Отзыв о вине Unsung HERO Shiraz 2017

Отзыв о вине Unsung HERO Shiraz 2017

Красное сухое. 2017. ЮАР, регион — Вестерн Кейп. Виноград: Шираз (Сира). Аромат: ноты подвяленных красных ягод, легчайшие оттенки спелой черной смородины, кожа (скорее бархатистая замша), легкая минеральность, цветочные тона, специи (ваниль). Средневкусное, хорошо сбалансированное, округлое — вначале, джем из темных слив, еле-заметные нюансы размягченного чернослива, ноты подвяленных ягод, средняя терпковатость, легкие древесные тона (дуб), еле-заметные травянистые нюансы, еле-заметные цветочные тона, специи (перец, легчайшие нюансы гвоздики). Вино молодое, склонно к длительному хранению. Будет хорошо сочетаться с мощновкусным красным мясом (в том числе с мангала), полутвердыми и твердыми выдержанными сырами, мощновкусными паштетами и салатами, пикантной мясной пастой и пиццей.  Довольно неплохо пьется и без закуски. Цена: нет информации (в РФ — вина пока нет). Резюме: твердое хорошо (но близко к экстраординарно) (7 из 10).

Отзыв о вине Unsung HERO Shiraz 2017