав, легчайшая кислинка, еле-ощущаемая горчинка и слегка вяжущие нотки в послевкусии. Будет хорошо питься со средневкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами, средневкусными паштетами и салатами, мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 8 евро (приобретал в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: добротное (7 из 10).

Отзыв о вине Esteban Martin crianza Garnacha Syrah Tempranillo 2014

Отзыв о вине Marques de Berol Cabernet Sauvignon 2017

Отзыв о вине Marques de Berol Cabernet Sauvignon 2017

Красное столовое сухое. 2017. Испания, регион — Наварра. Виноград: Каберне Совиньон. Аромат: джемовые тона (темная слива и вишня), еле-заметные оттенки кожи, легчайшая травянистость (ноты виноградных гребней), легкая минеральность, нотки почвы, легкие оттенки перца. Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, бархатистое — вначале, ноты спелой вишни, джем из темных слив, легкие травянистые тона, еле-заметная ягодная кислинка, легкая терпковатость, еле-заметные вяжущие нюансы. Простоватое, гастрономическое вино. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Довольно неплохо пьется без закуски. Цена: около 5,5 евро (приобретал в магазине корпорации «ЛаВина»). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Marques de Berol Cabernet Sauvignon 2017

Отзыв о вине Masso Antico Fiano Appassito 2017

Отзыв о вине Masso Antico Fiano Appassito 2017

Белое полусухое. 2017. Италия, регион — Апулия (Саленто). Виноград: Фиано. Вино произведено из завяленного винограда (технология Аппассименто) и частично выдерживалось 3 месяца в дубовых бочках. Аромат: легкие ноты преловатой листвы — сразу (через пару минут уходят), затем — элегантные и легкие тона мякоти спелой желтой груши, спелая дыня, оттенки сахарной патоки (сиропа), еле-заметные древесные нюансы, легкие нотки цукатов из ананаса и дыни, легчайшие оттенки южных цветов, легкие маслянистые тона. Вкус: легковкусное, отлично сбалансированное, капельку сладковатое, еле-ощутимые нюансы подсушенной цитрусовой цедры, нотки спелой дыни, легкие нотки спелого желтого яблока и мякоти желтой груши, еле-заметные нотки желтой сливы (алыча), легчайшие маслянистые оттенки в послевкусии. Будет хорошо питься с деликатесной белой рыбой, морепродуктами, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, легковкусными паштетами и салатами. Отлично пьется без закуски — особенно — хорошо охлажденное, в жаркую погоду. Цена: около 8 евро (продается в сети магазинов «Отдохни»). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

Отзыв о вине Masso Antico Fiano Appassito 2017

Отзыв о вине Tramuz Tempranillo Ribera del Duero 2015

Отзыв о вине Tramuz Tempranillo Ribera del Duero 2015

Красное сухое. 2015. Испания, регион — Рибейра дель Дуэро. Виноград: Темпранильо. Аромат: легкие животные нотки, оттенки кожи, джем из темных слив, легкие нюансы переспелой вишни, еле-заметная минеральность, тона сухих трав, нотки специй (перец, еле-заметная ваниль). Вкус: средневкусное, нормально сбалансированное, бархатистое — вначале, легкие тона переспелой вишни, джем из темных слив, средняя терпкость, еле-заметные нюансы темных ягод, горчинка сухотравья, еле-заметные вяжущие нюансы. Будет хорошо питься с мощновкусным красным мясом, полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей. Капельку трудновато пьется без закуски. Цена: около 18 евро (продается в супермаркете «Твой Дом»). Резюме: банальное (6 из 10).

Отзыв о вине Tramuz Tempranillo Ribera del Duero 2015